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炒个黄金炒饭,然后再弄个拍黄瓜就行了。
等吃过午饭后,苏晨便开始着手制作臭豆腐。
臭豆腐的历史源远流长,至今也演变出了许多的制作工艺。
苏晨先将黄豆从系统那里提取出来。
系统提供的黄豆品质非常好,每一颗都粒大饱满,而且没有杂质,或者是霉变的情况。
这些黄豆需要先用清水洗干净,然后放在水里浸泡,让它们充分吸水膨胀,方便使用。
好在系统这回不仅提供了食材,给提供了黑科技厨具。
只需要将洗好的黄豆放入其中,十分钟后,它们就能变成泡好的状态。
正常温度下,最起码也要浸泡八个小时,而黑科技厨具十分钟就能达到同样的效果。
“逆天了,这玩意儿要是能放在公司里面量产,那还得了?”
苏晨打量着正在工作的黑科技厨具,后者身上炫酷的黑色更添几分神秘之感。
他怎么也没想到,系统连这种东西都有。
想想也是,连防尘围裙和七星宝刀都出来了,多个黑科技厨具也算是在情理之中。
可惜这些都只有苏晨自己能够使用,不能拿出去研究或者是售卖,连拆解也不行。
他试着用自己的家电维修技能去看穿这黑科技厨具的构造,却发现根本看不透。
好吧,没办法卡bug。
苏晨只能遗憾的收回了目光。
十分钟转身即逝,那些黄豆也处理完毕。
紧接着,要用石磨来将它们磨成那种稀糊状。
系统并没有提供石磨,苏晨也不可能去外面弄一个放在院子里面吧?
所以他非常明智的找来了豆浆机。
豆浆机也能磨,而且更省功夫一些。
要说唯一的区别,可能就是石磨磨出来的更有感觉一点。
就像是有的人觉得刀削面都一样,有的人则是觉得人工切出来的味道要更好一点。
差不多的道理。
豆浆机运行数分钟后,黄豆也磨好了。
原本圆滚滚的豆子消失不见,出现的是黄色的稀糊,软踏踏的。
这些稀糊还不能直接拿来做豆腐。
实际上工序到这里才进行到了一半。
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