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一份肉挺重,有1kg,大概就是他和黑糖刚好,而冽霜虎一只虎就能吃完的量。
这样的话用两份够他们吃。
掏出菜谱仔细观摩一下,陈时很快就决定好了鳗鱼肉的做法。
鳗鱼肉切成长块状当至一旁备用。
然后上商城找了一下,找到了他需要的调味料。
那就是味淋,这算是一种日式料酒。
拿出一个碗,倒入味淋和差不多等量的酱油,接着放老抽、白糖、食盐、鸡粉,本来还需要加入蜂蜜的,陈时拿了花蜜代替,再把碗里的调料搅拌均匀。
锅中倒入少量油,中火加热,接着放入切好的鱼块,两面煎熟至略微金黄,然后加上刚才调好的料汁,小火慢慢收汁。
锅里的鳗鱼全部裹上酱汁,等酱汁变得浓稠时就差不多了。
这时候米饭也刚好熟了,打开饭锅把饭全部盛出来装进各自的碗盆中。
然后把鳗鱼和酱汁分配好,覆盖在米饭上,鳗鱼饭就做好了!
接着再快速做了一道解腻清爽的凉拌黄瓜,拿出今天刚收获的番茄当饭后水果,又是营养均衡的一顿。
“吃饭了吃饭了。”
陈时把东西端出去,黑糖自己熟练的跳上了椅子。
而冽霜虎看了看椅子,再低头看看自己,使用了变小把自己的体型变得和黑糖差不多,然后跃上椅子,优雅地蹲坐好。
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陈时的是碗,黑糖的是盘,冽霜虎的是盆。
白色的米饭上覆盖着一大段肥厚的鳗鱼,一口咬下去是略有韧性的表层,然后中间滑嫩的鱼肉,浓郁的酱汁带着回甜,混着米饭格外的香。
冽霜虎此时虽然体型变小了,但胃口还是一样,它埋进比头还大几倍的盆里,吃得很安静,但速度却无比地快。
“好吃吗?”陈时发出询问。
“汪!”黑糖立马肯定了他的厨艺。
冽霜虎停顿动作抬起头,给出个很不错的评价。
但陈时看到它明明吃得胡子都翘起来了,连脸上沾了酱汁都没注意。
陈时决定等它吃完再提醒。
最后他们风卷云残地把饭菜一扫而空,陈时手里拿着个洗干净的番茄在慢慢啃。
酸甜多汁,口感沙沙的很不错。
这时候他才“好心”说出:“冽霜虎,你脸上有酱汁哦。”
正在地上摆出一副高冷帅气姿态卧着假寐的大老虎猛地睁开眼睛。
伸出舌头舔了舔嘴巴。
“还在。”陈时继续提醒。
这下子冽霜虎终于绷不住虎设,举起爪子努力擦了擦脸,果然擦下来一块酱汁。
但这玩意黏黏的,光靠用爪子擦也还是会有残留的黏在毛上,它抬头跟陈时默默对视了一下。
非常善解虎意的陈时笑嘻嘻地拿了块毛巾,浸水之后给它擦了擦额头。
一边擦他还非要说一句:“你吃得太急了,很好吃吧?”
感受到自己的毛被轻柔的力道慢慢擦干净,冽霜虎也不好继续说违心的话,只能低声嗯了一声。
傲娇大猫也很可爱,陈时还是选择全都喜欢。
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