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节目组工作人员嗅着这股香味,只感到肚子不断在抗议。
“沈逸的厨艺真不是盖得。
光凭这煎鱼的香味就足够诱人”罗PD咽着口水望着锅盖上的鲅鱼。
崔智侑、李瑞镇来到沈逸身后,站在这里嗅着这股香味。
“小逸厨艺也太棒了吧!光这香味我干吃米饭都能吃下去!”。
李瑞镇庆幸今天是个好日子。
不但把压在心头的高粱地解决,就连伙食也有了巨大改善。
沈逸感觉时间差不多,又给鲅鱼翻个面继续煎制。
摄像机更是来个特写镜头,看着煎到金黄酥脆的鱼肉。
强烈的视觉冲击,让摄像师恨不得用这条煎鱼拌着米饭吃。
坐在炉灶旁的沈逸闻到一旁的米饭香味。
感觉里面米饭煮的刚刚好。
在煮下去就会出现糊底。
起身打开锅盖,用勺子搅拌一下米饭,避免底部形成米饭锅巴。
随后跟李瑞镇将铁锅抬下来放在一旁。
盖上盖子让铁锅的余温为米饭保持热度。
等到鲅鱼煎好之后,才从锅盖上夹起控油放到盘子里。
“好了,我们可以吃饭了!!!”沈逸将锅盖下面的木材转移到一旁的炉灶里。
煎完鱼的锅盖太热无法拿下来。
外加里面还有滚烫的热油。
不小心烫到别人就麻烦了。
不如釜底抽薪让油温自然冷却。
“这米饭也太香了吧!!”李瑞镇何时吃过这么洁白香甜的米饭。
“正好鲅鱼炖白菜的汤汁,淋在米饭上可是一绝”沈逸对着二人推荐起来。
“真的?”李瑞镇有些不相信。
但一旁的崔智侑已经展开行动。
给热气腾腾的米饭淋上两勺汤汁搅拌一下。
盛上一勺放入嘴里细细咀嚼。
“嗯!!!
味道特别好吃。
汤汁包裹着米饭带着一点点甜甜的味道。
最重要的是鲅鱼居然一点腥味都没有”。
崔智侑伸出双手大拇指点赞。
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