手机浏览器扫描二维码访问
第5章 高大的身影（第2页）
陆宏才叹了口气说道：“还有十几缸密封在酒库里存放着。”
李公佐心里盘算着，“现如今重新酿制时间来不及，要想让粮食发酵没有十几日根本办不到。不如……。”
李公佐突然想到一个好主意，于是他轻轻拉了下陆宏才的袖子，两人走到僻静无人处，
他将自己知道的蒸馏秘法一一和盘托出，并告诉陆宏才自己的计划。
在南宋时期，就以酿造酒最为兴盛，蒸馏酒要到元代才会慢慢兴起。
而要想酿制蒸馏酒，其实也很简单，只有五步：选料-下曲-发酵-蒸馏-装酒。
前三步其实就是宋代兴盛的酿造酒，而李公佐就是想在原先酿造酒的基础上再次蒸馏，这样就等于是将酒水再次提炼。
“这方法靠谱吗？”陆宏才听完李公佐的话，有些狐疑的说道。
李公佐笑着说道：“靠不靠谱，咱们试试不就知道了。”
两人正说着，却见李府小厮程大山气喘吁吁跑到近前，拱手说道：“郎君，您要的东西我都带来了。”
李公佐闻言点头让程大山将东西搬进来。
程大山朝身后一挥手，两个工匠抬着竹筐进来，筐子里放着泥模瓦刀等工具，
李公佐上前耳语一番，两名泥瓦匠点点头，将院子里的灶台按照李公佐的要求改造一番。
等改造完成，李公佐命人将酒库里密封着的酿造酒推出来，将酒水重新混合搅拌蒸熟的粮食，然后放在灶台上的大锅里加热，
酒水在蒸馏器里冷却后从出酒口析出，这就是头酒。
而经过三次蒸馏就能变成大约九十多度的酒精。当然李公佐目前是在酿酒，倒不需要酒精。
经过一个半时辰（大约三个小时）的蒸馏，冷却器上的出酒口流出酒液。
陆宏才闻着浓郁的酒香，脸色激动的拽着李公佐的袖子，兴奋的问道：“这……这就出酒了？”
陆宏才挽起衣袖，高兴地就要上前品尝头酒，却被李公佐一把拉住，他对自家娘舅摇摇头，冷静地说道：“这是头酒，还不能饮用。”
头酒因为含杂质比较多，而且对人体有害，往往和尾酒一起二次蒸馏用。
头酒后面出的酒，才是可饮用的蒸馏酒，大概在四十到六十度左右。
陆宏才被外甥的话吓了一跳，心知是自己太过激动，有些莽撞了。这才站在后面，双手紧握伸长着脖子，紧张地看着。
李公佐命人将头酒放在一边，重新更换容器，一直等到出的酒由线状变成断线（滴流状）的时候，这酒就收集完了。
接着，李公佐将蒸馏过的酒拿给众人看，只见酒罐内的酒呈透明状，上面没有漂浮物，一股浓郁的酒香扑面而来。
陆宏才急忙推开身边围着的伙计，接过掌柜递来的长勺，舀一勺酒尝了一口。
顿时，辛辣、清冽的酒味刺激着味蕾，一道热流涌进肚子里，肠胃里就像是被火烧一样，热烘烘的。
李公佐命人将成酒分给众人品尝，自己也品了下新酿出的酒液，
这酒大概五十多度，和后世的白酒很像，不过还是略微些酸味。
估计是之前酿造时出了问题，没有后世那种绵软的口味，不过这也算不错，至少比南宋时期的黄酒好喝，度数也高。
陆宏才品尝过后，兴奋的对李公佐说道：“这酒真辣，咱们酒楼要是开售这种美酒，那些嗜酒如命的酒鬼们，还不把门槛踏破了？”
李公佐蹙了蹙挺直的眉头，说道：“这酒是不错，只是味道和口感还需要改进。”
我立于百万恶女之上 大明话事人 这boss，简直人间清醒！ 美漫之全面进化 极道横练，撕天，裂地，葬众生 手握异世界从哥布林打造世界IP 剑来 谁让他踢后腰的！ 我的超能力和恋爱都有大问题 神秘复苏：地府恶鬼签到系统 百变马丁在美漫 华娱第一富 我的景点通西游 人在东京：开局继承温泉旅馆 从不正经成就开始打碎高武 诸天：无限进化 诸天之反派当道 领先人类一千年 剑道第一魔 四合院：大国工匠
位面成神之虚空戒
一花一世界一叶一菩提，佛说‘一粒沙里有三千大千世界。’辛寒说‘三千大千世界里都有我！’佛说‘你厉害，我服！’感谢起点论坛封面组提供封面！新书位面之狩猎万界已发布，求收藏，求推荐。...
