格格党

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第160章 绘一幅蓝图（第1页）

“这怎么可能呢？”

张敏珍听完顾暖暖的话第一个反应就是探手去摸她的额头，看看有没有发热。

“妈妈，我觉得这个世界上没有什么不可能发生的事情。如果我们能换个方向和角度来想事情，结果或许就会大不一样了。”顾暖暖深呼吸了一下在心里酝酿着要说的话，“我今天在路上听大舅的语气，似乎他对我们这门生意挺不看好的。我听完他的想法之后就想，如果我们换个思路呢？”

“换个思路？你说说要怎么换？”张敏珍本来想反驳的话到嘴边忽然又想到女儿之前的表现，硬是给扭了过来。

“就比如卖包子。妈妈你除了直接把包子拉到街上摆个摊点叫卖之外还有没有别的想法了？”

“这个？”张敏珍想了半天，，“我们还可以把包子供给各个单位的食堂算不算？”

“除此之外呢？”顾暖暖眼睛一亮追问，她心想看来妈妈还挺有生意头脑的嘛？

“还有？还有就是开店了。”

“嗯，如果开店的话，妈妈预备怎么开呢？”

“开店还能怎么开？不就是租个店面然后开门做生意，如果生意实在是好的话就请个人来帮忙？”张敏珍狐疑的看着女儿。

“妈妈，你觉得我们家的包子好吃吗？会不会有吃了还会惦记的感觉？”顾暖暖朝着张敏珍明知故问道，话音刚落就收到白眼一枚，“你这不是废话？你别卖关子了，有什么想法就赶紧的说出来。”

“呵呵，妈妈，我们家的包子好吃，所以买卖就不能按照平常别人都用的平常方法来做啊。那样就显不出我们的特色了。”顾暖暖笑呵呵的，“所以，按照我的想法我们在卖包子之前得先给我们的包子起一个名字，比如‘张记’什么的，以后只要大家提起来就会说‘张记’的包子太好吃了。”

“这话没错。可是在我们还连个店面都没有的时候就给弄出个招牌是不是太早太张扬了被人笑话？”张敏珍赞成之余有不免有些疑虑。

“做生意还怕张扬？”顾暖暖忍不住笑了，“做生意不是恨不得全天下的人都知道我们的肉包子么？”

“对，还有吗？还有你就接着说。”张敏珍自己也失笑了。

当然有。

顾暖暖：“一旦名声打出去了，我们下一步就是开一间自己的店，在拥有自己的店面之后向外招募加盟店。”

“加盟店？什么是加盟店？”张敏珍蒙了。

“加盟店就是我们允许对方用我们的招牌，也开一间装修的跟我们的包子店一模一样的店面，要叫别人一进门就知道这也是我们‘张记’的包子店。但是他们开店的钱，请人的钱我们都概不负责，我们只负责把包子卖给他们。然后我们按年收他们的加盟费和保证金，叫他们保证店里的装修能保持的跟我们的一模一样，然后还只会卖从我们这里进的包子。如果他们做不到这些我们就有权利没收他们的保证金，再收回招牌。”顾暖暖把后世非常流行的加盟店模式说了一遍。

“你是说我们叫别人用我们的招牌开一间店帮我们代卖肉包子，然后，然后我们还要年年收他们的钱，管着他们只能卖从我们这里进的包子，是这意思么？”张敏珍觉得自己的幻听了，她不可思议的看着女儿，原来招牌还能这样用？可是这样的条件谁肯干？

她咽了下口水，努力叫自己冷静下来慢慢的把女儿的话再仔细的想了一遍，然后在内心问自己：如果是自己，手里有钱，会愿意么？

她想着想着，原本皱着的眉头渐渐松开了，她的心开始砰砰的跳起来。女儿调的那肉包子馅，也许她提出来的这个法子还真的会有愿意的人，如此别的不说自家只要请一批人专门包肉包卖，每月就能有一笔稳定的进项。如果这样的加盟店越开越多

“没错。”

顾暖暖看妈妈渐渐激动起来的样子，她想了想又补充道：“算起来我们的成本其实并不大，除了开始的时候开一家店的本钱是自己的，后面我们有了他们给的加盟费就够用来建配送中心了。

一旦这一切真正的上了轨道，我们每月卖出去的包子的利润就不小。而且为了叫我们的名气更大，招牌更响，我们还可以推出各种的奖励活动。比如我们卖给各家店的肉包价格不用统一，而是按照每家店每月从我们这里进的货来计算。

我们先给出一个统一的进货价，然后月底统计，那些进货越多的店铺我们就用返还的办法来奖励他们。这样每家店铺为了多赚钱自然就会想着招的替我们宣传我们的肉包子了，等知道的人越多，我们的招牌就会越响亮，最后慢慢的我们的包子店就可以开到全国各地，甚至世界各地去。”

女儿描绘的这幅蓝图太美好，张敏珍越想越神往，忽然一个激灵缓过神来：“你说的没错，可是这事真的做起来可没有那么容易？这里面最关键的是包子馅的配方。如果只是把包子店开在镇上或是市里还好说，可是再远一些总得每个地方都弄一个配送中心吧？可是那样你怎么能保证包子馅的配方不泄露呢？”

“这个问题我想过了只要一个磨成粉末的调味包就能解决问题。我们可以在每一个地方的配送中心都培训一个两个能信得过的人来专门负责调馅。”

顾暖暖问过草草了，她的这个想法完全的可行，甚至她还可以在粉末调味包里混入一种还算易得，却不是配料也不是药材的植物汁液提取焙干的粉末。那种植物粉末一旦跟她配方里的某味配料混合就会变成另一番特殊的味道，那味道不仅可以再度提升肉馅的口感，食用之后甚至对人体是有益的。重要的还是即使有人用仪器来检测他们的调味包，也还有个配料比例的问题呢。

“人哪有一定的？万一，即使只是粉末，可是谁说没有舌头特别厉害的人能尝的出来那些都是什么呢？”

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