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先开个,弄个大杂烩样的。
早上可以卖油条,豆腐花粥这些,也可以卖面,水饺这些。想到饺子,她好象还没在这时代看到人吃过。想着水饺的做法,她心中再次有了想法。
中午卖面,还有各种小炒,米饭类,当然她也可以弄些煲饭类的。
晚上则可以卖些火锅,串串香,甚至面水饺这些也都可以卖。店中柜台后,她还想着空出个地方卖些甜品,零食小吃。
毕竟才盖了房,虽然这些天卖东西,多少得了些钱。但给柳大娘,刘二叔甚至刘三哥他们买原料花去的那些,目前也只能勉强开一个店。
“林姑娘,这是你做的?好吃。”
果然他的蛋糕拿出来,许掌柜尝了口就连连赞许,说着把盘子中的蛋糕用晚铃之前准备的小竹签扎了块给周三公子尝。
“不错,好吃。林姑娘这想法还真独到。姑娘要开店,本公子倒有个提议。不知姑娘可否听听?”
周三公子没想她这做的东西这么独到,虽不清楚她明明跟自己家有了契约,只要每个月给上几个菜谱就能得一笔钱。可还要开店。
要知道这时代的女子开店本就稀缺,她的想法,她的有主见和大胆。不由他升起了跟她合作的念头。
点头赞许,说着又扎起块蛋糕问着她。
“哦,周三公子有什么意见,不妨直说。”
听他说给自己建议,虽然晚铃心中是想着开店,更想着把自己做的美食发扬光大。但她知道,以自己现在的能耐和名声,要没有详风酒楼,这可是怎么混都难登大雅之堂。
愕然点头,大方问着他。
“本公子虽然没姑娘这手艺,但却可以给姑娘提供房子。只要姑娘,每日给我相应的租金,但本公子还有个条件。店中的管事和帐务有姑娘负责,工人的工钱甚至店中做东西的原料平时开支这些都有本公子负责。到时候分红,本公子和姑娘一人一半,姑娘你看呢?”
周三公子,想着她做的这些。顿了下向她说道。
“一人一半?周三公子你说笑吧。房子我到底都可以租,开不了大的,我可以开间小的。但公子给的这钱还真是。”
晚铃没想就自己这想法,周三公子都要染指。
虽然这么一想,房子什么都有,甚至管理的人手和工钱这些都不用自己负责。一人一半,等于自己只出劳力和辛苦费就可得一半的分红。
可想着自己的想法,终究还是迟疑说道。
“一人一半对姑娘来说已是最高限度了,人手你找,工钱也按你说的开,姑娘要再加钱也就真的说不过去了。姑娘有什么不满,大可以提出。反正咱是生意嘛,不行可以另商嘛。”
周三公子本以为他这么说,她会毫不犹豫点头。没想她竟这么,对她的有主见,神色更是钦佩。顿了下,还是直问着她。
“既然三公子这么说了,那我就把我的条件说出来吧,一人一半的分红公子给我,确实不少。但我却有个条件,这开的店要挂上我的名字,里面的新鲜东西也要挂上店中出产的名字,自然以后的销售,甚至公子认为店中可以拿到酒楼的东西也可以一并拿过来卖。”
看他直问,晚铃也不含蓄。白给的买卖不要白不要,但她的想法却是把自己做的美食经营天下。反正钱多少都成,但名她是必须要拿下。
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