格格党

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“可不就是如姑娘说的？罗大娘嘱咐我了，说是先给姑娘瞧瞧，若是好了，就拿这个做，装在大爷定制的小匣子里送到亲戚家去，比在外面买的要好”

黛玉把玩着一根模子在手里，半尺长，六个花样子一次排开，沉甸甸的放在手里分量着实不轻。“这主意好，外面买的那些送人显得心意不诚，外祖母家倒是没什么，就是送了怕也是要分给下人；佟太傅那边我们要尽心，哥哥如今受他的教导，不论人家看不看中，这东西还是要弄得金贵一点的。你去叫碧蝶来，商议商议怎么弄。”

不多时，碧蝶跟着紫鹃进了屋，“姑娘叫我？”

黛玉就将匣子里的银模子给碧蝶看，“这是大爷刚刚拿回来的，你和厨下的妈妈想想，做什么样的月饼最好看？这是送人的，不是咱们自家吃，一定弄的好看些。”碧蝶接过了匣子，越看越喜欢，笑着说道：“真是巧手，这花雕的真像，做出来保管好看要我说，就将这十二种花做成十二种馅料，烤的不要太硬，一口一个，就是老人家吃着也香甜。”

碧蝶的话让黛玉大感兴趣，她忙问道：“我只知道月饼有五仁、豆沙、芝麻等，十二种馅料，哪里配的全？”

“姑娘放心，这活儿只管交给碧蝶，碧蝶不但能做出十二种的馅料，就是更多的也不在话下。”碧蝶信誓旦旦的保证着，一副胸有成竹的样子。

黛玉微微一笑，继而说道：“我还有个主意，说出来，但看你们能不能做到。我瞧这十二种花雕刻的实在是惹人爱，不如咱们就按照花卉的样子做十二种花卉的馅儿，如何？我记得好像咱们家腌制了好多的果脯子，就是花做的吧？还有挺多种的花蜜？”

碧蝶听了眼前一亮，连忙奉承黛玉几句，“姑娘就是比我们聪明，我怎么没想出来这个好主意？咱们家有好多的花酱，都是在南边带过来的，因为两个小主子喜欢，所以罗大娘这次又捎来一些，可不是就有这模子上的花？家里种类不够的，就叫六安去外面买些，定能凑上这十二种。”

紫鹃在一旁插话道：“有了鲜花做馅，再来几个水果味儿的，又是别种风味。”

“什么鲜花，水果的？这大中午的不叫姑娘好好用饭，吃水果伤脾胃”雁蓉一进屋就听见紫鹃、碧蝶两个说什么花啊、果的。黛玉身体早没以前那种病弱，不过林致远不放心，依旧嘱咐雁蓉要盯着三餐饮食，不敢丝毫的大意。

碧蝶和雁蓉最好，忙道：“你可是听差了，我们和姑娘正商量做中秋节礼的事情呢难道我和紫鹃两个连这个也不知道，还会叫姑娘空着肚子吃水果？”

雁蓉作势闹着要打她，碧蝶就躲到了黛玉的身后，留下雁蓉恨恨的说道：“姑娘瞧瞧碧蝶，还是这么调皮，我不过是前两日说了她一次，这就找到机会来调侃我了”

黛玉觉得平日里的碧蝶很是乖巧，不知道为什么雁蓉会这么说，便问她缘故。

“姑娘不知道，我昨日正抓着这丫头和小丫鬟们说，要去管妈妈那里偷菜，说的有来有去的，引得小丫头们在那里欢呼雀跃。姑娘听听，哪有大丫鬟的样子”雁蓉瞪了一眼碧蝶，气鼓鼓的说道。

管妈妈是大厨房的管事，手下管着十来号人，厨艺精湛，很得林致远的喜欢。黛玉听说是当年哥哥在一豪绅家做客，夸赞了几句这京菜做的地道，那位豪绅第二日就将管妈妈一家的卖身契送到了哥哥的府上。正好那时厨房的老管事年纪大，有了退隐的打算，于是管妈妈上了位。当然也有不服气的，只管妈妈露了两手，就叫那一干人等哑口无言，老实做事了。

此次来京，无论如何也少不了管妈妈。管妈妈见这园子大，每日的菜蔬都是选了固定的菜农送上门来，即便是这样，管妈妈还是亲自求了哥哥，说是想在厨房后面的一片空地上围个小菜园子，种些应季的蔬菜。

黛玉是知道这件事的，只是和碧蝶偷菜有什么关系？

黛玉去瞧碧蝶，碧蝶脸上浮现了一抹红晕，支支吾吾的不肯说。还是雁蓉替她说道：“姑娘，也不知道碧蝶从哪里听到的，说是中秋夜偷人家菜园子里的葱，就能，就能寻个如意郎君。”雁蓉说道这里的时候声音也不由自主的小了起来。

黛玉和紫鹃听了忍不住大笑，“难道不偷菜，我们碧蝶就找不到好人家了？我是没听说过还有这样的习俗”

碧蝶被臊的脸上通红，强为自己辩解道：“偷着葱，嫁好郎；偷着菜，嫁好婿。这可是罗大娘告诉我的，不信姑娘去问问。”

黛玉等人怎好真的去问罗大娘，“由得你在这里胡说，罗大娘就是说了，也是逗着你们玩的，若是咱们家的丫头都去偷葱，管妈妈还不打你们？要是我说，不如在十五那天叫罗管家多多的买来芋头，大家或是蒸着吃，或是做红豆芋头甜汤都好。”

碧蝶善做，但不明白缘故，问道：“姑娘说的这些都不难，只是大过节的吃芋头做什么？”

“《潮州府志》上面讲，‘中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮’。所以，中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。咱们虽不信这个，但是也应个节礼，大家聚在一起吃点，岂不比你那偷菜文雅的多？”黛玉眼睛一眨，逗弄着碧蝶。

黛玉说的轻松，只是雁蓉等人听的有些毛骨悚然，剥芋头就是剥鬼皮？咦太吓人了，“姑娘说的我们都不敢吃芋头了，快别讲这个。换个别的吃法吧”

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