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提着三个桶到了田边，遇到另外一行人，走近了才发现是几个小孩打着电筒夹黄鳝呢，看到波波他们桶里的鳌虾，蚊子问道：“你们夹这东西做什么？”
波波率先说道：“烧来吃啊。”
“难吃死了，不如夹点黄鳝。”几个小孩走远了。
半个小时就夹满了三桶，吴晓梦不知道明天能卖多少，不敢弄太多了。
次日，吴晓梦白天的时候先将龙虾洗干净，没抽虾线，虾线提前抽了虾就容易死，等晚上要炒的时候再处理。洗完了龙虾，吴晓梦将辣椒酱炒好装进玻璃罐里，买来的铁锅，吴建国也帮忙开了锅，一切准备就绪。
下午早早吃过晚饭，将所有东西搬上三轮车，兄妹俩怀揣着兴奋又紧张的心情进了城。
蹬了一个小时，终于到达了目的地，银河大饭店的招牌在夜空中烨烨生辉，吸引着无数赶时髦的年轻人前往。
银河大饭店门口人来人往，隔壁巷子里烟火袅袅，空气中弥漫着菜饭香味，夹杂着烤红薯，烤栗子的香气。
兄妹俩蹬着满载的三轮车过去，引得其他摊主多看了几眼，刚开始这里是没有夜市的，第一个有商业眼光的人在这里摆了摊，慢慢就有人跟着来，就形成了一个小规模的夜市。
“夜宵摊好像又多了几家。”吴晓梦指了指一家卖煎饼的，“上回我们来的时候，还没有呢。”
他们来得晚，最好的位置已经被人占了，只能摆在稍偏的地方，吴能富看了其他家，顾客并不多，心里有些没底，嘴上却说道：“看，没人卖鳌虾，咱们肯定能卖出去的。”
吴晓梦心里也没底，用力地点了点头，“这会儿人还不多，才刚吃过晚饭呢，等跳舞的人跳累了，就会想吃东西了。”
两人将三轮车放在一旁，麻溜地开始支起桌子，一张矮八仙桌，几张小板凳，上面摆着吴能富亲手做的筷筒和竹筷。将液化气摆出来，液化气灶是配套租的，摆在高方凳上，还有三桶龙虾，一只空桶，还有佐料罐等等。
不远处是河滨广场，吴能富去打了一桶水回来将龙虾再洗一遍。
将摊子支起来，吴晓梦洗了洗锅，吴能富就在一旁抽虾线。
旁边卖炒饭的摊主伸长了脖子看他们要卖什么，昏黄的路灯下，那一桶桶的鳌虾张牙舞爪，他不屑地笑笑，这东西谁会吃？还担心他们是卖炒饭，这下能将心放回肚子里。
等一切准备就绪，差不多也晚上八点过了，出入舞厅的人越来越多，大家都想赶这一波时髦，没在银河大饭店跳过舞，出去别人都会说土包子。
如吴晓梦所说，又跳又唱几个小时，肚子早就饿了，不少人来夜市觅食，看了一圈都是混沌炒饭汤面这些，都花钱在外面吃了，吃这些还不如回家煮碗面呢，不少人来了又匆匆走了。
‘滋啦’一声，吴晓梦将一盆龙虾倒进放满了油的锅里，吴能富看到瞬间去了一小半的油瓶，心疼得瞪圆了眼睛。
还没心疼完，吴晓梦又让他去买啤酒，“不要买贵的，买一般的，我用来做菜。”
饭店旁边就有卖的，四毛八一瓶，吴能富买了六瓶回来。
锅里的龙虾已经呈现出橘黄的色泽，炸透了。吴晓梦用漏勺将龙虾舀出来，热油倒进漆盆，留了点油在锅里，先放点大料炒香，姜蒜这些在家里都已经切好装瓶，直接就能用，她舀了几勺熬好的辣椒酱放进锅里，稍微炒制一下就抓了一把姜蒜进锅，翻炒一会儿，浓浓的香味就飘出来了，惹得旁边的食客看了过来。
一个穿着白衬衫的年轻男人饶有兴致地跑过来问他们是卖什么的，吴能富刚想回答，吴晓梦抢在前面说道：“香辣小龙虾，很好吃的。”
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