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紫菱觉得小二是在忽悠主子。
白素素听她这么一说就笑了。
”这位姑娘息怒,竹筒就是竹笋,只是不是新鲜的,而是晒干后烧鸡,味道是极好的,不信等会儿你们试试。”
“好的,去准备吧。”
白素素笑着点头。
她是知道这个菜名和菜相去甚远的。
紫菱不懂而已。
想来,现代人起菜名更会忽悠。
什么凉拌凤尾,端上桌的就是凉拌窝笋而已。
人家还能理直气壮的问你,取什么名字未必就是什么东西?
那老婆饼里,你未必能吃出一个老婆来?
名字,不过是噱头而已。
白素素觉得竹筒鸡已经算是好的了。
毕竟,竹笋再长一段时间不就变成竹筒了吗。
倒是,竹筒饭也是很好吃的。
想到这里,白素素不由得笑了。
年纪大了,生活好了,却想起上辈子孩提时种种乐子了。
就这样,白素素又给添了五道菜。
等菜上桌,就很丰盛了。
“这算是我们最近半个月赶路以来吃得最好的了吧?”
白素素笑问。
几人都抿嘴笑了。
虽然他们之前也有经过一些州府,但是,在吃食上,真正是不敢恭维。
“咝,好辣好麻”
朱开元最先吃的就是竹筒烧鸡,结果一筷子进嘴就在高呼。
“忘记告诉你们了,蜀地的菜都偏辣居多。”
白素素记得上辈子有这么一句话;四川人不怕辣,贵州人怕不辣,湖南人辣不怕。
“为什么呀?”
紫菱好奇的问。
“因为川蜀之地地处低洼潮湿地区,人们经常吃些辣椒,可防治风湿性关节炎和冻疮。”
白素素看向朱开元:“你要是怕辣就不要吃吧,那年鱼腥草炒肉也不错的。”
白素素让小二告诉厨房用开水绰一下,这样吃起来就粉粉的。
果然,朱开元一吃就爱上这道菜了。
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