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太子他们也是头一次看这种炒菜,对着盘子里的菜肴有些好奇。
“你们尝尝看,味道还不错。”裴清看出他们的好奇,直接去拿了五双筷子,一人一双,让他们尝一下。
四人哪里在厨房里吃过饭,被塞一双筷子的时候更是不知道要如何是好。
最后还是高岩先动了筷子,反正这厨房里又没有人,就他们几个人,吃了也就吃了,没什么大不了,再说,他闻着味道确实心动了。
高岩动手,裴清也跟着动手了,大皇子也跟着夹了一筷子,太子和周凌见状也没有再犹豫,反正吃得快,也没人发现的。
五个人吃一盘菜,还在厨房偷偷吃,太子从来没有做过这种事,担心之余又有些刺激。
不过豆芽一入口,太子就感觉这次偷吃没有白冒险,确实味道很不错,脆脆嫩嫩的,还带着点清甜。
“裴清,你可以教庖厨做这个菜吗,我想进给父皇母后和大父。”太子说道。
“可以。”裴清巴不得有厨师会做炒菜,虽然他不是很讨厌做菜,但是能吃现成的,何必自己做呢。
等家里的锅做好了,他还要赶紧教会厨娘做炒菜,这样回去就有美食可吃了。
而且新式炒豆芽的做法传出去,裴清感觉豆芽能卖更好点,毕竟这有了一个可以发挥出豆芽长处的菜谱。
太子欣喜之余,也不忘给裴清好处,他知道一般的世家大族都有各自的特色菜品,这些菜品的做法都是藏得严严实实的,轻易不会让人看见,这也是世家的底蕴之一。
而裴清能这么爽快地答应他,他也不能让裴清吃亏。
庖厨被太子喊过来学新菜谱的时候还有些不理解,尤其是看到居然是和裴清学习,就更加不能理解。
可是太子的话在面前压着,他也不能不听,只能看着裴清又做了一次炒豆芽,看到裴清展示出来的新厨具,新烹调手法,庖厨都看傻了眼。
看着裴清新鲜炒出来的豆芽,四人都有点蠢蠢欲动,刚刚一盘子豆芽也没有多少,尤其是五个人吃,都是胃口大的少年人,别说吃饱了,连吃过瘾都没有。
只是有个外人在这边,四人都不好意思动手。
庖厨盯着面前这碟豆芽菜看了一会,吞了吞口水,问:“裴公子,这菜我能不能尝一口?”
这不管是做什么菜,哪怕是看着裴清做的,也得尝尝味道,不然很可能就学了个形,没学到味道。
见裴清同意,庖厨才尝了一口豆芽菜,这一吃就发现这新式烹调手法不一般,虽然这芽菜的味道比以前尝过的芽菜好,但是烹调手法也是更合适,味道更浓郁,口感却更清爽了。
裴清看他就尝那么一口,干脆让他多吃几口,吃准味道就可以试着做了。
不过裴清觉得这应该也不难,毕竟炒豆芽应该算是炒菜中难度比较低的菜式了。
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