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早晨醒来,睁开睡眼惺忪的眼睛,屋外漆黑一片,看一下手机时间已经5:30了。
我闭上眼睛想继续睡一会,可又想既然已经醒了就没有必要再睡了!虽然现在我已经退休了但也要按时起床不是吗?
起来后就开始准备做早餐,阳台上还有七八个方瓜得想办法把它吃掉
于是我就拿了一个方瓜到厨房里,我把方瓜从中间切成两半,拿起其中的一半把皮和子去掉,切成大小均匀的小块。
然后把切好的方瓜放入电饭煲中加入一把米和适当的水,然后盖上锅盖调到蒸煮模式开始烧起粥来。
老公来到我的身边问我:“这里有小青菜和蘑菇你不准备吃它吗?”
我说:“我昨晚就打算今天用青菜和蘑菇包饺子吃的,后来发现家里的面吃完了。”
老公就说:“等一会我就去超市买一袋来。”
我说:“不用了,反正过两天你就压面粉了,要不等会我把青菜和蘑菇带我妈家包,包好带回来吃。”
老公说:“那也行,等会你就把菜带过去吧!”
我说:父母平房上什么菜都有,这菜还是留着我们自己吃吧!既然包不成饺子那就炒个香菇青菜也是不错的。”
老公说:“随便你了,那个是我炒还是你炒呢?”
我说:“我来炒吧!”
老公就在厨房和我争着去炒菜,我双手把他推出了厨房间,他还在那里看着我,就好像是我会把他买的菜炒瞎了似的。
我跟他说:“你离远点,站在这里像个监工一样看的我发毛,影响我发挥。”
老公说:“你真的不需要我帮忙吗?”
我说:“不用。”
老公就去看电视了,我把厨房的推拉门关上,在厨房里一边听着小说一边洗着青菜和蘑菇。
我一个个清洗着青菜上的泥土,然后把菜帮和菜叶切成丝分别放在碟子里,拍了几个蒜瓣备用。
找来一个空碗放半勺盐、半勺味精、一勺生抽、一勺蚝油和半碗水淀粉,用筷子搅匀备用。
锅中放水加几滴油烧开,把青菜和香菇放开水里焯一下捞出控干水份。
重新启锅,热锅凉油加入蒜末爆香加葱花,放入青菜帮和香菇翻炒至熟,加入调好的那半碗水继续翻炒。最后加菜叶和辣椒炒至水干即可,然后称入碟子里端上桌。
我和老公说:“就这一样菜我感觉有点少了,我在炒一个土豆丝吧!”
老公说:“有这一样就够吃了,炒多了吃不完,菜还是随时随炒的好。”
我想想也对,于是我把厨房的台面收拾干净就到餐厅吃饭了。
今天的早餐还是蛮丰富的,有方瓜稀饭、小菜炒蘑菇、还有昨天从母亲家带来的馅饼,然后就着辣椒子盐豆子,这日子过得特别的滋润。
就因为这一碟‘小菜炒蘑菇’老公把我夸了半天,一直在说好吃,并且卷着它吃了两个煎饼。
吃过饭后我刷了一会儿视频,突然间一阵眩晕感像我袭来,实在撑不住我就到床上躺了下来。
因为我盖的被已经叠起来了,所以就躺在了老公的被窝了。
躺下后就感觉头一阵紧一阵的晕着,我闭上眼睛努力使自己平静下来。
老公到床边喊我:“你起来帮我个忙。”
我问老公要帮什么忙,老公说:“你起来把青辣椒用搅拌机给搅碎,我感觉这样好吃。”
我捂着额头对他说:“我头晕的要命起不来。”
老公说:“那还是我去弄吧!”
过了一会我头晕的症状才得以缓和,头不晕了我就刷起抖音来。
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