格格党

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第5章 欢迎陈木加入（第1页）

“各位安静一下，听我说！”

“咱们工厂一贯注重关怀员工，会妥善照顾每一位工人家庭，只要大家全力以赴，工厂是不会亏待咱们的。

我们欢迎陈木加入！”说完，现场掌声雷动。

看得出来，马有财担任主任也是有两把刷子的，几句简洁的话就能让人心生敬意。

“小陈，你母亲以前主要负责洗菜、切菜和分发饭菜等后勤工作，你现在也可以继续干这些，以后逐渐学习烹饪技巧，逐步晋升，你看怎么样。”马有财转身对陈木说道。

想到自己已经有四星级的厨艺，却只能洗菜切菜，陈木心里有点不甘心，于是诚恳地看向马主任。

“马主任，我从小就跟着我母亲学习做饭，尽管没什么天分，但对于刀工和颠勺都已经很熟练了，希望能给我一个掌勺的机会。”

马有财心想：“这个年轻人志向不错，不过一进来就要当厨师，未免太过自不量力。”但为了给大家面子，他决定给陈木一次表现的机会。

一行人来到了后厨，马有财指着菜板上的豆腐说道：“你就用这块豆腐做一道菜吧。”

“好嘞！”

陈木心中窃喜，这豆腐不过是考验刀工与火候的小事，实在是太简单了。

不过，他脸上依然保持着严肃的表情。

在众人瞩目之下，陈木只用了片刻工夫，便将一块豆腐切成无数均匀的小块，并整齐地摆放在盘中，赢得一片赞叹。

从控制豆腐的温度到最后的色泽，每一步都展现了顶级厨师的专业水准，一道麻婆豆腐就这样出炉了。

香气四溢，让好几个还没来得及吃早餐的工人垂涎三尺。

马有财忍不住拿起筷子尝了一口，顿时两眼放光，难以置信地感叹道：“小子，你这手艺真是来挑战我的吧！”大家都哄堂大笑起来。

马有财对这位年轻人大为改观。

思考了一会儿后，他对陈木说：“小陈，咱们食堂有一个规矩：从帮厨到主厨，至少需要两到三年。

你的厨艺确实不错，但这规矩还是得遵守。”

陈木并未显露失望之色，冷静地回答：“马主任您说得对，我会听从安排。”

马有财似乎又想起些什么，继续说道：“下个星期，负责炒菜的老王要退休了，到时候空出一个主厨的位置，大家可以争取一下。”说罢，他又意味深长地看了看陈木，嘱咐大家好好工作后便离开了。

陈木内心激动不已，凭借自己的厨艺，这次竞聘肯定十拿九稳，再加上受到马主任的赏识，成功几率大增。

随后的时间里，陈木和其他几名学徒一起忙碌，同时仔细观察几位阿姨们的动作——她们打菜的手法和分量都被他牢记于心。

一有机会便与张大爷、王二哥攀谈几句，很快他就融入了这个圈子。

一天很快就过去了。

陈木对整个工作流程已经非常熟悉，食堂的前辈们都知道他母亲，加之他出色的厨艺早已传遍整个厨房，所有人都对他关照备至，不时询问家里的情况，这让陈木颇为感激。

忙了一天的他却没有丝毫疲惫，在时空泉水的滋养下，陈木的体力大大提升，无论是洗菜、分餐还是跑腿，都不带喘气的。

广播喇叭里传来轻柔的音乐，一天的工作结束了。

傻柱在三食堂资历颇深，每次下班总是比别人提前一会儿离开，这也是惯例。

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