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“自己包元宵吗?”看到秦时鸥拾掇进来的东西秦姐笑着问道。
秦时鸥点头,然后说道:“你们先去睡一觉吧,一路飞过来,几乎飞了半个地球,不累吗?”
正在和鲍威尔等人玩闹的小辉回头抢着说道:“不累,飞机上的床很大很舒服,跟在家里一样,就是不能随便乱跑。”
秦时鸥问秦姐这次飞过来还有床?秦姐点头,说你自己订的机票不知道吗?他还真不知道,飞机票是运通客服帮忙订的,看来订到的是vip舱了。
这样人就更多了,干起活来更快,不过挺麻烦的。
他买到的花生是生花生,得先炒熟,这个简单,他让稳重的鲍威尔来做这个活,先在锅子里倒入干细沙,烧火将细沙炒热,将花生连皮一起放入锅子里开始炒,翻腾一会就能炒熟。
渔场里有研磨机,花生炒熟后剥皮放进去研磨,其他的如黑芝麻也同样处理,放进去后很快出来了粗花生粉和粗芝麻粉。
比较麻烦的是元宵皮,糯米粉加水得适量才行,秦时鸥以前没做过,结果几次加水不是多就是少,最后还是秦母来处理,加了合适的水后搅和开,分成几块秦姐和姐夫等人开始擀皮。
雪莉也想去擀皮,秦时鸥让她带着米歇尔、威斯和小辉去准备馅。元宵馅可以有很多种,花生和芝麻准备好了,还可以用水果馅,渔场有的是草莓、梨子和苹果。这些都可以用来做元宵馅。
另外他还打算包一部分巧克力馅的,在超市的时候他买了很多巧克力,加热后和黄油搅和,往里掺和上一点糯米粉。等到干涸后包进去就可以。
这样,等到下锅后黄油和巧克力会融化,但有糯米粉掺和,它们的流动性不会很强。等到元宵皮熟透就可以吃了。
粗花生粉和粗芝麻粉与白糖混合,混合的时候秦时鸥往里添加枫糖浆和黄油,按理说应该加猪油,但是加拿大人不吃猪油,超市里没有猪油卖,当然用黄油并不影响口味。
一家人其乐融融的包着汤圆,有人擀皮有人搅馅有人包圆,一两个小时的时间。一大堆大大小小的汤圆就包了出来。
自己家人吃,不在乎外观,所以包的好看难看无所谓,能吃就行。
甜瓜跟着忙活,小脑瓜上满是细碎的汗珠,她什么也不会但什么也要干一点,薇妮只能追着给她擦汗。这样她不愿意了,后面推开薇妮的手不满的说道:“甜瓜是大孩子,不用你擦汗!”
她自己用小手抹脸上汗珠,可手上都是面粉,很快抹成了小花脸。
晚饭就是汤圆,秦时鸥分批下好,第一锅出炉后他让父母姐姐们先吃,秦父将四个汤圆盛在碗里,走到门口对着南方和东方作揖,叹道:“先给老天爷和你的爷爷们拜一拜。特别是你二爷。咱们得感谢他,如果没有他给你留下这么大一个基业,你现在还苦哈哈的在老家打工呢。”
拜完了天地祖先,终于可以吃饭了。秦时鸥尝了一个汤圆,是花生芝麻馅的。因为用了枫糖浆的原因,又甜又香。不过糯米粉不够滑,吃在嘴里有些发硬,这算是美中不足了。
好在孩子们吃的开心,甜瓜尤其吃的香,估计她感觉这些汤圆也有她的功劳,自己动手做出来的食物总是最好吃的。
吃饱喝足,一家人团聚在客厅里看电视聊天,秦时鸥和姐姐、姐夫聊了国内的酒店生意和水库养殖情况。如他所料,水库里的鱼虾生长情况很好,肉质也很出众,而酒店生意自然也是水涨船高。
站的位置不一样,看到的东西也不一样,秦姐和姐夫平时开始关注国内经济和国际经济,聊天的时候他们建议秦时鸥可以将渔场的一部分业务将国内转移。
“现在国际经济比较低迷,你可以进军国内来进行分压。国内经济情况也不太好,可是比加拿大应该要好,而且现在老百姓有钱了,特别注意食品安全,你这里的深海鱼回国卖肯定有很大的市场,从一线的北上广深开始,我觉得有搞头。”秦姐喝着茶说道。
秦时鸥点头,道:“行,你们回去后注册个公司吧,做国际水产贸易,我们渔业联盟也有开拓东亚市场的打算,到时候我把国内经营权交给你们,你们找点专业的管理人员,这个行业确实大有可为。”
鸟枪换炮,秦姐和姐夫明白这点,他们精神一振,开始合计回去后怎么招兵买马。如果他们和渔业联盟合作成功,那财富和地位将一路飞涨,跟现在饭店老板将是天差地别!
休息了两天,秦姐和姐夫随后去圣约翰斯逛了一圈,冬季的加拿大没有合适的旅游之地,去落基山脉赏雪倒是不错,可那距离太远,且薇妮怀孕秦时鸥走不开,没人陪他们一起去还担心出事,这个设想只能作罢。
秦时鸥看他们想出去玩,便给他们找了个项目,出海进行冬钓。
这个冬钓可不是简单的钓鱼,而是要在海上待两三天,秦姐和姐夫对这个没什么兴趣,说每次过来都钓鱼没什么新鲜感了,想换个活动。
秦时鸥解释道:“不一样,这次可不是光钓鱼,还有在海上过夜和尚冬季海景。总之听我的吧,我带你们去见识从没见过的大海。”
在大多数人的意识中,冬季的海洋海风猎猎、海浪翻滚,其实并非如此,冬季的海洋一旦有风确实容易出现暴风天气,可如果没风的情况下,会变得特别安静,好像内陆湖一样,无波无浪、一望无垠,别有一番感触。
秦时鸥将父母一起带上了,秦父惴惴的问:“船上能住这么多人吗?”
人确实不少,几乎全家出动,除了怀孕的薇妮留在别墅里、威斯回到芝加哥和父母团聚,其他人包括鲍威尔和雪莉等都出动了。
秦时鸥笑着说肯定没问题,他开动了告别号,后面拖着那座漂流岛,岛上有蛋形小屋,小屋里可以睡秦姐、姐夫和小辉,其他人睡告别号上肯定没问题。(未完待续~^~)
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