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刘一菲伸出两个手掌比了比,“好扎实的一道菜,估摸着像是两人份。”
一碗土褐色汤汁中,一块块鸡肉格外抢眼,其边缘微微卷曲,鸡皮被烧成了虎皮色的颜色。
与鸡块相伴的是深褐色的榛蘑,蘑菇的菌褶清晰可见。
它们吸收了鸡肉的油脂后,表面泛着油光。
有的榛蘑飘在汤面上,有的沉在汤中央,露个半边身子,整体有动有静。
鸡块周围还包裹着红薯粉条和葱花,特别是+翠绿的颜色在金黄色的汤汁衬托下,格外显眼。
刘一菲舀了一勺汤汁,吹了吹上面的油脂。
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才刚一入口。
脸上的两个小酒窝就立马显现出来。
鲜!这汤汁真的好鲜!
汤汁里综合了鸡肉的精华和榛蘑的鲜香,味道浓郁而不腻人。
刘一菲又连续尝了几口汤汁。
次次都有不一样的感觉。
汤汁被烹调的粘稠度适中。
微微的咸香味激发了激发了食材的鲜美,而隐约的甜味又为汤汁增添了一丝柔和的回味。
额头和鬓角都热气烘托的微微发汗,刘一菲拿了个橡皮筋,给自己轧了个马尾,方便自己干饭。
刘一菲嘴里含着几块鸡肉,每一块肉质都被炖得软软的。
只是轻轻一吸,她随即低下头,把鸡骨头吐到盘里。
口腔内部稍微向下挤压,鸡肉中的肉质便在口中迸发。
既有榛蘑的香气,又有汤汁的精华。
这种爆浆感,谁能不爱?
刘一菲边吃边满意地点头。
如果这时拍一段美食镜头。
她有绝对把握能一条过,不用任何表演技巧,每一秒钟都是真情流露。
刘一菲再次夹起一块鸡肉,在她心里,已经给这鸡肉竖起了数个大拇指。
主要是这鸡肉的纤维很细,吃起来一点都不柴。
一口咀嚼下去,就感觉是温暖的鸡肉在拥抱你的牙床。
稍微缓过神,刘一菲举手示意服务员过来,"你好,再帮我准备十份小鸡屯蘑菇和双皮奶,一起打包带走!”
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