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“你拽个腿给我看看。”应月觉得能吃就怕这螃蟹空有外壳,没有内在,那蒸熟了也就嗦嗦外壳,太浪费表情。
古焰拔了这昏厥的螃蟹一条腿,将壳都剥开才递给应月。
特别大的一根蟹腿肉水灵灵的肉跟果冻一样,颤颤巍巍的看着很鲜美,可惜大晚上的看不清颜色,应月问:“这个现在就能吃了吗。”
“能,就是没多少肉。”还不够他半口的,嗦一下就没了。
应月不敢生吃,她对没熟的水生物很抗拒,若是蒸熟的她还愿意多吃几口,她摇摇头,让古焰把这个吃掉:“你吃吧。其他的都带回去,我们把它清蒸。”
感觉又是一个自己不太明白意思的烹饪方式,古焰不太理解,还是把手上这个新鲜的蟹腿连壳一起吃了,听得出螃蟹的外壳很坚实,在他嘴里发出一声又一声的咔嚓脆响,应月听着直皱眉,怕他生吞这壳会不会把喉咙划伤,结果人家嚼完跟没事人一样,见她看自己,用一种很无辜的眼神看她:“咋啦。”
得,她何必操这份心。
古焰把嘴里没啥味的蟹壳渣渣吐水里,把螃蟹用叶子绑起钳子,再将腿也裹上,他快速将剩下的衣服都洗刷干净,带着应月回去清蒸大螃蟹。
回到洞穴里给了夜明珠两巴掌,夜明珠的光线照亮了周围,加上屋子里篝火跳跃的光,那只螃蟹终于重新活了。
但还不如死了,它的钳子、腿被捆得结结实实,挣扎了好几分钟还是无能为力,只能精疲力尽的躺在原地,接受自己的命运。
应月大胆伸手将螃蟹拿起来,这个螃蟹足足有她的两个手掌那么大,螃蟹腿也有两指那么粗,螃蟹的外壳灰扑扑的,看起来像湖底的石头,若不是古焰甩上来,她怀疑自己根本就分不清这个东西和水下的石头。
她拿起螃蟹的动作古焰只随便看了一眼,他绑得很结实,应月受不了伤。
他有条不紊的先将洗好的衣服晒到山洞口的架子上,用东西别住,防止风太大吹走,走进来把锅拿出来,十分熟练的询问是先放油还是先放水,做好前期准备工作。
恒猿兽脑袋做的锅非常合适,把螃蟹的腿稍微卸卸,蒸起来刚刚好。
“对不起了大螃蟹,我真的很想吃你。”应月小声的嘀咕几句,教古焰在螃蟹的下方用了其他的物体支撑,使螃蟹没有完全沉浸在水中。
盖上盖子,古焰蹲在旁边认真学习,心中的怪异越发加深,他感觉山部落那边的人没有月月这么会。
狩猎队一起的朋友刚好有两个新与雌性结为了伴侣,她们的伴侣就是山部落的人,他从未听他们这样分享过食物的烹饪方式,甚至有很多次他用了和月月对话的词,对方也听不懂。
所以月月是从别的部落来到山部落,后来才被他带回云部落的吗?
还没来得及多想,只见应月在调料里挑挑拣拣,勉强翻了一些出来,搅合搅合成了汁,她完全按照自己喜欢的口味来调整,搅拌出来的酱汁还带着一点点水果清香的酸味,一会儿配上蟹肉才知道好不好吃。
“这是要腌肉吗?”古焰看了半天,以为是和水煮肉片一样,煮好了再拌在一起吃。
“差不多,但是这是蘸着吃的。”应月给他简单解释了一遍,古焰若有所思,并做出总结:蒸的东西没味道,需要酱料一起会更好吃。
“掀开看看。”感觉时间差不多了,应月怕把肉都蒸过头,反而没有留下最好的品鉴感受,让古焰把盖子打开看看。
螃蟹很大,足足煮了半个小时蟹壳才变得橙红,外壳的色彩十分均匀,没有青一块红一块的地方,应月觉得应该熟透了。
这个螃蟹的香气非常给力,竟然比一般的螃蟹蒸出来味道还要大几分,仔细闻还能感觉到一股水产本身的腥气,应月有些可惜,兽世找不到姜的替代品,也不知道吃起来会不会太难吃。
“这个变色了还能吃吗?”这玩意变红的时候就是死了,死掉的螃蟹吃了会死掉,就算是强如兽人也没记得挨得起的,古焰怕应月贪嘴,吃了躺板板。
螃蟹有坚硬的外壳,让人有时候无法判断它的生命到底还存不存在,蟹肉本身又属于水产,不新鲜的程度比同等的肉类发展更迅速,吃的时候一定要格外小心。
“能,这是蒸熟的不是自己死的。”而且从对方嗝屁到进锅也没超过二十分钟,只要她蒸得够快,病毒就繁殖不了多少。应月非常明白不新鲜的螃蟹吃了绝对会死人,她现在活得还可以,不会抓别人一起寻死。
“……好吧,那到时候我先吃。”古焰不怕这种不干净的东西,他比一般的兽人抗造些,吃了顶多难受一段时间,不会危及性命,家里还有不少肉,他就算倒下,月月也不会饿着……
热气腾腾的水雾随着盖子的掀开争先恐后的涌出,古焰用兽皮包着锅的两端将锅挪开,把里面的东西拿出来,倒干净,紧接着就趁着这火还没灭,烧起一锅的水。
螃蟹的味道腥,却没有令人作呕的感觉,应月希望她做的蘸料能给力一点。
古焰帮她把蟹壳掀开,咔咔的两声之后,螃蟹最值得啃食的身体就展现在了她的面前。
“把嘴、鳃都拔掉,心也扔了,这儿不要。”应月抓了一下,古焰一躲,说烫,她看着他抓得很稳的手,指着蟹壳让他把自己不吃的都扔了。
古焰下手很快,这里掀开那里掀开的,随手将不要的东西丢进火堆里,他吹了吹剩下能吃的东西,嘀嘀咕咕:“也没几口肉,要不要我再烤块肉给你吃?”
“不要,这是宵夜,宵夜懂不?”应月要给他分清楚什么叫维持生命需要吃的和让生命变得快乐要吃的东西,“晚上很无聊,总觉得嘴巴馋,我们就可以做一点平常不怎么吃的东西,过过瘾。”
古焰恍然大悟:“你晚上容易饿。”
“……”
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