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宋双霜听到动静从厨房出来,她跟宋又霖的反应差不多,看着那一盆猪下水眼睛都快直了。
“怎么这么多!”不是说就一两副么?
江长贵憨笑着又给她解释了一遍。
宋双霜真是哭笑不得,转身回厨房装了满满一盆刚出锅的炸干果让江长贵给拿回去。
江长贵还想推拒不要,哪知道宋双霜开口就把他定住了。
“诶诶诶,江大哥你可别跟我撕巴昂,你给我这么多猪下水还不能收我一盆炸干果了?这是给我嫂子的,你要是不收我就跟我弟敲锣打鼓送你们家去。”
五大三粗的汉子尴尬的不行,也不知道怎么拒绝,只能傻站在原地。
宋双霜看着江长贵这样,忍不住笑着说
“我还能跟你假客气啊,快拿回去给我嫂子,刚出锅的好吃。”
江长贵这才收下,一只手拎着桶一只手端着盆小心的往回走,生怕刚出锅的炸果子掉进脏桶里。
送了江长贵出门,宋双霜来到自家弟弟身边,开口道
“辛苦二位了,为了明天的年夜饭,努力吧!”
然后一溜烟的跑回厨房躲着,她怕她弟给她按在那洗肥肠。
虽然看着江长贵已经把那些肥肠洗的很干净了,但她还是不放心,得好好的洗几遍。一旦吃出来点什么呢,是吧。
这肥肠用冷水洗肯定是不行了,宋又霖先烧了好几锅水,然后让贺飞扬先洗着,自己先把已经准备好的肉和骨头焯遍水,炖上。要不然一时半会没工夫做这道菜。
炖上骨头以后,俩人用醋好一顿搓,还用了点面粉,洗了三遍才算完。顺到手把那个猪肚也给洗了。
俩人把洗干净的肥肠、猪肚放在一边又去打水洗手。
贺飞扬闻了闻自己的双手,问宋又霖“我怎么觉得还有一股屎味。”
他明明都洗了好几遍,手都洗红了。
宋又霖洗了两遍就不洗了“没事,闻习惯就好了。没准你以后还期待多洗点猪肥肠呢。”
他倒是可以晚上戴着手套慢慢洗,但是有这种‘好事’他肯定得带着好兄弟一起啊。
不就是臭两天么,不算什么大事。
贺飞扬听宋又霖说自己以后没准会期待洗这玩意,就是一脸的嫌恶,要不是江长贵已经给收拾干净了,他是说什么都不肯碰这些东西的。
那边宋双霜已经炸完干果了,看着锅里还有不少油,又跟谭安静去弄了几颗大萝卜,一会炸点萝卜丝丸子。
要不是没有卖豆腐的,她都想弄点豆腐肉丸子,空嘴吃也行。
宋又霖看着他姐跟谭安静又切上萝卜了,心想还好他长了个心眼,把骨头先炖上了,要不然天黑了这菜都好不了。
宋双霜还抽空让宋又霖切点肥肠扔进酸菜锅里。
贺飞扬见自己插不上手,索性过去劈柴火。今天柴火可是用了不少,从中午回来就没断过。
柴火劈完了又被宋双霜叫进厨房,把炸好的东西拿屋里去,找油纸包上一部分。
总而言之这几个人从领完猪肉回来,就没停下来。
眼看着天黑该吃饭了,几人才发现他们光顾着忙活明天要弄的年夜饭了,没做今晚吃的。
“不行,我炸了一下午东西,都累的不行了,咱们要不凑合一口吧。明天再吃好的。”
“行,都听你的,我不挑。”
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