格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第5节(第2页)

食狗肉的风气,在汴京城还好,士大夫自诩风雅,是断不会吃这些东西的,可在旁的小城里,尤其是村户中,有人就好这一口。

“嫂子这话没说错,要不是雪蹄好久都没出门,我今日也不会领着它出来。”

祝陈愿附和着,呼出一团团的白气,叶大娘挨着车边,笑着说道:“这天看样子还得冷下去,指不定会下雪呢。”

“老天爷要下,也拦不了它,我家两小子可喜欢雪了。”

梅花嫂子赶着骡子缓缓往前走,一行人边说边走,快到食店的门口,祝陈愿心念一动。

“嫂子,晚间你给我带块豆腐来,叫上你家两个小儿,来我店里吃一顿。”

梅花嫂子赶紧摇头,“这哪成,拿块豆腐倒是可以。”

“别客气,晚间嫂子你要不来,我还得回头送到你家去。”

好说歹说,她才点头,自家的孩子什么德行她也不是不知道,每次隔壁祝家烧点啥好吃的,就眼巴巴地望着那堵墙。

祝家食店门前的食牌换成了柳叶韭、青精饭和羊脂韭饼。

叶大娘处理着韭菜,用手握住一把韭菜,立在水里,拿剪刀剪去底部粘泥的叶梢。

祝陈愿则去拿出她之前储存好的青精米。

青精得四五月才能成熟,等能够收割了,就只摘取它的叶片,用石臼捣出汁液来,再选上好的粳米浸泡在汁液中。

除了浸泡还得上锅蒸熟再进行晾晒,就能得到她手中碧绿的青精米。

青精米洗干净,注入热水,放到甑上小火慢煮。

做柳叶韭,除了需要春韭以外,还得要当季新鲜的柳叶嫩芽,汴京城的柳树长新芽慢,得等到三四月末才长,还只有几天的时间。

这嫩的要出汁的柳芽,是在早市上从蕲州过来的行贩手里买的。

祝陈愿拿出一把竹刀,清洗干净,切韭菜有讲究,不能用铁制刀具,等用竹刀,才能最大程度保留韭菜的香气。

韭菜切段,柳芽只用里面的嫩芯,等到锅里的热水冒起泡,迅速放入韭叶,鼻息眨眼间,捞出变软的韭叶,沥水后放入大盘中。

柳芽用时更短,过水后就得立马捞上来,在盘中加入切好的姜丝、酱、醋和很少的盐,祝陈愿还往里倒了一点点熟油。

食店刚开门不久,黄屠夫就领着他一家妻儿老小过来,祝陈愿还系着围布正在擦桌子,一转头就看见一行人走来。

黄屠夫的娘子牵着两个孩子,后头跟着的是两个老人。

“小娘子,昨日带回去的春饼大家吃了都说甚好,尤其对我娘的胃口,今日带着一家来照顾你的生意了,知道今日有柳叶韭吃,就更得来了。”

黄屠夫嘿嘿一笑,难得领全家一起出来吃顿饭,他显得很兴奋,脸上挂着傻笑,惹得他娘子暗戳戳地打了他一下,回头对祝陈愿露出一个浅笑。

“来了就是客,黄大哥和嫂子可真般配。今日有柳叶韭、青精饭和羊脂韭饼,你们看看,吃什么,我好去端上来。”

祝陈愿嘴甜,捧了两人一番,只听得黄屠夫说每样各上两盘,她也不再寒暄,进到厨房里忙活着。

祝清和今日书铺关门早,坐在里面正吃着饭,一瞧见她进来盛饭,就知晓外头有客人来了,赶紧吃完碗里最后几口,帮着祝陈愿一起端出去。

两盘青绿的柳叶韭,碧绿的青精饭,还有冒着热气圆乎乎的羊脂韭饼。

馋得黄屠夫家两个小孩,也不在凳上爬来爬去,老老实实地坐好,等着太公太婆先动筷子。

黄屠夫的娘上了岁数,牙口不好,就喜欢吃点软乎乎的东西,青精饭煮的软和,她给自己盛了一碗。

又用筷子夹了两块饼,放到兄妹两的碗里,“快吃,冷了就不好吃了。”

无罪辩护【出书版三册】  等你说爱我(GL)  和三个叛逆弟弟一起上综艺  谢当年不娶之恩[快穿]  安总,我们能不能不离婚  团宠系统翻车了  伪装魔王与祭品勇者(囚禁调教h)  穿成真假少爷的后妈[综艺]  四分之三的天使  隐凤朝阳  工具猫猫她罢工了  穿成假千金的嫂子  校园窃贼之班级控制者  上海婚姻故事  拾億光年  难缠  与权谋  妖后的生存手札(古言,重生)  【快穿】弱美人哭着求抱  【完结】谬尼摩西尼  

热门小说推荐
文娱帝国

文娱帝国

被公司冷藏两年,他再度回归时,曾经相恋的女孩成了如日中天的当红花旦昔日的同期练习生已经在娱乐圈站稳脚跟就连当初负责自己的经纪人,也成了媒体口中的造星奇迹洛阳是作家。洛远是导演。洛寻则是一名演员。带着似是而非的记忆,参演曾经的经典大作,挑选最倾心的角色,顺便打造出一个属于自己的文娱帝国。如果您喜欢文娱帝国,别忘记分享给朋友...

断五代

断五代

世间纵然有千万条路,然而对于帝王来说,唯独没有退路,非生既死。这个时代,只有铁和血,刀和剑,大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,最终真龙者,唯一人也!我,誓断五代!如果您喜欢断五代,别忘记分享给朋友...

埋葬大清

埋葬大清

1783年,美国忙着独立,孟格菲兄弟忙着载人飞行实验,乾隆正忙着去找第二个夏雨荷,时代的齿轮抛弃了大清,朱晓松来到了大清。朱晓松来大清只办三件事造反!造反!还是特娘的造反!如果您喜欢埋葬大清,别忘记分享给朋友...

江山争雄

江山争雄

江山如画,支零破碎,金戈铁马,烽烟枭雄!这是一个繁花似锦的大隋盛世,这又是一个遍地烽烟的峥嵘时代。才子佳人,红袖游侠,诗词歌赋,剑胆琴心。杨素高颖裴矩虞世基宇文述李穆,朝堂暗斗,门阀漩涡李密窦建德杜伏威王世充刘武周梁师都萧铣,豪雄林立隋失天下,大争乱世,谁能定鼎乾坤,执掌社稷?白马银枪罗昭云,带你走入那波澜壮阔的隋末时代!江山争雄书友群469787524,欢迎跟读本书的朋友!如果您喜欢江山争雄,别忘记分享给朋友...

至道学宫

至道学宫

道裂为百,儒教救之,谶纬祸世。道与世两相丧,圣人不仅不能平天下,连存身都难,于是隐居帝乡,不再现世。这时,一座神秘的学宫降世,一个普通的少年崛起,携惊世道法,重振道门,教化天下众生,但愿人人如龙。如果您喜欢至道学宫,别忘记分享给朋友...

超时空犯罪集团

超时空犯罪集团

如果给尤里新兵穿上钢铁侠的战甲。。。如果拿阿凡达改造狂暴兽人。。。如果用恐龙替换狗狗。。。如果把皇上拿复制人换掉。。。嘿嘿!!幸福的生活还会远么??王铮得到了尤里主基地智脑回到了十年前,收集散落到各个位面的科技,并加以改进的冒险之路!!尤里的复仇再度来袭!!-----------------------------...

每日热搜小说推荐