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天冷,两人泡了一壶热茶,一边喝茶一边继续唠嗑。
秦国公喝了口茶,继续闲聊:“对了,那沈宏明和张金源是怎么搭上太子的呢?”
安国公赶紧举起手:“这个我知道,那沈家最近风头很盛,他家有个叫沈清梦的丫头,最近落了个才女的名声,我听说那沈家有意把那丫头送进太子府里,做个侧妃,太子好像也有那么点意思,双方都有意,估摸着一起吃个饭,也就定下来了。
那张金源和沈宏明这两人私交甚好,我猜哈,那张金源估计也是趁着这个机会,巴着沈宏明,去太子那儿挂个脸。”
秦国公瘪瘪嘴:“要我说,那十几岁的姑娘能有个什么了不得的才气,不过是沈家给她造的势。那沈家真的是,为了往上爬,尽把家里的女孩往各家后院送,啧,啧。
那丫头估计长相一般,又想出名,沈家就给她造了个才女的名声,如果长得好,那沈家就该给她捧成个仙子的名声。”
安国公听到这话,放下手中的茶杯:“就算叫仙子也不一定就长得好,我家二丫小时候挑食,不爱吃饭,瘦得跟豆芽似的,人给取名叫拂柳仙子,要我说,那真不好看,还是我家三丫好看,朝我和我媳妇,圆乎乎的,喜庆……”
安国公这句话还没说完,就被秦国公给捂住嘴:“嘘,你可闭嘴吧你,丽妃娘娘那是你能胡说的,就算你是她爹也不能胡说。”
安国公也一把捂住嘴,连连点头:“是是是,我这不是就给哥你说吗?”
秦国公:“和我说也不行,隔墙有耳你明白不?”
安国公:“行,我不说了。来,咱接着说别的事,哥,你什么有空?咱俩去探探店,京里新开好几家餐馆。”
秦国公,“行,忙完这阵咱就去。”
***
沉默了一会儿,太子府还没有到,今日下雪,马车走得格外慢,秦国公也觉得无聊,好久没和人这么唠嗑了。
于是,今日的他仿佛打开话匣子:“对了,你知道县主吧,她平时也不咋出门,就喜欢在屋子里折腾着做吃食。
前段时间,她去了趟喜悦城,那边有一家外族人新开的烤鸡店,之前在边关开了好些年,最近刚来喜悦城开分店。她吃了觉得很好吃,就买了方子,回家自己琢磨着做。
她让人在她小院里砌了一个叫烤箱的玩意,现在天天都在家做烤鸡。一天天的,那味道哟,馋得我连家里的红烧肉都不香了。她和那丫环还一天天地说什么火候不对,配料不对,不够纯,不够好,那么香,还不够好!”
安国公在一旁配合着叹气:“是哈,闻着味吃不到是很难受。”
接着,秦国公又接着吐槽:“昨儿下午,我吃饭后溜达,溜到她院外时,刚好听到那翡翠丫头说味道试得差不多了,估摸着大约再试五天就可以成功,说成功后再送给我品尝。
天!我还要再受五天的折磨。
你听听那个丫头念的方子,先用八角、小茴香、桂皮、花椒、肉蔻、花椒这六种调料,煮一个半时辰晾冷,用煮好的水泡鸡,加入盐、白酒、糖泡一晚上,到第二天烤的时候在鸡的肚子里塞香菇、小葱、姜片,然后放烤箱里烤半个时辰,这个方子做出来的叫五香烤鸡。
把鸡用酱油给它表皮按摩,充分吸收酱油的香味,再加胡椒粉、五香粉、十三香、沙姜粉继续给它按摩,然后找个纸袋给套住,腌一个半时辰,腌好后就开始烤,烤的时候先给鸡全身刷一层油,最后放烤箱里烤半个时辰,这个方子做出来的叫家常烤鸡。
你听听,光听这两个方子都知道烤出来的鸡有多香,有多好吃,你馋不馋,就问你馋不馋?”
安国公配合着摸了摸肚子,说:“得,你快别说了!说得我肚子都饿了。”
秦国公也摸了摸肚子,叹了口气:“哎,你只是听听就馋,我可是天天闻,闻了好些天了,我还要再闻五天的味道呢。昨天,我都想冲进五郎院子里,对那丫环说我不介意试吃。但是吧,在儿媳妇面前,总要稍稍装那么一下。”
安国公忙安抚他:“行了,调试好味道总会给你送来。我才惨,我媳妇和儿媳妇就没一个爱琢磨吃食,我媳妇和我一样,只会吃,要不是家里厨子还行,我都想离家出走。”
秦国公:“但你没有受那个新品调试期的苦呀,天天闻到味,吃不到才叫苦!”
安国公:“你就知足吧,快别说了,你好歹有个盼头,我连盼头都没有。我听说太子府这厨子手艺好,重金挖过来的,会做西域菜,有道菜叫大盘鸡,特好吃,都是鸡,你今天多吃点。还有,那葡萄果酒是西域进贡的,一般人喝不到。咱俩可要把握住机会,好好尝尝鲜!”
秦国公:“行,那可说好了哈,咱俩去了,在里面低调点,该吃吃,该喝喝,再在一旁看看王三木的笑话,咱俩吃完就走。”
安国公:“明白!哥。太子府到了,咱俩下车去。”
秦国公和安国公各自整理一下仪容,互相给了个鼓励的眼神,俩吃货就欢欢喜喜下了马车。
***
今日是正月十四,明儿就是正月十五。
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