格格党

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253 你闻（第1页）

二格格屁颠颠的就跑过来了。

她对着阿玛一抬头：“阿玛伸手！”

胤禛虽然不清楚女儿的意思，但面对自己最宠爱的掌上明珠，还是微笑着将手掌给伸了出来。

二格格立即就把罐子里还带着浓浓茉莉花香的皂荚渣给倒了出来，还撒了一些在地上，然后搓着小手示范给阿玛看：“这样，搓一搓！”

顾幺幺没来得及阻止孩子的动作，先是“呀”了一声，然后就叹了口气：“这一大罐呢，可惜了！”

她的茉莉花香精，都用了至少一半的量在里面了。

四阿哥煞有其事地搓了搓手，看着二格格充满期待的眼神，于是道：“这是茉莉花熏的绿豆面子？”

二格格咧嘴一笑：“是皂荚！”

她伸出小手，拉着阿玛就走到了桌子旁边，指指着桌上一样一样介绍给他看，告诉他这是什么，那是什么。

然后就发现茉莉花香精的小瓶子不见了。

“额娘……”二格格伸手摸了摸后脑勺，正有些困惑。

她甚至弯腰下来在桌子下面找了。

顾幺幺自然知道女儿在找的是什么，于是赶紧打岔：“晚上的烤鸭真好吃，想不想再来点？加上甜面酱和黄瓜丝。”

二格格果然被成功转移了注意力，兴高采烈，：“好！”

四阿哥在福晋那里已经用过了一番清汤寡水，但是到了这里，看见了顾幺幺母女，又闻着这满屋甜甜的茉莉花香气，只觉得心旷神怡，不知不觉胃口倒也开了。

就当夜宵也好。

他先去看了一对小儿女，然后就出来和顾幺幺、二格格一起用烤鸭了。

康熙这时候虽然早就已经有了烤鸭，但是还没怎么大范围流行北京烤鸭的吃法。

有一次顾幺幺顺口提了一句全聚德，膳房的人更是一脸懵。

顾幺幺随后才反应过来：人家全聚德是同治年间才有的，这时候当然不会有！

不过，既然是侧福晋想吃的，又只是烤鸭而已，并非什么龙肝凤胆，膳房自然使出了浑身解数来讨好。

他们按照侧福晋的描述，努力把配料都给齐全了。

尝起来也很不错。

这时候已经有优质的甜面酱了——用面粉酿造而成，质稠味甜，色泽红褐，也不光是配烤鸭，配什么都好吃。

甜面酱加葱条，再配上黄瓜条、抹在荷叶饼上，放几片烤鸭盖在上面，把荷叶饼卷起来，送进口中，顾幺幺和二格格都吃的停不下来。

另外就是鸭皮蘸白糖。

酥脆的鸭皮入口化渣，与白糖混合在一起，酥脆软嫩、滑腻，口感好极了。

这个唯一的缺点就是不能吃多，一般来说，三片足够。

再多的时候就肯定要犯油腻了。

腻了的时候就该鸭架汤上场了——鸭架汤奶白奶白的，其中还配着莲藕，健脾和胃，补中益气。

四阿哥本来也不以为然，等到尝试了几口之后，他愣了愣，抬头看着顾幺幺道：“还真不错！”

二格格在旁边吃的脸上都是甜面酱，听见阿玛夸，她咧嘴就笑了，然后自己认真裹了一片荷叶饼——她手小，面饼卷不牢，举了一路，掉了一路。

送到胤禛面前，二格格道：“阿玛！”

四阿哥心里比鸭皮蘸白糖还要甜。

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