西游开局先救七仙女
关于西游开局先救七仙女开局蟠桃园，竟遇恶陀调戏七仙女，如何能忍！叮！激活洪荒打卡系统。巳时已到，请打卡上班奖励九九玄功前四转。叮！恭喜宿主，修为突破太乙玄仙。秃驴，放开七仙女！冲冠一怒为红颜！暴怒剑云，打爆佛陀金身，强抽毛猴脊骨，平复天庭之乱。流放西牛贺洲有何惧？力战群妖，威名显赫！上班打卡签到，与昊天共谋西游。踏足圣人，天地间舍我其谁！我剑云就是要在这洪荒之下，纵横天地！...
国师大人饶命啊
凤翎乃是大唐盛世千年难遇的修炼奇才，以女儿身不过十八岁就坐上了尊贵的国师之位！却不料，突破自身极限结金丹之时，突遭天雷，灵魂被打散，临死之时，凤翎把打散的一缕魂魄，封印在了灵魂深处蕴养，只待来日崛起！千年后痴傻美貌少女被自家下人免费送给一个人贩子，想让她在山沟沟里老死余生夺其家产。那人贩子见少女美貌，起了亵渎心思，危急之时，封印解开，国师归来被人嘲笑是个傻子，考不上大学，国师大人直接考国内最好最神秘的帝国大学什么，帝国大学不考学识？只要熬过考验不死，不但能进入神秘的帝国大学学习，还能被授予军衔原来所谓的考验，竟然是收服大鬼小鬼厉鬼吊死鬼僵尸早说啊！这些东西我熟啊如果您喜欢国师大人饶命啊，别忘记分享给朋友...
渣了大佬的团宠她翻车了
扒马甲，甜苏爽，反派变团宠连家失踪的小女儿被找回来了！反派女配连千奈摇身一变成了治愈系小仙女，不搞破坏不乱作，一心一意为大家！面对执意追求梦想的校草，连千奈是和他一起参赛的队友，无论任何事，我永远站在你身边。面对听力丧失的音乐天才，连千奈是每天和他用手语比谱子的乐迷，我会一直攒钱等你的演唱会。面对情感障碍的影帝，连千奈是一遍又一遍和他对戏的小助理，我愿意陪你练习一千次。面对气味排斥的霸总，连千奈是会培育珍稀花卉的园艺师，只要能闻见大自然，就会很幸福。面对偏执阴郁的IT大佬，连千奈是唯一送他礼物的小粉丝你要记得直播，不可以鸽我。后来。在连千奈开心去为女主过生日的时候，几位大佬同时在场，才发现自己的白月光是同一个人。连千奈我只是个善心大发的滥好人罢了。大佬们被女配小天使治愈的故事团宠马甲被扒后的翻车修罗场快乐小甜饼，没有逻辑如果您喜欢渣了大佬的团宠她翻车了，别忘记分享给朋友...
玩命挑战
主播，还是观众？如果选择成为主播，您将会参与到我们为期三天的直播游戏节目之中，成为万众瞩目的明星！完成全部十项任务，拿到总决赛冠军，奖金总额高达一百万元！年度奖金高达一亿元！给你一个小目标，你今年就能完成它！如果选择成为观众，您可以投票决定主播将要挑战的任务！甚至亲自为主播量身打造各种任务！如果您喜欢玩命挑战，别忘记分享给朋友...
我真的能开地图炮
提前知道自己会穿越，会是个什么样的感受？或许有人开心，或许有人惶恐，又或者有人不甘心。周平知道自己即将穿越，心情却没有任何的波动。如果您喜欢我真的能开地图炮，别忘记分享给朋友...