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一口咬下去,口感确实粗糙了些,格外有嚼劲,吃起来也很香。
陈长史吃了小半个玉米饼子,眉头舒展开来:“这新粮吃起来还算不错。”
“何止不错,以我看,好吃得很。”冯文铭就接地气多了,学着郡主的样子,用玉米饼子蘸一口鱼汤,边吃边夸:“好好好,这玉米非常好!”
崔渡笑道:“这样吃着不方便,我来将饭菜都盛出来,去饭堂慢慢吃。还有玉米骨头汤和炒玉米哪!”
众人欣然点头。
饭堂里摆了两个圆桌,姜韶华和两位长史坐了一席,崔渡这个大功臣,也一脸坦荡地坐在这一席,宋渊身为寻粮种的第二功臣,也坦然坐下了。
其余属官舍人们,通通坐了另一席。
众人试吃新粮做出来的食物,反应不一。
如沈木这样的,觉得玉米饼子耐嚼耐饿。牙口不太好的闻主簿,喝着热腾腾的玉米糊最好。
陈瑾瑜马耀宗爱吃和大骨一同熬煮出来的玉米。卢琮偏爱和蔬菜清炒的玉米粒。
唯有杨审理,吃惯了精细的食物,此时吃玉米,颇有些不适应。勉强吃了几口,附和着众人夸了几句,就悄悄搁了筷子。
“这玉米确实很好。”姜韶华对每样食物都很满意,笑着赞道:“做法也简单,很容易推广。”
陈卓捋须一笑:“再等几日,就能知道每亩田的玉米产量了。”
……
接下来连着几日都是好天气。
事实上,南阳郡已经很久不下雨了。干燥的天气,最适合晾晒粮食。三天过后,玉米被晒得略略变了颜色,水分也被晒干了。
再接下来,就是剥玉米了。
崔渡之前画了一张图纸给沈木,沈木拿了图纸回工房,带着工匠们在三日内做了一堆剥玉米的器具。
剥玉米是件苦差事。
姜韶华贵为郡主之尊,事事亲力亲为。属官舍人们有学有样。亲卫们也纷纷都加入劳作。这么多人忙碌了四五天,总算将所有玉米都剥了出来。
玉米棒子晒干后送去厨房,可以烧火。
玉米粒要继续晾晒,晒到干透了,就能放进粮囤了。
在进粮囤之前,要称量每亩田的产量。崔渡早有准备,分别预留了十亩田的玉米出来,分别称量过后,一一纪录下来。
姜韶华凝神看去。
这十亩田的产量各自不同。最多的是一千六百斤,最少的只有一千二百斤。如果平均一下,大概在一千四百斤左右。
“这是第一年试种玉米,产量不如预期。”崔渡有些遗憾:“我原本以为,每亩田至少能收两千斤。”
这话说的,众人纷纷为之侧目。
一亩地种麦种粟,也就收个四百斤粮食。种一亩玉米,能收一千多斤粮食,产量整整翻了四倍。
四倍啊!
这就意味着,同样的田地,种玉米能养活四倍的人口。
这是何等的功德!
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