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大约个把时辰后,陆子冈已经烧好了七八个菜。
几人来到膳厅,发现肖鸾早已邀请了几位好友前来品鉴他的古琴,这会也都前来膳厅就餐。等着肖鸾以及他的几位好友都落座后,肖瑾儿和陆子冈才坐下。
“咦,今天的菜品有些不一样啊!府上好像也没换厨娘啊!”肖鸾看了看饭桌上的菜肴小声的嘀咕了一句,随即摇摇头对着陆子冈说道:“子冈啊!这些都是你肖爷爷我的朋友,我给你介绍下,这位是侯爷爷,这位是董爷爷......”
肖鸾一面介绍,陆子冈则一一曲身拱礼。
“嗯,这些都是你的长辈,你可要好好陪他们喝几杯啊!”说完,对着陆子冈眨巴着眼睛暗示着什么。
陆子冈一看就知道这老头使坏,自己没什么酒量,还让我这个小辈为你冲锋陷阵。看了看一旁的肖瑾儿,心中感叹道:“也罢,谁让自己喜欢你孙女呢,瑾儿的爷爷就是我的爷爷,爷爷叫我上,我就是爷爷挂了也要上。你爷爷的!”
“各位长辈,晚辈陆子冈,您们叫我子冈就好了。今天能沾了肖爷爷的光和诸位同席进餐,晚辈荣幸之至,首先,这第一杯酒我敬诸位,以表达我深深的敬意和感激之情。”说完,就一杯饮下。
“其次,都说家有一老,如有一宝,这第二杯酒我祝各位长辈身体健康又富有,福寿无边。大家喝了这杯酒身体倍儿好。”说完,又是一口饮下。
“最后,人寿年丰又一春,生活美满笑开颜。这第三杯酒我祝大家生活开开心心,幸福美满。”说完,陆子冈已经将手中的第三杯酒喝完。
等他坐下看到肖瑾儿那幽怨的眼神,忙一边摆手,一边小声的对肖瑾儿说道:“要不是你爷爷,你当我想喝呢,放心,没事,老爷子可开心了!”
“就算如此,你也要少喝一点,这是酒,不是水,喝急了也是容易醉的!”肖瑾儿小声的说道。
“嗯,知道了,我有分寸,谢瑾儿关心!”陆子冈笑笑。
“谁关心你了!”肖瑾儿闹了一个脸红,羞涩的说道。
众人纷纷夸赞陆子冈,肖鸾也觉得倍有面子,席间不停的和他的好友推杯换盏,把酒言欢。
……
酒过三巡菜过五味,肖鸾这才想起来今天的饭菜特别好吃,甚至有些都是自己没吃过的菜肴,于是问道:“瑾儿,府上是换厨娘了吗?怎么有些菜爷爷都没吃过啊!看着像新品。”
“爷爷,这些菜都...都是...都是子冈哥哥做的!”肖瑾儿深怕爷爷怪罪陆子冈,毕竟她知道自己爷爷骨子里还是一个文人雅士,是反对这种下人做的粗活的。
可今天的肖鸾却并未生气,而是笑笑道:“哦,居然是子冈做的啊?而且还做的如此好吃。子冈,都说‘君子远庖厨’,而你却热衷于此,你说说你是怎么看待‘君子远庖厨’的?”
陆子冈起身对着肖鸾拱手一礼道:“肖爷爷,其实大家对‘君子远庖厨’这句话都有所误解了!”
“哦?你且说说,说的好当奖赏你,说的不好......就罚你再给我做一次这样的菜肴。”肖鸾捋着他的胡须说道。
陆子冈看着肖鸾,心里想着:这老头,自己想吃,又抹不开面子让自己做,只好出此下策,我会怕你?今天我就和你说说厨房人生。
“肖爷爷,其实大家都对‘君子远庖厨’这句话有所误解。‘君子远庖厨’出自战国时期的《孟子》的《梁惠王章句上》。其实孟子这句话的本意说的是一种不忍杀生的心理状态罢了。其实也就是齐宣王‘以羊易牛’的心理,因为他亲眼看到了牛即将被杀的样子而没有看到羊即将被杀的样子。‘眼不见为净’,所以说要君子远离宰鸡杀鸭的厨房。”
陆子冈稍微停顿了一下继续说道:“其实啊,人生如做饭,做饭如人生。就拿做菜来说,一道道美味的佳肴的背后总要经历煎炒烹炸煮,油盐酱醋茶的洗礼才能成就一盘美味的佳肴。”
“生活,犹如做菜。而经历,便是厨艺。厨艺不精,做出来的菜自然一般。闻着别人家飘来的菜香,在看看自己所做的菜,竟是色泽焦黑,咸淡不匀,百思不得其解。后来,去尝了别人烧的菜,才发现,是自己忘了加一种调料。这种调料,叫做用心。”
“做饭,不仅仅是生活的需要,其本身也是一种技术,一种艺术。一家人,几个菜。一起分享,其乐融融,充满温馨,充满家的气息。做饭也是一种享受。会做,常做饭的人,一定是个善良顾家的人。”
其实这一世的陆子冈哪里知道什么做饭就是技术,就是艺术。要不是陆玉成穿越而来,他估计也就一个混吃等死的纨绔子弟。既然本少爷穿越过来了,想吃点好的,自己动手还要被诟病,那自然要说一通大道理来唬住你们这些老顽固。
他继续道:“爱做饭不仅是一种磨砺,也是一种享受,自己可以按自己的喜爱,择优质的食材然后煮出自己喜欢的味道。会做饭,爱做饭的人,对生活有着更多的热情,对美好的瞬间有着更多的感知。想要做出美味佳肴,没有足够的耐心是不行的,有些食材需要快火煎炒,有些需要慢火熬炖,不同的食材,不同的菜品,制作的方法不同。没有耐心,怎么可能做出可口的饭菜呢?”
“人生如做饭,做饭如人生。做饭就跟做人是一样的,都需要走心,才可以做到极致。做人就跟做饭是一样的,只要专注去做,就一定能把事情做好!”说完,拱手对众人行了一礼。
“哈哈哈,好,过去倒是老夫着相了,没想到小小的做菜被你小子说出了如此大道理,真是令人大快人心啊!来来来,诸位,我们当浮一大白!”肖鸾大笑道。
“子冈啊!以后老夫要是想吃你做的美味了,你可得常来府上啊!”肖鸾看着陆子冈说道。
“肖爷爷吩咐,子冈未敢不从。”
……
又喝了一会,桌上的菜渐渐扫空,天色也完全暗淡了下来,陆子冈起身行礼道:“各位长辈,天色渐暗,晚辈还是先行回去,以免家中父母牵挂。”
“嗯,不错,和你做饭的人生一样,是个顾家的人,那我也不留你了。瑾儿,你代爷爷送下子冈。”肖鸾微笑着说道。
二人起身对着诸位行礼后便退出了膳厅。
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