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张大厨眯着眼笑,又指着另一碟道:“你再尝尝这道。”
素雪夹了一筷子豆干炒鸡蛋放进嘴里,这个嘛,就有点一言难尽了,鸡蛋香软,豆干却是硬邦邦的。
素雪看向张大厨,张大厨有一丝被看穿小心思的尴尬,干笑道:“我也觉得这个好像不太搭,但是上次听你提过这道菜,试了好几次,都是这个感觉。”
这是想让她给出这道菜的做法了?
不用查询,素雪就知问题出在哪了,她家以前也常吃这道菜,看四盛做得多了,她也熟知这菜的做法。
素雪并不介意张大厨的小心思,大方地道:“大爷,你炒这道菜前,没有泡豆干吧?”
这话犹如醍醐灌顶,张大厨一点就透,“没有,那豆干要泡多长时间才能用?”
“泡两个时辰就够。”
“好,好,我一会儿就泡上,再重新炒来看看。”
得到了答案,张大厨满意了,便转了话题道:“素雪呀,大爷这儿豆干卖得快,到下午就没得卖了,你明天送货还得再加二十斤来。”
素雪高兴地道:“好呀,我明天就按五十斤给你送。”
张大厨笑呵呵地道:“你家只多二十斤恐怕还不够。”
看素雪满脸的疑问,张大厨慢条斯理地道:“我有个老友姓梁,在客闲来茶馆做掌柜,昨天听说我这儿豆干好吃,过来尝了尝,立马就喜欢上了,当即就决定要向你们订货。”
张大厨看着素雪,“我就替你答应了,你不会怪我先斩后奏吧?”脸上却是一副求表扬的神情。
素雪眼睛笑得弯成了桥,“太好了,大爷,我知道你是在帮我,感谢你还来不及呢。”
素雪从小厨房出来,马礼和张富已经结完了账。
张大厨便在一院子人的注视下,亲自把素雪他们送出了院门。
按着张大厨给的地址,马礼带着素雪和张富来到了客闲来茶馆,这个茶馆其实离悦来客栈不远。
听说来找梁掌柜,天生一张笑脸的伙计打量了一下三人,直接问道:“你们是卖豆干的吧?”
得到肯定回答,笑脸伙计便带着三人去了后院,梁掌柜见到素雪,很是客气。
因为张大厨已经提前介绍了情况,双方没花多少工夫,便签了契约,约定从明开始,每天给茶馆送二十斤豆干,价格按统一批发价十八文算。
出城回到院子,素雪和张富先去找了翠香和二小子,把卖豆干的钱款跟他们做了交接。
素雪又把今天的情况和新增的订单给四盛和牛智信详细说了一遍,这才跟张富分头回家吃饭。
又增加了几十斤的订单,四盛和叶智信听完,就紧着去安排干活去了。
素雪吃完饭放下碗,总感觉哪里似乎不对劲,她在院子里转了转,看见二小子和翠香做完了账,便叫道:“二哥,翠香姐?”
二小子见素雪悠闲地踱步过来,有些慌乱,“俊妮,你,你不是还要睡午觉吗?我就不打扰你了。”说完拔腿就想走。
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