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第16部分（第2页）

储存的目的是消除物品生产与消费在时间上的差异。生产与消费不但在距离上存在不一致性，而

且在数量上、时间上存在不同步性，因此在流通过程中，产品（包括供应物流中的生产原材料）从生产

领域进入消费领域之前，往往要在流通领域中停留一段时间，形成商品储存。同样，在生产过程中，原

材料、燃料和工具、设备等生产资料和在制品，在进入直接生产过程之前或在两个工序之间，也有一小

段停留时间，形成生产储备。这种储备保障了消费需求的及时性。而有了商品储备必然要求相应的商品

保管。

2．“蓄水池”作用

仓库是物流过程中的“蓄水池”。无论生产领域、流通领域，都离不开储存，有亿万吨的商品、物资财

富，平时总是处在储存状态，保管在生产或流通各个环节的仓库里，成为大大小小的“蓄水池”，以保

证生产和流通的正常运行。

3．降低物流成本

现代物流中的仓库不仅是“储存和保管物品的场所”，仓库还是促使物品更快、更有效地流动的场

所。现代物流要求缩短进货与发货周期，物品停留在仓库的时间很短，甚至可以不停留，即“零库存”。

进入仓库的货物经过分货、配货或加工后随即出库。物品在仓库中处于运动状态。这样通过储存的合理

化，减少储存时间，来降低储存投入，加速资金周转，降低成本。因此，仓储是降低物流成本的重要途

径。

4．保存商品（物品）的使用价值和价值

由于进行科学保管和养护，使商品或产品的使用价值和价值得到完好地保存，也才能实现及时供货

的意义。

库存商品看上去好象是静止不变的；但实际上受内因和外因两方面的影响和作用；它每一瞬间都在运动

着、变化着。但这种变化是从隐蔽到明显、从量变到质变；所以只有经过一段时间；发展到一定程度才能

被发现。

库存商品的变化是有规律的。商品保管就是在认识和掌握库存商品变化规律的基础上；灵活有效地运用

这些规律；采取相应的技术和组织措施；削弱和抑制外界因素的影响；最大限度地减缓库存商品的变化；

以保存商品的使用价值和价值。

4。1。2保管（Storage）的任务

1。库存商品（物品）的变化及损耗

4…1

商品（物品）存储在仓库内，不可能不发生变化。库存商品变化的形式主要有物理变化、化学变化和生

物变化等。

所谓物理变化；是指只改变商品本身的外部形态；而不改变其本质；不生成新的物质的变化。如挥发、溶

化、熔化、干燥、变形等。

库存商品的化学变化不仅改变物质的外部形态；而且改变物质的性质；并生成新的物质。库存商品常见的

化学变化主要有：　化合、水化、分解、水解、氧化、聚合、老化、风化等。

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