格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第四十七章 没本事那就饿着呗（第2页）

之前吃的都是肉，用简单的盐调味即可。

可鱼肉不一样，必须用香料激发香味，否则味道和口感都会差不少。

可这个年月，想搞到香料无异于天方夜谭。

陈东想了想，从秘密通道钻到山里。

到了半山腰，陈东一直往上爬，几乎到了山顶，陈东开始到处扒石头缝。

终于，他在一个石头缝里看见已经枯萎的一团草。

这草属于团状，整体呈黑褐色，如果不仔细辨认，这就是野草。

不过，这东西还有个名字，名叫山茴香。

按理说，这东西应该是五月份左右采摘，那时候味道正浓郁。

现在已经枯萎，香味自然会小不少。

不过，陈东自然有自己的办法。

陈东采了不少山茴香，顺着通道钻回去。

回去以后，陈东找来粗泥陶锅，在锅里放了一点点水，又把枯萎的山茴香放在里面小火慢煎。

枯萎的草在水中一点点舒展，淡褐色的液体随着温度的升高开始释放香气。

细碎的气泡不断翻滚，液体逐渐开始黏稠。

十几分钟后，陈东把糖浆似的液体倒了出来。

随即，陈东把收拾好的鱼放在水中清洗，又把山茴香液体涂满鱼的全身。

盐面撒上去，如白雪一样被黏在鱼身上。

转头，陈东原地生火。

最下面是一层木炭，泥锅坐在炭上，不一会儿就烧得冒起青烟。

锅子的底层，铺的是苹果木。

鱼和木头用篦子隔开，篦子可以让鱼肉不直接接触木头，免得烤出来带一股煳味。

苹果木可是好东西。

一旦碰上高温，会释放一种特殊的清香，昨晚这一切，陈东赶紧把盖子盖上，再把木头铺在泥锅上。

这种焖烤可以很好地锁住汁水，最大程度保证食材的味道，不至于烤出来太干。

没过多久，炭火堆里就开始涌出阵阵香气。

起初只是淡淡的焦煳味，十几分钟后，一种甜味和辛辣味同时迸发，是山茴香起了作用！

山茴香看着普普通通，可外号叫香草美人，这名字可不是白叫的。

此时，在河里打鱼的村民也回来了。

一个个垂头丧气地扛着木叉，又或者拖着空荡荡的渔网。

猛然间，所有人都顿住脚步。

香！

太香了！

鱼肉的香味混合着炭烤的烟火，在温度的刺激下，山茴香不断释放香气。

逼我断亲，住牛棚我暴富你们哭啥  装傻三年：从状元郎到异姓王  开局重生太子丹，郭嘉带我复兴大燕  黑莲花重生整个师门跪求我原谅  重生提瓦特，成为坎瑞亚公敌  游龙传之魂断敦煌  魔道修仙：从马匪开始  网游：治疗与守护  骨海之张府旧事  重生之追回逝去的爱  傲娇王爷天天晚上翻我家墙  道尔教授的头颅  悄悄地我在海里采矿  白月光身份曝光，禁欲祁总跪碎膝盖  七零之炮灰觉醒后  NBA：老子天下第一  斩神：我虚无代理人，只想摆烂  帝族公子？隐世老怪？都是我分身  猎魔人：从绝境封神  全球灾变，我将手办变成真货