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“如果我说,我有办法让咱们店的味道,比其他店好吃一倍呢?”
看到袁莉和两个副店长,都是一副想笑又不敢笑的样子。
齐晟干脆直接去了后厨,亲自动手让他们见见世面。
厨房的用具,都是清一色的大牌,非常齐全。
“我给你们亲自做一顿火锅,也让你们见识下辣王的名号由来。”
齐晟按照系统给的底料配方。
加入现买的牛油,辣椒,花椒等配料。
制作出一锅红彤彤的鲜艳底料。
光是闻了闻,就感觉鼻腔有些发痒。
等开火后,辣块迅速融化,变成红油油的锅底。
“好香!”
袁莉闻了闻味道,瞬间有些期待起来。
这要比她在海底捞经常闻到的味道更香,让她情不自禁的咽了咽口水。
“事先说明,我这次做的是爆辣,也是咱们店今后的招牌辣度。”
“谁要是吃不了辣,就多喝水,别硬撑。”
齐晟将顾锋买回来的食材,有序的倒入锅中。
热滚滚的九宫格,很快将食材煮熟,裹上一层厚厚的辣油。
“我先尝尝。”
袁莉承认,这个香味确实不错。
具体味道如何,还得品尝过后,才能给出结论。
“嗯?”
袁莉夹的是肥牛,肉质就不说了,重要的是味道。
真的要比海底捞的牛油锅底,好吃太多!
而且,这個辣度也非常惊人。
平时对辣度耐受颇高的袁莉,也感觉到额头开始冒汗,但却格外过瘾。
“老板,你这个底料简直绝了!”
袁莉对着齐晟竖了竖拇指,满脸的佩服和崇拜。
口味方面,她给自家门店打100分,不需要有半点谦虚。
“现在你说说看,咱们店能不能火?”
齐晟饶有兴致的打趣袁莉。
看到对方有些尴尬的样子,也算满足了自己的恶趣味。
“咱们店肯定会比海底捞的门店还火,做不到您拿了我的店长位置!”
袁莉信誓旦旦的立下军令状。
“至于价格,人均199元是底线了。
但我的想法是,辣王走自助模式。
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