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秋天的太阳素有秋老虎的威名。
装了藕粉的屉布挂着晒了不到一个时辰,就已经呈干裂状,吊干了水分。
周云解下屉布,拿出里面已经晒干结成硬块的藕粉,藕粉白润,不过还不能食用。
周云又用刀把藕粉削成片,铺在屉布上放在院中继续晾晒,藕粉片薄如蝉翼在阳光光线的照耀下折射出莹润感。
赶在晚饭前,藕粉已经彻底晒干,周云最后用擀面杖擀成细粉,在过筛一边,终于得到细腻白净的藕粉。
一百多斤的莲藕,得到了两小罐的藕粉。
周云重重吐了口气,藕粉真的很费人!不过还是希望她的计划能成功。
周老根三人赶在最后一丝晚霞消失前到了家,周百里和周千里浑身脏兮兮的,眼里没一点精神。
周千里看见周云立马揽着周云瘦弱的小肩膀,眼里噙满泪水“妹儿啊,哥苦啊!爹和爷爷他们更苦!”
周云欣慰的拍掉周千里肩膀上的尘土,语重心长道“二哥,你长大了。”
“等着我解救你吧。”
周千里:?
周云洗了块湿毛巾递给周老根,乖巧笑道“爷,你擦擦脸。”
周老根接过毛巾抹了把脸,疲惫的脸上挤出个笑来“云儿懂事了。”
看来老大这次出事,倒是让家里几个娃都长大了不少,千里那个整日只知道招猫逗狗打架的小混蛋,都能跟着他坚持一天没怨言了。
周老根心里很是欣慰,正想着面前突然多出一只碗,碗里不知道是什么东西看着晶莹透亮,上面还撒了些红红的颗粒,喜人极了。
他乖巧的孙女一脸笑意的将碗放到他手里“爷,快尝尝我做的琉璃羹!”
琉璃羹?什么奇奇怪怪的,云儿丫头打小没进过厨房的做出来的东西能吃?
看周云一脸期待的看着他,周老根摇头,罢了,尝尝。
嗯?
丝丝香甜顺着舌尖传来,细腻软糯的羹轻易划过喉咙,细碎的红果子在牙间爆开,带着酸甜。
周老根感觉一天的疲惫一点点消散,惊喜的看向孙女“这是什么?味道很好啊,吃完感觉身上都有劲了。”
周云会心一笑,这藕粉羹里她加了一点点糖和红果,使得口味酸甜。
糖能够快速填充人体因长时间未进食的血糖低,藕粉也是碳水的一种,同样可以快速补充能量,像她爷爷这样累了一天的人,吃完很容易就会有一种精气神回来了的感觉。
周百里和周千里连着小万里在周老根品味的时候,就唰唰吃完了,连勺子都没放过,正哈巴狗一样盯着周老根。
周老根顶着三个孙子火辣辣的目光,囫囵吞枣一样三下五除二吃完了一碗藕粉。
三个里眼神渐渐暗淡,失望极了。
周云接过周老根手里的碗勺,像是不经意间问一句:
“爷,你觉得我们卖这个琉璃羹如何?”
“嗯?”
卖这个?
周老根看着孙女稚嫩的小脸,认真思考可行性有多少。
“这个要多少本钱?”
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