格格党

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第六百六十八章 一种乐趣(第2页)

他提着这块肉和大小肠,先去了一趟许多玉家。

到了这里后,果然看到许多美坐在屋檐下择菜,而小旭旭正屁颠屁颠的跟在他表哥的身后,想玩他表哥手里的蚂蚱。

蚂蚱、蝈蝈、天牛、七星瓢虫等,都是村里孩子们常玩的虫子,高明程小时候就经常玩,等大点了,他还抓过蛇玩,他记得有一次他还用一条蛇把许多美吓哭过,后来许多美有阵子都不肯理他,还是他掏到鸟蛋后,拿着鸟蛋去赔礼道歉,这才求得原谅。

看到小旭旭拿着蚂蚱玩的样子,童年的回忆瞬间浮现在脑海中,高明程笑了笑,原来孩子已经到了会玩虫子的时候了。

得了,接下来如果捉到虫子了,就拿瓶子装了,给他带去县里玩!

“明程,你猎到野猪了?”许多美一眼就看到高明程了,她忙放下手中的簸箕,笑着走过来接住高明程带来的肉和大小肠。

高明程说道:“嗯,你把肉和大肠做了,我有阵子没吃大肠了。”

“行,现在就做!”许多美做事麻利,立即动手处理起来。

大肠中的内容物,已经被高明程洗掉了,但把大肠翻面后,里面就还有很多粘液和脏东西,需要用草木灰搓洗,然后再用开水烫洗,要反复洗好几遍,直到没有味道为止。

“那野猪还要剥皮和分割,我就先回去处理了。”高明程也没有多停留,快步又返回自己的房屋。

他回去时,看到陈多福已经在屋檐下帮忙剥皮了。

陈多福夫妇最近就借住在他的客房,可能是刚好回来就看到这头没处理的野猪了。

对于眼里有活的人来说,那是看到活了,干就是了!

“明程。你又猎到野猪了,真厉害!”陈多福由衷的夸赞着。

近一年里,高明程很少进山狩猎,一来是没有时间,二来保护法颁布后,他也不能太张扬。

高明程笑了笑,也拿起一把刀,一起动手剥皮。

“多福,我在山里弄到野猪的事,你们不要说出去。”高明程叮嘱了句。

对于村里的人来说,可能根本不知道保护法是什么玩意,在他们的意识中,靠山吃山靠水吃水,那是理所应当的事!

但小人难缠,所以及时规避风险,是有必要的。

陈多福点点头,不管为什么,他听就完事了!

有陈多福的帮忙,这一头野猪处理起来也快多了,剥皮之后就是切割,先把带毛的猪脚和猪头斩下,然后再把腿肉中的扁骨、筒子骨剃出来,最后就是把排骨剃出来。

这活高明程熟,他刀功好,动作又快,不到十分钟的功夫,一头整猪,就被分割完毕了。

并且他分割的动作如行云流水般,很有看头。

这一幕,陈多福已经看过好几次了,但他的眼中依旧泛起惊叹的神采来。

陈多福记得小时候最喜欢看村里人杀年猪了,看屠夫熟稔的动刀割肉,都是一种难得的乐趣。

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