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取出一个空碗,倒入盐,胡椒,淀粉,酱油,没有味精苏墨用自己制作的鲜味粉来提味,再勾芡成的汤汁倒入煎的金黄的豆腐当中,小火慢炖,直到汤汁变得浓郁,味道浸入到豆腐里这道菜就好了。
苏墨尝了一口做出来的酿豆腐,虽然手艺比不上酿豆腐家的,但胜在空间里的井水味道好,又有增味作用,做出来的酿豆腐竟然比酿豆腐家的还好吃。
满意的点了点头,又炖了一个排骨汤,晚上的饭就做好了。
吃过晚饭,苏墨把疾风带到院子里放风。狗狗们沈迟已经交给苏安去训练了,苏墨太宠小动物,把猎狗宠的没了脾性就坏了。
苏墨也知道自己不对,反正还有疾风陪他解闷。疾风现在还小不能训练,但它被空间井水养的很聪明,苏墨说一些简单的指令都能听懂,做出来像模像样的,为家里增加了不少笑料。
五月的早晨很暖,鸟儿在树上不停的叫着,苏墨和沈迟在练武场上过招,沈迟的武功已经练到第九层,是这套功法的顶层了,苏墨也隐隐有了要突破第四层的感觉,所以这些天的对练分外激烈。
早功练完,苏墨让沈肃谨订了一批瓷瓶,和上次装山楂酱的瓷瓶一模一样,只是瓶口的地方画着两个连在一起的樱桃有所不同。这是苏墨和沈迟以前就决定好的,瓷器的大体图案相同,不同的地方就是果子的图案,这样一来就十分的简单明了。
樱桃经不经放,苏墨让众人洗干净去蒂去核放在篮子里晾着。和婶和苏墨用大锅熬煮,等熬好一锅苏墨就偷偷往里面放些空间井水,这是必要的步骤。
今年樱桃不多,一共熬了四百多瓶。苏墨把这些樱桃酱放进库房里,如今家里人多口杂,空间里是放不成的。不过空间井水保鲜作用很好,在库房放置一年不是问题。
剩下的樱桃苏墨给里正,杨青山,杨青虎,谢康家各送去三斤。
沈索成家没有,听说林氏很不满意。
苏墨知道了之后笑了笑没当回事,心里却有一个想法,林氏如此霸道,想把任何事情都掌握在自己手里,如果他的三个儿子都要和他分家的话,苏墨勾了勾嘴角,这倒是个好办法。
第二天沈和带着十两银子和一坛酒来找沈迟,苏墨看着他变的黑瘦的脸,有些诧异的问“怎么变成这副模样了?”
沈和笑了笑把手里的酒和银子放到桌子上说“我跟了一趟商队,挣了些银子,今天来先把二哥接我的银子还上些,剩下的下次再还。这是我在外面买的黄酒,听说对身体好,二哥二嫂也尝尝。”
苏墨没看那银子,皱眉说“商队可不好跑,那是要人命的差事,你是不想要命了?”这时候的路不像苏墨前世那么好,商队走的路大部分都是人烟稀少的地方,路不好走身体更是吃不消,而且路上还经常有土匪,一不小心命就得丢在外面。
“嘿,没事儿,我命大。”沈和明显不想多说。
苏墨看着他的样子知道肯定和林氏有关,便没有再问,只是说“酒留下,银子你先拿回去,我这里有个赚钱的法子看你愿不愿意做,不过我有一个要求,就是不能让上房的人知道这法子是我出的,你回去和刘氏商量商量,行的话就来找我。”
沈和也知道苏墨对上房的人没好感,道了谢便走了。
“你没必要帮他。”沈迟抱着苏墨说道。
“我没有帮他,我是帮我们自己,我们让沈和过好些,若是日后上房出了事,也不会再有人说我们的不是,毕竟你帮了你弟弟不是?”苏墨亲了亲沈迟的下巴解释道。
作者有话要说: 明天搬宿舍,今天收拾了一天的东西,这都不是最重要的,最重要的是要搬到六楼,会累死的(gt﹏lt)(gt﹏lt)(gt﹏lt)
☆、装修铺子
沈和过来的时候苏墨和沈迟刚吃完早饭,苏墨招呼说“这么早?吃过没?”
沈和摇了摇头说“没!”
“和叔,灶上的早饭端上来一些,再拿几个馒头。”苏墨给和叔说道。
“二嫂,你说的那个法子可还算数?沈和忐忑的问苏墨。
苏墨笑了笑说“当然算数,只是这个法子麻烦些,我怕你坚持不住。”
“能,能坚持的,再苦都不怕。”沈和连忙表态说道。
“这是做砂锅的方子,订些砂锅,里面放上粉条,绿菜,土豆,豆腐什么的用骨头汤煮了就可以吃,要是有人吃荤的还可以放些肉,每天早晚去镇上卖,只要你勤快,砂锅的价钱还是不错的,至少比你跑商队要安全的多。”苏墨递给沈和一张方子说道。
“多谢二嫂提点。”沈和接过做砂锅的方子小心的藏在怀里,他没想到苏墨能把这么珍贵的方子给他,心里说不感动是假的,只是现在的苏墨二人没有用得上自己的,罢了,等日后分了家……沈和没有再想下去。
“没什么好谢的,现在天热,你可以煮些绿豆汤一起卖,价格你看着办就好。”苏墨又说道。
“小少爷,饭菜上来了”和叔拿着两个石和说道。
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