格格党

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第一百九十八章 杀猪分肉(第1页)

胖美妞大姨说:一个男孩子还弄这么精致的鞋面,不过,这个鞋面是真好看。

你姐家的小子肯定喜欢。

林蝶衣挑了挑眉,她觉着大表姐的两个应该更喜欢小皮鞋。

二表哥家的小不点儿,林蝶衣给做的是软底的虎头鞋。

小虎头做得活灵活现的,胖美妞大姨说,她还是第一次看见这么好看的虎头鞋。

家里的四个孩子都有这么漂亮的新鞋。

胖美妞大姨特别高兴。

其实,这年头的生活过什么呢?

不就是过孩子嘛。

一年到头吃不上几顿肉,一年到头穿不到一件新衣,所以,过年的时候穿新衣,戴新帽,穿新鞋,显得格外重要。

大约过了两个多小时,村里又开始沸腾起来。

林蝶衣又听到了猪的惨叫声。

看来去送生猪的人回来了。

生产队已经开始杀猪。

杀猪之后得先分肉,新上任的小会计还有些懵,支书大姨夫昨儿就告诉她让她帮着看着点。

生产队院里这会儿特别热闹。

每个猪圈里都跳进去三四个男人,这些人在猪圈里按住一头猪,然后用绳子把猪脚绑上,再把一根粗木棒穿过猪的两脚之间。

几个人合力把猪抬出来。

抬到事先准备好的方桌上,放平,按住,再在猪的脖子下放置一个大盆。

一切准备就绪,杀猪匠拿着刀,白刀子进去红刀子出来,就这么的刚刚还在嚎叫的猪一会儿的功夫就老实了。

再然后,几个人把已经死掉的猪抬到正在烧着开水的锅上,一瓢一瓢的开水淋在猪身上,接着用刮刀刮掉猪毛。

猪毛刮掉以后,就要把猪抬到桌子上,开始开膛破肚,分解猪肉。

说实话,看这个挺残忍的,但是。

林蝶衣仍然忍不住好奇,看了两回。

猪多,羊多,生产队大食堂里的几口锅根本不够用,听胖美妞大姨说,好多锅都是被征用的。

人多干活儿快,虽然杀得猪宰的羊也多,但是,刚过正午,所有的肉就已经摆在案板上。

“美妞。”

“诶,大爷。”

走过来喊林蝶衣做菜的是上河村一个做大席的大爷。

每年的烩菜都是他来做。

“锅都空出来了,你去做烩菜。”

“别呀,大爷,烩菜还是由您来做。”

“大家伙喜欢你做的菜。”

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