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20饺子(第1页)

今日的神山镇可谓热闹非凡,每逢三九,就是神山镇赶集的日子,街上和码头的人明显多了起来,徐果果今天一大早就出摊了,备的东西更是不少。

那两只野兔昨天难逃冷吃兔的命运,除了冷吃兔,徐果果今天还支了一个小炉子,上面烧着一大锅沸腾的汤,旁边的案板上盖着一层布,里面放了一盆调好的肉馅,还有徐母一大早擀好的饺子皮。

“卖饺子咯!现吃现包的大饺子!一份只要十二文!都是肉馅的!”

“真的吗?肉馅的饺子才十二文,多少个?”

徐果果笑道:“标准的四两,大概二十个,您要是吃的多,一两加三文!”

“成,我要四两先!”

“好嘞!”

徐果果掀开白布,铺上布是防止饺子皮变干,徐德海今天也出摊了,只是他看起来还有些虚弱,徐果果还给他带了个自制的面罩。

“小妹……我为啥要带这个啊……有点憋,能不能取了?”

徐德海帮她在一边拿碗递勺子,因为半张脸被白布捂着,看起来的确有些滑稽,徐果果笑着安慰他:“二哥,还不能,你现在是病人,我们要保证你不能传染给被人,而且……一会儿万一二嫂来了,你这个样子,会吸引她过来的。”

徐德海眼睛一亮:“真的吗?”

“当然,你信我,等她靠近你还可以捂着嘴咳嗽,当然,别对着这边咳。”

徐德海连连点头,徐果果一面包饺子一面也忍不住笑,她还真没看出她二哥是个这么痴情的。

白白胖胖的饺子包好了,大葱猪肉馅,新鲜的猪肉搁不长,昨天徐果果就全剁成了肉馅,留一部分包饺子,还有一部分,就给徐母在家里灌腊肠。

新鲜饺子下滚水,起起伏伏三次就能出锅,徐果果笑着问:“您要蘸饺还是汤饺?”

食客也乐了:“你这一个小摊铺还挺讲究,那就蘸饺吧。”

“那是!咱们摊儿虽小,做的还是挺多的,您来蘸饺是吧,冷吃兔要不要尝尝?”

徐果果不放过每一个推销自己产品的机会,最后成功卖出一碗饺子一份冷吃兔,蘸饺的调料也是她用心特制的,在餐饮界好歹混了十来年,一个醋汁子的秘方还难不倒她,这醋汁蘸饺子解腻开胃,用来拌凉菜,也是酸辣爽口!

这食客一吃就停不下来了,还不住的夸赞徐果果的手艺,没多会儿,又来了好几个食客,每个人的饺子都是现包现下,有荤有素,这还没到码头工休息的时候,就已经卖出去十几份了。

等到正午,那边盼望了好久的一群人蜂拥而至,都是徐果果熟悉的老面孔了。

“还有吗还有吗?不会没了把,我刚可都看见了,你这生意真好!”

徐果果见他们一个个着急的模样笑道:“放心吧都有,今天饺子管够,排队呀,有韭菜鸡蛋素馅和大葱猪肉的,自由选啊!”

“吃肉的吃肉的!这冷的天,吃了肉饺子,又暖又有力气!”

人们默契的笑了出声,徐果果手脚麻利,挖一勺饺子馅放在薄厚均匀的饺子皮上,双手一捏,一个圆滚滚的元宝饺子便成了型,徐果果做生意向来是大方的,从不会缺斤短两,肉馅自然也给的多,那些扛货工纷纷搓着手笑,期待的不得了。

饺子熟了,大家伙就站在附近吃,有的蹲在树下,徐果果见了,寻思弄个桌椅板凳,现在开了火,也不是随拿随走的小吃,有几张桌子哪怕是简陋的木桌子,也是很有必要的。

徐果果看向徐德海,正准备开口,徐德海却忽然从地下弹了起来,激动地道:“舒舒!舒舒来了……”

徐果果侧身一看,果然,王舒舒站在不远处街巷口在朝这边看,似乎还有些犹豫要不要过来,徐果果立马让徐德海别盯着人看:“给我帮忙捞饺子,她会过来的。”

徐德海将信将疑的干着手里的活,只是心跳却越来越快,余光忍不住朝那边打量着,果然,没过一会儿,王舒舒的身影就越来越近了,徐德海心跳的更快了,一个手抖没拿稳,刚捞出来的饺子又抖了回去,把等着的食客急的够呛。

王舒舒走到了徐德海的面前,目光复杂的看了眼他:“你没好出来做什么?”

徐德海一时紧张,真的被呛到了,别过头,剧烈的咳嗽了起来。

徐果果见状,一把接过徐德海手中的勺子,推了他一把:“我就说你还没好不让你来,你走远些吧,别帮忙了!”

徐德海:“……”

徐果果拼命给他眨眼睛,徐德海懂了,捂着面罩道:“我没事了……舒舒,你咋来了……”

王舒舒也看不下去了,“你跟我过来,我有话和你说。”

徐德海大喜,眼神瞬间就亮了起来,徐果果朝他笑了笑,将人推了一把。

“小姑娘,我的饺子好没好啊?”

徐果果回过神:“好了好了!这就好啦!”

徐德海和王舒舒走到了那边的大树下,也不知道在说什么,徐果果一个人在小摊前,包饺子煮饺子忙得不亦乐乎,小摊前的人走了一个又一个,忽然在徐果果的头上罩下来一片阴影:“饺子吗?要大份。”

“好嘞,大……”徐果果声音戛然而止,而后猛地抬头,惊喜的喊了一声:“单三哥!你怎么来了!!”

面前的人的确是单三,他目光温和的看着徐果果:“饿了,就来了。”

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