格格党

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“那就蒸?不行不行,那样还是湿面条,放不了多久的。”桂花婶还真在考虑。

“咱们怎么把食物做熟,炒、炖、煮、蒸、油炸、炭烤…”春暖开始掰手丫子,顺便把私货加进去。

very轻松。

桂花婶摇头,“凡是带水都不成,一旦成了湿面条,那就得立马吃了,要不然就成面坨坨了。”

春暖点头认可,“那就剩油炸和炭烤了。我还没炸过面条呢。”

一副感兴趣的样子。

“可是咱们炸过麻花啊。麻花也能放很长时间。”桂花婶又想到一样好物。

春暖挠头,这跳的也太大了吧,方便面怎么和麻花扯上关系了呢。

不过想想,相似度的确不少,同样的面制,同样需要入油锅。

不行,赶紧把话题扯回来,要不然油条也要冒出来了。

作者有话要说:感谢美妞们的雷~

万能大白萝卜

春暖看着炸熟的面条,有些不适应,没有弯弯曲曲的,而是直溜溜的,哪里像方便面啊,没得灵魂啊,顶多叫做油炸面条。

“这样的面可以吃么?”香棋一脸的怀疑。

春暖也怀疑,“吃应该是能吃的,好不好吃就不知道了。”

她们就干巴巴的面,没有蔬菜包没有酱料包,更没有调料包,肯定好吃不哪去。

等到稍微凉了些,桂花婶拿了两根直接放到嘴里咀嚼,吐了句,“不难吃。”也就是不怎么好吃。

春暖和香棋也跟着一起品尝。

春暖虽说已经压低期待值了,但是和预想的味道还是差了些,好在她不需要参军,更不需要吃油炸面条。

她也试过不放调料包干吃方便面的,也很香的。

肯定是差了什么,不过她想不出来,她拍过方便面特集,不过是怎么吃,又不是怎么制作。

“还不如那个熟米粉呢。”香棋也觉得差点。

“春暖还是记上,至于用不用,那是主子们的事情。”桂花婶还是那个意思。

春暖试图替莫得灵魂的方便面挽挽尊,“这油炸面也有好处,可以用开水冲泡,再加勺香辣酱就能吃了。米粉是方便,但是会噎的,各有利弊吧。”

很快三人就没谈话的兴趣了,来活儿了。

她们今天除了做饭,还要做肉肠。

一筐猪肉,半盆肠衣。

春暖乍舌,这是要开香肠厂么。

还好,主力是黄婶子和楚婶子她们。

因为白芷也知道活多,而且她们还不能耽误老夫人的饭食,所以就又给安排了两个粗使婆子。

这些人桂花婶也不让她们干别的,先就是剁肉。

这里没春暖什么事儿,这种力气活她做不来,她就是监督,看看剁的肉是否合格。

这种肉肠不需要把肉都剁成泥,有点小颗粒更好吃。

春暖看了下蹬下来的肉皮,心里琢磨开了,回头做点水晶冻,再炒个黄豆芽。

哎哎哎~她想起一样好物,灌汤包!

肉皮冻就是灌汤包的最大秘诀啊。

也不知道熙朝有没有灌汤包,有的话,也是秘方吧。

越想越觉得有搞头,春暖将之记下。

整整五大盆肉,桂花婶开始调料,之后的制作仍然是黄婶子她们做主力。

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