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独孤青云细细的打量着老三砂锅店。20多年过去,时光仿佛在这里停止了下来,砂锅店里的桌椅板凳似乎都还是20多年前的样子,就连那黑乎乎的小砂锅也都是20多年前的样子。
“怎么样?这个地方是不是很有些怀旧的感觉?”陶云碧拍了一下独孤青云的肩膀。
独孤青云不由的叹息了一声,说道:“是啊。一切都还是20多年前的老样子,只有老板老三老了。”
老三走到桌子前,看着独孤青云问道:“你也是十台学院的学生吧?”
独孤青云点了点头。
老三说道:“到我这个地方来吃饭的,大多数都是学院的学生。年轻的学生过来吃,毕业好多年的学生也会回来吃。我在这里干了快30年,30年不变的老味道。”
老三又扭头看着陶云碧,问道:“还是老规矩?我上什么,你们吃什么。”
“那必须是老规矩。我们就是冲着老规矩来的。”陶云碧说道。
陶云碧、独孤青云和甜瓜,三人在一张陈旧但非常干净的桌子前坐下。
陶云碧伸手拿起桌子上的大茶壶,给每个人面前的茶杯里倒了一杯茶。
“南方人吃饭的时候喜欢先清洗餐具,咱北方人没有这个习惯。北方人讲究大碗喝酒,大块吃肉。北方人讲究不干不净,吃了没病。”陶云碧端起茶杯来,直接喝了一口。
“嗯,还是那个味道,茶叶沫子的味道。”陶云碧笑着说道。
甜瓜不屑的撇了一下嘴,却被陶云碧给发现了。
陶云碧用手指着茶杯里面的茶水,说道:“甜瓜,你还别看不上这茶叶沫子。在北京,你知道这叫什么吗?这叫高碎,物资匮乏的时候,北京人想买到高碎,那得找部长批条子。”
独孤青云从广州来到了十台市,这就算是来到了陶云碧的主场,他只有洗耳恭听。
独孤青云也端起茶杯喝了一口,赞叹道:“真不容易啊,保存了20多年的老味道。”
“不就是碎茶叶吗?被你们夸的,跟喝了琼浆玉液一样。”甜瓜不屑的说道。
说话之间,老三已经把砂锅端上了桌子。
第一个砂锅,是砂锅素丸子。这砂锅素丸子,是独孤青云上大学期间的首选砂锅。倒不是说味道有多么好吃,关键是便宜。独孤青云依然记得他在十台学院上大学的时候,砂锅素丸子是三块钱一份,再加上五角钱的一个烧饼,就可以吃的满嘴喷香、肚子圆圆。
陶云碧也不客气,他直接用汤勺从砂锅里盛出一个素丸子,放在嘴边用力的吹。看着陶云碧吃素丸子的样子,独孤青云的心中生出些许的感慨。老同学就是老同学,陶云碧那副急不可待的吃样,跟他上大学的时候一模一样。
“甜瓜,你也来一个,味道真的很好吃。”独孤青云一边说,一边自己也用汤勺盛出一个素丸子。
这锅砂锅素丸子,显然是不对甜瓜的胃口,她只是用汤勺盛了一些汤放进嘴里慢慢的品尝。
老三又接连送来了第二个、第三个、第四个砂锅。有砂锅肥肠、有砂锅羊杂、还有砂锅鱼头豆腐。
老三特意指着砂锅鱼头豆腐说道:“这是我最近研究出来的一道新菜,你们快尝尝味道如何?”
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