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快十一点,白珍珠过来了。
今天第一天,冒菜馆的汤底她不放心,还是亲自过来盯着调。
汤底是用棒骨熬的,那味儿一出来,整条街都是香的。
隔壁那个又高又壮的大汉是店里的第一个顾客,要了半斤卤猪头肉,秤了半只卤鸡,两碗冒菜。
学校还没放学,两口子把冒菜端回自己家店吃的。
男人嘿嘿直笑:
“老子终于可以换口味了。”
他自家店里的饭都吃腻了,别家的味道都一般,还不如他家呢。
这下好了,隔壁开了个什么冒菜,那麻辣味儿一直往他鼻子里钻。
他老婆直点头:
“这猪头肉蘸着辣椒面吃,哪个天才想出来的办法哟,也太好吃了。”
中午冒菜馆生意爆火,一块钱一碗的冒菜,里面有粉条,连汤带水的一个成年人吃都够了。
而且那个香味,实在是勾人的很。
别说学生,就是学校的老师也来了好几个。
店里根本坐不下,有些男生就端了碗蹲在外面吃。
后来还是隔壁抄手店的老板送来了两张桌子几把凳子摆在路边,稍微缓解了一下。
白珍珠看那大汉放下桌子就走了,心说这人明明一点都不凶。
第一天中午,白珍珠大概算了一下。
八张桌子,四个人一桌,差不多翻了三次台,总共卖了将近九十碗。
她十分庆幸添置了碗筷,不然完全不够用。
菜都卖光了,白珍珠打电话让梅秀莲又送了一次菜过来。
又给郭永亮打电话,让他那边送了两套桌椅过来。
店里是摆不下了,先垒在墙角。
白珍珠去把隔壁店的桌椅还了。
“谢谢大哥大姐,以后你们要吃卤肉,一律打八折。”
大汉虎声虎气的:
“多大点事。”
他老婆冲白珍珠笑道:
“妹子,生意兴隆啊。”
白珍珠瞅着这两口子的神情,完全看不出来一点嫉妒。
今天中午冒菜店生意爆火,肯定影响了其他店。
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