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正月一过完，天气就渐渐暖和了起来，街面儿上依旧是人声鼎沸，一到晚上春江楼热火朝天，迎来送往不断。
辣妹自从调到小灶房更用心做伙食了。
这天因下午起的早，又看到送来灶房很多新鲜的猪肉便想着做道很久没做过的小吃。切了肉，一个人一手一把大刀在案板上霹雳吧啦的剁起开。进来的帮工小丫头茉莉吓了一跳，感叹道，“辣妹姐，你力气真大。”辣妹手上不停，说到，“我小时候在老家干农活儿惯了，力气自是比你们大些。”茉莉是楼里新收进来的小丫头，不过十一二岁的年岁，听说是自愿卖身的。现在就在楼里做些杂货儿。想着她身世可怜，辣妹对她很是照顾。
“辣妹姐，你做的东西真稀奇，我以前见都没见过呢！她们都说好吃。”辣妹心道，你见过才怪呢。
嘴上嘻嘻哈哈应付着。“今天又是做的什么新鲜菜啊？”她看辣妹刚剁完肉馅儿，又往盆子里打好多个鸡蛋的，便有些不解的问到。“今天啊，我做的这道点心叫蛋饺，一会儿偷偷给你尝一个。”
她挤着眼睛说到。差不多大半个时辰，辣妹就快要做好了，只要前头有客说有需要，她马上就放在锅里一煎，要不了一会儿功夫就可以热气腾腾的送到客人的面前。
还没一会儿茉莉急冲冲的跑进来说到，“辣妹姐，不好了，雅琴姑娘那里出事了！”她知道辣妹和雅琴很是亲近，所以刚刚送菜去楼上，看到那里的吵闹声赶紧下来告诉辣妹。茉莉还要说些什么，就看到辣妹人影一闪，她已经冲了出去……
☆、救场
53救场
叶家在泸州城算得上是百年世家，最先是以养殖桑蚕起家，这些年在蚕丝生产基础上，发展了布料，绸缎，染料，好些商业品类。
尤其是在这一代的当家人叶宗求娶了梅州苏家的小姐以后。
这些年生意更是做的风生水起。
叶宗叶老爷能干，叶苏氏贤惠体贴，两人膝下育有一子一女，叶平和叶秀，叶平如今已经跟着父亲学着管理生意，也是个精明能干的，而女儿叶秀则在泸州城以才女着称，自幼饱读诗书。
这些都是让人提起叶府点头称赞的，但若说起叶二爷，这泸州城则是人人嗤之以鼻。
这叶二爷因是叶老夫人老来得子，和大哥叶宗整整相差了十来岁，是以从小娇惯，养得没样了。如今四十好几了，一事无成，靠着大哥吃喝玩乐，却还不知足，娶了一房又一房的小妾，他上一个小妾便是春江楼里的姑娘。
这些时日喜新厌旧的毛病又翻上了。
看了家里的莺莺燕燕就生厌。
好不容易挨过了过年，手上又得了这个那个的过年银子，正月一过完便跑来春江楼了。
点名要听雅琴姑娘抚琴。可雅琴姑娘来了，她非拉着人家和他喝一杯才肯罢休。
喝酒就喝一杯吧，碰到难缠的客人时，雅琴姑娘为了息事宁人也不是没喝过，可这叶二爷喝了一杯又一杯的还要毛手毛脚的，雅琴自是不依。
这才有了如今的场面。
辣妹赶到门口的时候，就见叶二爷踢翻了桌子，摔碎了酒壶，踢坏了古琴，对着雅琴破口大骂，“什么玩意儿，老子叫你喝酒是看得起你，千人玩万人睡的玩意儿，还真以为自己千金小姐冰清玉洁着呢？”
雅琴衣衫凌乱的跌坐在地上，默不作声。
辣妹走过去扶她，“雅琴，没事吧，”一抬眼看到她额头流血了，“你受伤了，赶紧拿了帕子给她擦拭。”叶二爷还在破口大骂，冲着雅琴吐口水。
旁边有些客人看着直摇头，有对雅琴表示同情的，也有幸灾乐祸的，有楼里姑娘帮忙找江妈妈去了……
被人这样辱骂，尤其是对于雅琴这样的姑娘，她有那样痛苦不堪的过往，辣妹想着这实在是极其难堪的境况了。
她本想扶走雅琴，偏偏这叶二爷得寸进尺，十分张狂的喝倒，“想走，老子是来喝酒找乐子的，不是看你哭丧着脸的。”
她一抬眼，对着叶二爷皮笑肉不笑的道，“叶二爷，不就是陪酒吗？闹得这么不愉快，知道的以为你是要陪酒，不知道的还以为你是要杀人取命呢！既然闹成这样想必叶二爷是个海量的，今儿有没有胆子跟我喝一遭，谁先倒下谁是孙子，敢不敢？”
这叶二爷本还想上前拽人，辣妹一抬手已经拦在了门框上，那边门外的姑娘连忙把雅琴扶了离开。
门边的姑娘喜鹊却是顿着脚抱怨，怎么这会儿硬是找不到江妈妈的，也是见鬼了。
周围的客人先是愣神儿，整明白了这是辣妹主动提出要和叶二爷斗酒啊，立马都起哄起来，热闹声一片，引来更多的人围观。
“小姑娘和叶二爷叫板儿了！”
“这姑娘怕是撞枪口上了，叶二爷那是俗称千杯不倒的啊！”
“我赌叶二爷，”“我也赌叶二爷，”“我赌这姑娘。”……
这边两人叫板儿着，那边有人已经开了赌局，押宝下注了。
“洪生，帮我压五十两，老子赌自己赢，”叶二爷呼喝着，盯着辣妹眼放金光，伸出指头挑她的下巴，“小姑娘，到时候喝趴下了可别怪二爷辣手摧花哟……”
他轻佻的看着辣妹，觉得眼前的姑娘虽然不似雅琴姑娘娇柔百媚，但却也别有一番韵味，素面朝天，不施粉黛，浓眉亮眼，纤长窈窕，倒还真是个别致的美人儿。
“今儿叫你心服口服倒在我叶二爷的床上！”他兴奋的叫嚣着。
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