格格党

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第50章（第1页）

“让我爸背一筐，给县上的韩老板送去，告诉他这叫龙头樱。”这是和韩平说好的新品种，一斤六毛钱。为什么不直接叫樱桃沙棘，因为沙棘在当地顶着野果的名头，再好吃也卖不上价。干脆重新取个名字，反正也的确是改良的品种，任谁也吃不出沙棘的味道。

御膳坊那边得摸索一段时间，才知道一天能走多少量。光靠卖鲜果来消化产量，肯定不现实。现在的人吃水果可不像后世那样拿来当饭吃，贵价的水果更是用来尝鲜，不是用来吃饱肚子的。

“洗干净在阴凉的地方晾上，咱们家的木桶呢。”司雨侬分配着人手和工作。

酿酒用的果子，必须是全熟的，还要经过挑选，只留下好果。

司大娘把孙女挑出来不太好的果子洗干净放到碗里，搁到堂屋的桌子，给大家当零嘴吃。这个年代就是这样，只要东西没坏，就不会浪费。

“这果子可真甜，真是沙棘吗？一点也不像。沙棘可没这么甜，还没这么大，就是结果的时间也不一样啊。”长寿扔了一把到嘴里，叽叽咕咕的说着。

他们这里沙棘是很常见的野果，酸的连鸟儿都不吃。

“都说是改良过的，当然不一样。”这回都不用司雨侬回他，司青青直接怼上她哥。

“长寿叔，该你干活了。”头几天刚打出来的木桶，所有晾干的果子倒进去，再拿木杵捣碎，捣成果桨。

木桶还有配套的盖子，严丝合缝的盖上，让果浆自然发酵。

“你们说啥木头不能用，干嘛非得用沙棘木，白白糟蹋一颗树。”捣完果子，长寿胳膊酸胀，拼命甩着手，还不忘说话。

“这叫原汤化原食。”司青青说完，自个笑了起来。

“你当是饺子呢，明明是煮豆燃燃……”长寿跟青青打起嘴仗来，能半天不带歇的。

“煮豆燃豆萁豆在釜中泣，本是同根生，相煎何太急。哼，没文化真可怕。”司青青得意的叉腰。

“你哥我也是小学毕业，你小学还没毕业呢。”长寿气急败坏。

“这可不是小学课本的内容，是初中课本里的。”司青青得意的冲长寿炫耀。

长保和长寿都不是读书的料，长保好歹还读完初中，长寿连初中都没读完。那个时候对学习也不重视，不做睁眼瞎就够用。

平地一声惊雷，恢复高考了。之前被嘲笑的书呆子一下子成了香饽饽，毕业就有工作，吃公家粮。读书这件事，这才被重新重视起来。

但重视是一回事，学生有没有天赋又是另一回事。没成想，棍棒之下的两个小子丝毫没有读书的天赋，倒是舍不得逼迫，抱着随缘心态的俩姑娘点亮了学习技能。

司雨侬由着他们互怼，没有解释，其实还真就是这个理。如果不用沙棘木，就得用很多的化学物添加到酿酒的过程中。还要控制温度时间和杀菌，这些是他们现在没条件去控制的。但有了沙棘木做容器，就等于是一个小型的酿酒厂。

沙棘木里的天然成份，会渗透到果浆里，完成酿酒的步骤。

但这些没法解释，就当是造物主的神奇吧。

县城里的鲜果卖的不好不坏，尝过的顾客都说好吃，可是价格摆在哪里，最多称上一点，给家里的孩子尝个鲜。一天三十斤左右，周末再多一点，也就这个量。

于是长保长寿兄弟又有了新任务，每天早起去摘果子，送三十斤到县城。要是还有多的，就摘回来酿酒。

“一只二只三只，第一只的时间到了，咱们打开看看。”三只木桶都装满了果浆的时候，第一桶的发酵时间终于到了。

揭开桶，滤掉果核果皮和果肉的残渣，司雨侬让父亲搬来一排大玻璃罐。就是中药铺里常见的那种，泡药酒的罐子。还是托韩平买的，一共十来只，司爱华推着板车从县城小心翼翼给推回来的。

随着残渣的滤清，倒入大玻璃罐里的，只有澄黄明亮的液体。

“不用倒酒吗？”司大娘有些奇怪，年纪大的人，多少都懂一点酿酒。一般来说，都会倒入粮食酒一起发酵。

“不用，咱们的果实糖份大，水份足，不用放酒。”司雨侬有点心虚，她只是照搬菜谱的酿酒工艺，是个什么原理，她根本不知道。

“一会儿去一趟县城，把这四罐酒给韩老板送去。”司雨侬留下一点，给自家喝。这四个大罐，则是直接借了一辆板车，推到县城。

司爱华还想闺女也坐上去，“四个罐子算啥，都没啥份量，再加你也没事。”

司雨侬赶紧摇头，她跟在旁边就好，让她坐板车，心理年龄是过不去的那道坎啊。

韩平见了新货，再看着水灵灵的橙黄色液体，啧啧称奇，当时就打了小半杯出来，喝上一口，公平道：“稍微有点涩，但味道还挺不错的，酸酸甜甜的，度数也不高，什么人都能喝。”

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