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?早鲜到:套餐设计单一,无附加价值,用户粘性低。
?策略建议:
?突出“健康与新鲜”理念,推出全新季节限定套餐。
?配套“解锁成长”积分机制,每次消费累积积分,可兑换“新鲜探索礼盒”。
顾清欢眼神一亮,这“成长机制”听起来非常吸引人,她立即着手策划一套以“健康新鲜”为主题的营销方案。
两天后,顾清欢带着新的方案走进了高管会议室。面对之前质疑她的那些人,她自信满满地开口:
“这次,我们的策略是围绕‘新鲜与健康’展开。首先,推出一系列季节限定套餐,以时令食材为亮点,让消费者感受到与众不同的饮食体验。”
说到这里,她将一份试点菜单投影到屏幕上:
?清新果蔬虾仁饭
?鲜蔬炖鸡盅
?时令水果拼盘
“此外,我们将配套推出‘解锁成长’积分机制,每次消费都可以累积积分,解锁专属福利,比如我们定制的‘新鲜探索礼盒’,包括精选有机蔬果与健康食谱。”
会议室内一片安静,所有人都被她的思路吸引了。
“而且,我已经联系了几家知名健康博主,他们会通过短视频推广我们的‘健康与新鲜’理念。”
听到这里,原本对她颇有微词的高管们纷纷点头称赞。
“很好,顾总,这次的方案如果能成功,你的职位绝对稳如泰山。”一名高层带着笑意说道。
另一边,林粤生也注意到了顾清欢的新动作。“早鲜到”推出的季节限定套餐已经上线,而且短视频平台上“健康与新鲜”的宣传铺天盖地,许多顾客开始好奇这家老牌快餐店的新尝试。
林粤生并没有感到慌乱,相反,他的系统也发出了新的任务:
任务:应对早鲜到的竞争策略,推出独具岭南特色的创意套餐,进一步巩固品牌优势。奖励:‘岭南菜谱·创新篇’。
林粤生咧嘴一笑:“系统,我就知道你不会让我闲着。”
为了完成任务,他开始四处寻找灵感。这时,他想起了小时候母亲做的一道菜:茶香鸡拼盘。这是岭南一道经典的特色菜肴,讲究以茶叶和香料入味,既有茶的清香,又保留了鸡肉的鲜嫩。
“如果把传统菜肴和创新理念结合起来,效果会不会更好?”林粤生暗自琢磨。
两天后,“林记快点”推出了全新主题套餐——岭南风味限定系列:
?茶香鸡拼饭
?广式酸甜排骨
?荔枝果冻甜点
为了增加吸引力,林粤生还结合系统解锁的“顾客互动”功能,推出了一项趣味活动:顾客可以为自己的套餐选择独特的拼盘搭配方式,店铺会根据选项制作专属套餐。
与此同时,他也通过“积分系统”鼓励顾客带亲朋好友光顾,每带一位新顾客,即可获得双倍积分,用于兑换独家赠品。
“林记快点”和“早鲜到”几乎同时推出了新策略,市场很快进入了白热化阶段。
在一家“早鲜到”的分店,一对年轻夫妇正在点餐。妻子看着菜单说道:“他们的套餐确实有点新意,我挺想试试这个清新果蔬虾仁饭。”
但丈夫却摇头道:“还不如去隔壁‘林记快点’,他们的茶香鸡拼盘看起来更诱人,而且还能自己搭配套餐。”
两人争执了一会儿,最终还是决定去“林记快点”尝试一下。
类似的场景在各大城市不断上演,“林记快点”的灵活搭配模式与浓厚岭南风情赢得了大量客户的青睐。然而,“早鲜到”凭借健康主题和博主宣传,也成功吸引了不少注重饮食健康的消费者。
双方在短期内难分高下,但林粤生对此并不担心,他相信自己的用心与创新,最终会赢得市场的认可。
与此同时,顾清欢也在系统的帮助下,开始反思自己的营销理念。
系统提示:‘早鲜到’在年轻家庭市场的影响力不及竞争对手,建议更深入研究客户心理,优化用户体验。
她忍不住再次回想起与林粤生的交锋,那个家伙总能用最简单的方式打动人心,自己却总是高估了消费者对“概念”的追求。
“或许,林粤生的成功,不只是运气。”顾清欢喃喃自语,心中第一次产生了一丝不服输的钦佩。
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