手机浏览器扫描二维码访问
第202章 强强联合建造美食帝国的规划蓝图（第1页）
第2o2章强强联合，建造美食帝国的规划蓝图
素菜，经常会混合着不同的蔬菜。
在荤素料理，也往往会混入各种蔬菜，但是纯粹的荤菜，却少见使用两种及以上不同肉类。
譬如：
地三鲜。
就包括着茄子、土豆、青椒三样蔬菜。
然后荤素料理这方面，也有麻婆豆腐、大盘鸡这种蔬菜和肉类搭配的菜，而且几乎蔬菜的占比都很高！
可是说到荤菜，如果不算海鲜，不算类似肉口感的菌类食材，也不算少量提味的鱼露、火腿等，那么感觉把不同肉类混在一起做的菜，特别少！
当然，也不是说没有。
佛跳墙。
鱼咬羊。
龙凤汤。
排骨鸡。
肉勾鸡。
李鸿章大杂烩。
还有，像什么三鲜馅的饺子！
这些料理，都是有着两种及以上的肉类食材。
……
世界很大，大到料理菜肴的数量，可以比肩天上的点点繁星，完全让人数不清楚。
故此，肉拼肉的菜式肯定也不少，但正如刚刚所讲的那样，相对“少见”。
这种少见，指的是点单率、曝光比例、关注度、认同度……
通常情况下。
也不会在家常场合出现。
而造成这种现象的原因，有很多方面。
先，是“多素菜”比“多荤菜”更容易烹饪和处理。
诸如木须肉、地三鲜这样的的“多素菜”料理，已经成为餐馆和饭店的常见菜式。
像在木须肉中的黄瓜、胡萝卜、木耳等等素菜，可通过切不同大小的片，来控制炒制熟度，如果控制不佳也无妨，毕竟素菜即使熟度偏生，也不太影响口感，宽容度很高！
荤料，就不同了，同样是猪身上的肉，猪肝切片挂浆下锅，仅需几秒即可出锅，口感爽嫩。
但若是时间久一点，猪肝熟过头，便会柴干，难以下咽。
猪五花肉，则需要炒制更长久一点，让肥肉充分浸润、融化，激猪油的香气……
嗯！
这还仅仅是两种肉。
要是混入更多种类的荤料，那么原料的熟度控制，绝对会变得很复杂！
另一方面，荤料大于三个以上的“多荤菜”，通常都很重口。
因为荤料本身风味都很浓郁且特别，多种荤料意味着味道的复杂，将多种浓郁风味调和在一起，唯有用重盐、重油、重辣、重酱的方式压制！
神医回归：寡妇姐，请自重 心机绿茶整治侯府 人在网王，我有网球小游戏 英灵时代，十连保底 那个坏家伙 我不是老师 斗破之从微末到斗帝 苏宁林盼曦 欲之渊 末世女王重生杀疯了，全家火葬场 爱你你嫌弃，离婚你跪什么 斗罗绝世：真实之眼 师折月燕潇然 寻宝奇遇记 我的儿子是太古大帝 骚母李瑶 科研国士穿成猫，歼星舰升空了？ 九叔：我成了千鹤道长，威震道门 古今中外妖女的榨精盛宴 哥布林播种王国
探险手记
你了解我们这个世界吗？这世界，表面上平凡无奇，但实际上，它光怪陆离的地方实在太多，难以用现阶段的科学来解释。我在一本黄皮手札的牵引下，步入探险行业，在探险途中，我见过了太多太多离奇诡异事件，有过太多太多匪夷所思的经历。恐怖危险怪诞成了探险的主元素。至于我探险过程中究竟经历过了什么事情？别急，还是跟我到小说中一起...
联盟之从妖姬辅助开始
楚歌在阴差阳错之下进入了RPG青训队，意外激活了奇葩系统，在比赛中用辅助造成击杀竟然有金钱奖励。BP阶段楚歌教练！我妖姬无敌！教练卧槽！你给AD留一点活路！解说妖姬妖姬不错！配合瞎子，能够起到很好的中野联动的效果！等等！RPG第一手，不是已经选出冰女了吗？如果您喜欢联盟之从妖姬辅助开始，别忘记分享给朋友...
重生后我成了全大陆最横的崽
第二世被人怨恨送去献祭河神被淹死的宋京墨眼睛一闭一睁，重生到自己还没成为孤女之前。如果您喜欢重生后我成了全大陆最横的崽，别忘记分享给朋友...
谁还不是个修行者了
穿越到了一个玄幻世界，然而具备先进思想的修行者们刚刚以一场旷日持久的战争结束了早已步入黄昏的旧修行时代。皇权压迫的时代没有了，修行者高高在上的时代消失了，这是一个修行普及充满活力的崭新时代。欢迎来到新时代的黎明。如果您喜欢谁还不是个修行者了，别忘记分享给朋友...
盛唐不遗憾
玄宗后期，外部战事不断，边镇势力急剧膨胀，太子党与相国党明争暗斗，大唐帝国已是内忧外患。主角李安，误入大唐，本想做个安分的富家翁，却被时事逼迫，一步步迈入波谲云诡的政局之中。安禄山李林甫杨国忠杨玉环等人的命运，会因为他的到来，出现怎样的变化？千年的历史遗憾，又该如何弥补？还有迷雾重重的权利斗争，难以捉摸的人性，随着故事的进展，将被一层层剥开。有李安在，盛唐不会再有遗憾。如果您喜欢盛唐不遗憾，别忘记分享给朋友...
中二病的我要拯救世界
我今天突然间发现这个世界的真相和危险。牧离一脸严肃的推了推柯南版同款反光眼睛，在电脑上敲出了一行字。这一次我亲眼目睹了骑士与骑士间的战斗，奥特曼与怪兽的出现，机甲与怪物的乱斗的故事？？？哈？前几天刚聊完说外星人入侵被你轻松解决，今天你就又目睹了这么多荒诞和幻想的东西？还是说你的中二病晚癌又发作了？中二且任性的救世主先生？看了眼聊天框的回答，牧离侧头瞥了瞥在房间里到处乱飞的名为‘系统’的金手指，眼里有着微妙之色。少女呦，这次是来真的啊！！！我真的要成为救世主啦！如果您喜欢中二病的我要拯救世界，别忘记分享给朋友...