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既然立志当奸商,就要贯彻到底,沈丽姝准备一斤肉要至少串出五六十根肉串,而他们家附近的肉铺三层肉卖十文一斤,若是跟着她娘去外城买肉,加上以量大为由砍砍价,应该能谈到八、九文一斤,他们每天若能卖出五十烤肉,只花上四五百的买肉钱,光是烤肉就能卖出两三贯,加上烤蔬菜和鸡爪鸡皮鸡胗鸡脆骨那些,轻轻松松日入三四贯。
这跟卖板栗那一锤子买卖可不同,烧烤是只要他们愿意天天出摊,就每天都能稳定收入的。
不过沈丽姝很清楚,想要一晚上卖掉几十斤烤肉,指望普通路人是不现实的,家境普通的最多闻着味道来,买两串肉尝尝鲜,真正的撸串大户,还得是像齐叔叔一样不差钱的主儿,一来就是几十串肉慢慢撸,那才叫金主爸爸的排面。
所以京城的有钱人越多,他们的烧烤摊生意就会越兴旺。
但沈丽姝也没有想到,齐叔叔会把他更不差钱的“朋友”直接带来她家撸串。
这位所谓的“秦叔叔”,都不需要考虑他周身和这个家格格不入的矜贵气质,一听齐叔叔介绍是他大嫂娘家兄弟,沈丽姝立刻就反应过来了,这位秦叔叔的身份还真跟他本人的长相气质一样,低调又不失高贵。
那么,齐孔目所谓顺道叫友人一块来她家撸串的理由,也是胡说八道,要知道他现在最大的靠山齐大人,其当官资格和未来的升迁考评,都被掌握在“秦叔叔”的亲祖父手里,堪称全家荣辱系于一人。
这样的人物,即便有姻亲关系,又岂是齐叔叔随便一句“刚巧也闲着”能使唤动的?
沈丽姝认为,齐叔叔对秦叔叔的期待程度,比她爹对齐叔叔只高不低,毕竟齐叔叔不一定能有能力让她爹升职加薪,秦叔叔他爷爷却是真能让齐大人在地方官场顺风顺水,所以齐叔叔前半段可能都是废话,只有最后那句“别让他变成笑话”才是重点。
同时也不难看出,齐孔目是想要借花献佛,用她家的烧烤来讨秦公子欢心。
沈丽姝对此惊讶归惊讶,压力倒不是很大,换句话说,齐孔目都等不到她的烧烤摊开业,只听她形容过烧烤的味道,就迫不及待引着秦公子来尝新鲜,正是说明了他对自己无与伦比的信心。
人家都不怕搞砸,那他们紧张什么?撸起袖子开干呗。
沈丽姝看到锦衣华服的矜贵公子出现在自家小破屋子,完全没有正常人都有的自惭形秽等情绪,在爹娘和小伙伴们都有些手足无措的时候,她就像根本不知道秦叔叔的来头一般,落落大方招待他们落座。
她甚至都没有带他们去她爹娘房间的餐桌,而是临时把准备摆摊用的小矮桌和板凳摆放好,就叫他们坐下,“齐叔叔,秦叔叔,我们家屋子小,为了塞下摆摊用的东西,桌椅家具能收的都收起来了,如今厅里只有明儿摆摊要带过去的一套小桌椅,可别嫌弃它矮小,坐下吃东西还是很方便的。”
齐孔目已经很熟悉沈家的格局了,一边招呼秦公子落座,一边随意接道,“我说你们家为何大变样了,原来是把桌椅家具都收起来了。”
说着一屁股坐在矮凳上,显然他俩都从来没坐过这么矮的凳子,齐孔目左右看看,颇为忍俊不禁,“不过姝娘为何要做这么矮的桌子和凳子,是为了带出去方便吗?”
“这只是其一,其二是桌子腿凳子腿都矮了一大截,能省许多木料。”沈丽姝一番大实话把爽朗的齐孔目逗得哈哈大笑,秦公子也跟着莞尔一笑。
他俩神情姿态一放松,除沈丽姝之外的其他人也终于找回了熟悉的状态,摆开架势开烤,沈家旺也做到了桌边履行一家之主的职责招待贵客,只沈徐氏还是有些放不开,便以哄小儿子为由回房去了。
秦公子话不多,便由齐孔目负责活跃气氛,他也刚好很能聊,看沈丽姝也坐在边上不动弹,便打趣道,“姝娘不是说你给齐叔叔烤肉吃吗,怎么我们来了,你却只坐着,让你兄弟们动手?”
沈丽姝也笑眯眯,“齐叔叔搞错了,我说的是我们,在这里头我负责出主意找东西,其他人负责动手,这叫术业有专攻。”
低调不语的秦公子这时插话,“这句话出自《师说》,闻道有早晚,术业有专攻,姝娘也读书?”
沈丽姝很想给自己脸上贴金,但她看秦公子满腹经纶的样子,他所谓的读书肯定跟她理解的不同,也只能实话实说,“没有,就是闲来无事跟我爹学了几个字,还没正经读过书。”
读书人推崇的经史子集跟她可没半毛钱关系,她偶尔能够出口成章,还要感谢上辈子深恶痛绝的那些“熟读并全文背诵”要求。
不过沈丽姝自己忍住了吹牛的冲动,齐叔叔却不遗余力的帮她立天才少女人设,“秦兄可别看姝娘只是女孩,她跟她爹老沈只学了两个月,如今写字比她爹强上百倍,她若是个男子,恐怕跟你年轻时一样,也是个才思敏捷、风度翩翩的少年郎。”
这个时候,沈丽姝可不会像在她爹面前似的,梗着脖子放话“谁说女子不如男”,因为她多少看得出来,秦公子是读书人,他那位爷爷能入六部,多半也是进士出身,他们家是有文人习性的,她可不敢在这位面前头铁,只能昧着良心附和道,“我即便是男儿,也不敢奢望成为秦叔叔这样惊才绝艳的人物,能有您的一半能耐,想必也能建功立业、施展抱负,那就心满意足了。”
好家伙,他都只敢吹才思敏捷,姝娘啥都不知道,就敢拔高到惊才绝艳的程度,还真是……干得漂亮!
齐孔目打量了一下秦兄明显放松甚至带着几分愉悦的神情,默默给姝娘递去了再接再厉的鼓励目光。
秦公子被他们默契配合下,被捧得开心了,也打开了一些话匣子,气氛一片融洽,不知不觉,浓郁的烤肉香味也弥漫过来了。
在决定今晚要请齐孔目撸串,沈丽姝和小伙伴们就腌好了肉并串好了菜,后来她爹下班先回,带来了齐孔目要晚半刻钟过来的好消息,他们更是把炭也烧起来了,因此客人一来随时就能开烤,不到十分钟,烤得焦而不柴、香而不腻的第一盘肉串便端上了桌。
沈丽姝第一时间向客人手把手展示撸串的方式和技巧,沈家旺则适时的询问,“光吃烤串怕是单调,要不要喝些酒助兴?”
齐孔目摆摆手,“不必折腾,有茶水就行了。”
他倒是不挑嘴,老沈家的酒差一些也能入口,但是这位秦兄是个讲究人,还是罢了。
沈丽姝早有准备,这时起身道:“那尝尝我煮的绿豆羹,清甜可口,多少能综合烤肉带来的刺激感。”
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