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这日子现在当然可以这么过,但以后怎么办?日常就大的小的一起吃外卖?
老黑咻一下又跳上了椅子,直着身子往桌面上看,小白也跟着跳上来,喵了声当打过招呼,然后眼巴巴地看着桌上的饭菜,厉宁述忽然一下回过神来,在心里暗暗尴尬,哎呀别人家的事他瞎操心什么呀。
舒檀还在说话:“你把它们收起来,能吃小半个月呢,你要是喜欢,回头我给你写方子。”
厉宁述一愣,有些狐疑地看着她,一个不会做饭的人说给他写方子,这话他怎么就不敢信呢?
“我真的知道!”舒檀见他不信,送到嘴边了的汤勺又放下了,“我吃了好多年这几个酱,好歹也帮着洗过菜看过火的好吧!”
“......是是是。”他点点头,伸手拿过那瓶香菇牛肉酱来,用干净勺子舀了两勺扣在自己饭碗里。
米饭的热气立刻就将油脂完全融化,迅速渗入米粒的间隙,熬出来的肉酱香气浓郁,看得见的腱子肉粒粒分明,厉宁述只吃了一口,就抬头笑道:“我挺喜欢的,你现在告诉我方子?”
舒檀有些疑心他其实还是不信自己,所以想看她出丑。
“牛腱子肉,香菇,葱姜末,豆瓣酱,小米辣,蚝油......”她仰头看着天花板,努力地回想都有哪些佐料,“嗯......还有......生抽老抽啥的。”
厉宁述将牛肉酱和米饭拌匀,然后吃了口饭,牛肉粒和香菇粒在口中和米粒一起与牙齿碰撞,舌尖一zwnj;点微辣,他刚咽下去,嘴角就翘了上去,“你说这一大通佐料,倒是也告诉我用量啊?”
舒檀眨眨眼睛,“......这个我不知道哎。”
厉宁述:“......”
看他一脸无语,舒檀也有点尴尬,清清嗓子,硬着头皮往下说:“牛肉丁抄到变色就捞出来备用,炒出来的牛肉汁不用,不过可以拿来煮面吃,然后放葱姜末和豆瓣酱炒出红油来,再放香菇丁和牛肉丁进去炒炒,加蚝油那些调味,然后小火熬着,我妈说等把水汽都熬出来就可以了。”
顿了顿,她又补一句:“出锅之前再撒一把芝麻,就可以了,你要是喜欢吃辣,就再加一把辣椒面。”
真是亏得厉宁述本来就会熬肉酱,不然这稀里糊涂的听了也白听,他忍着笑,问:“另外两个呢,也一样?”
舒檀想了想,“豆干五花肉酱里有洋葱、大蒜和干辣椒,没有蘑菇和豆瓣酱,蘑菇酱里有豆瓣酱和甜面酱,他俩都还有黄豆酱......”
等把大概做法说完,她又忍不住泄气,“我记得的就这些了,是不是很乱啊,回头让我妈说了给你写吧,我自己说着都晕。”
厉宁述也觉得她能说出这么多实属难得,于是点点头道:“难为你了,吃点肉补补脑子,加了陈皮的,你试试。”
陈皮的味道本来就很香,加在肉里剁碎了,一蒸,每一丝肉都有了那股淡淡的香气,特别开胃解腻,舒檀都忽略了她最不喜欢的党参味。
等吃进肚子里了才发现,“咦,有党参?跟我以前吃过的味道不一样。”
“放得少,味道就轻。”厉宁述应道,说完划拉一大口米饭。
没见过厉医生吃饭这么豪爽的模样呢,舒檀心里嘀咕,一边喝汤一边偷偷打量他,嗯,姿态还是好看的。
她那眼皮一抬一抬的,以为自己做得很隐秘很小心了,却不知道厉宁述此刻内心有多纳闷,也不知道这人在看什么,他脸上又没长花,这看得人心里发毛。
他坐如针毡地吃完晚饭,收拾桌子的时候看舒檀按着老黑在沙发上使劲搓揉,把好傲娇一个猫硬是弄得生无可恋又挣脱不得,伸出一只黑乎乎的爪子捂住眼睛,朝厨房门口弱唧唧地喵呜两声。
厉宁述只看了一眼立刻别开头,端着碗碟就走了。儿子欸,这是你的好朋友,你自己受着吧。
老黑:“???”亲爹???
“你说你,搞得好像我强抢民女似的。”舒檀这时嗤了声,松开它,转身去抱小白,“小白来,阿姨抱抱。”
对小白,舒檀不像对老黑那样上下其手,这几次下来,她终于发现小白不喜欢被人胡乱揉搓,它只喜欢它认可的人类给它挠挠下巴,摸肚皮也行,尾巴不能摸,除了厉宁述,谁摸尾巴给谁一爪子。
“其实老黑的性子比你好多了,你看我那样撸它都没事。”舒檀一边挠着小白的下巴,一边偷偷吐槽道。
小白头一歪,一只爪子立刻抬了起来,刚要抓过去,想了想,还是轻轻地张开,用肉垫按在这个人类的脸上。
舒檀立刻撇开脸,咦惹一声,“你是不是上厕所没洗手?”
小白:“......”我哥跟你对着干你真没想过可能是自己的问题?
厉宁述收拾好碗筷出来,看见老黑蹲在餐桌上,朝伸出一只爪子,便伸手将它抱了过来,又看一眼挥舞着逗猫棒将小白逗得团团转的舒檀,眉头轻轻一拧。
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