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要么怎么说还得是大厨,一出手就是不一样。
一个食物好不好吃的关键有三点,一点是食材本身的味道好不好吃,一点是调料加的合不合理,还有一点是火候的把控如何。
邓引成功掌握了第一点和第三点,所以她是一个在厨艺上很有天赋的人。而三点全都掌握了的李平乐,他更是一个在厨艺上很有天赋的人。
想要找到最合适的配方,就要进行多次实验。邓引和李平乐俩人在厨房鼓捣了快一周的时间,终于做出了俩人都很满意的奶油。
这一周的时间里,李平乐大部分的时间都花在琢磨配方上,以至于最近的伙食很一般。
最近掌勺的是王墨玉,厨艺这方面她也学过一段时间,但最后出来的效果却不尽人意。
不难吃,但也好吃不到哪去,中规中矩吧。
李平乐很给面子,无论王墨玉做的怎么样,他都能换着花样的夸。
王曦觉得李平乐忙完了,接下来就该轮到他做饭了,点菜道:“爹爹明早我想吃紫茄糕和万绿线丝!”
王墨玉应了一声:“你爹爹有事,明早娘亲给你做。”
“啊?”王曦不想吃王墨玉做的饭,但又不敢明着说:“娘亲你不是不爱做饭吗?要不然还是让爹爹做吧,我不要吃万绿线丝了,只要紫茄糕就行。”
王墨玉怎么会看不出来她的小心思,问:“你是不是不爱吃娘亲做的饭?”
“怎么可能!”王曦连连摆手,生怕慢一点王墨玉会不信。“我最喜欢吃娘亲做的饭了,所以娘亲别太宠我了,万一给我宠成只能吃娘亲做的饭就不好了。我不想让娘亲太辛苦。”
李平乐装作伤心,难过道:“原来曦曦这么不爱吃爹爹做的饭啊,还只知道心疼娘亲,一点都不知道心疼爹爹的。爹爹做了这么久的饭,也没听你说怕我太辛苦不让我做的。”
“不是不是。”王曦的小脑袋瓜不足以处理这么多个问题,她没看出来李平乐的揶揄,着急的手都摇出残影了。
众人看见她的反应,没忍住笑了出来,就连狗蛋也跟着笑。
其中就属邓引笑的最欢,最后遭了报应,被口水呛到了。
王曦幽幽道:“姐姐小心点,别笑晕过去。”
.......
蛋糕胚比奶油好做得多,邓引没按照记忆里的配方做,而是跟李平乐创新了一把。
想要让蛋糕胚变得蓬松,关键就是加很多鸡蛋。罐头盒那么大的蛋糕胚,足足加了十个鸡蛋。
邓引做的蛋糕只有一个尺寸,就是和罐头盒一样大的尺寸。目测应该在四寸到六寸之间。
这个大小刚刚好,有些东西不是越大越贵,相反,越是小巧越显得贵气。
学会做蛋糕这一步完成了,接下来就是去租个铺子。
现在无论卖啥,都是淡季,好多家商铺都在招租。
邓引主打的是一个珍品生意,位置自然不能选的太偏。最好还能大一点,哪有比嘎大点的小商铺里面会卖很贵的东西的?
看商铺外观的第一眼,就决定了百姓对产品价格的心理预估。
租商铺的时候邓引顺便带上了狗蛋,虽然她有他的卖身契,但是保不住这小子要跑。
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