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“楚楚,你有没有想过,如果这个蜂蜡五花肉真的成功了,我们是不是可以申请专利?”
夏楚楚愣了一下,“专利?这想法不错!可是我们得先做出成品才行。”
秀秀点点头,“那我们就得抓紧时间了。李大厨虽然帮我们设计了配方,但实际操作还得靠我们自己。”
夏楚楚深吸一口气,握紧了拳头,“好!我们这就开始!”
两人立刻行动起来,开始准备食材和工具。夏楚楚负责腌制五花肉,
秀秀则开始调配蜂蜡的比例。厨房里顿时忙碌起来,空气中弥漫着香料和蜂蜡的香气。
就在她们忙得不可开交的时候,李大厨回来了。
他看到两人忙碌的身影,脸上露出一丝欣慰的笑容。“看来你们是认真的。”
夏楚楚抬起头,擦了擦额头的汗水,“李大厨,你回来了!我们正在按照你的配方准备呢!”
李大厨点点头,走到她们身边,仔细检查了一下食材和工具。
“不错,准备工作做得很好。接下来就是最关键的一步了。”
他拿起一块腌制好的五花肉,轻轻裹上一层蜂蜡,然后放入烤箱中。
“温度要控制在150度,时间大约两个小时。你们要时刻注意,不能有一丝马虎。”
夏楚楚和秀秀点点头,眼睛紧紧盯着烤箱。时间一分一秒地过去,厨房里的气氛越来越紧张。
终于,烤箱发出了“叮”的一声。夏楚楚迫不及待地打开烤箱,
一股浓郁的香气扑面而来。她小心翼翼地取出五花肉,放在盘子里。
李大厨拿起刀,轻轻切下一片肉。肉质鲜嫩多汁,蜂蜡的香气与肉香完美融合。他尝了一口,脸上露出了满意的笑容。
“不错,味道很好。”李大厨点点头,“看来你们的努力没有白费。”
夏楚楚和秀秀激动得差点跳起来,“太好了!我们成功了!”
就在这时,厨房的门又被推开了。饭店的老板走了进来,脸上带着一丝疑惑。“你们在搞什么?怎么这么香?”
夏楚楚赶紧把蜂蜡五花肉端到老板面前,“老板,这是我们新研发的菜品,您尝尝看!”
老板拿起筷子,夹了一片肉放入口中。他的眼睛一下子亮了起来,“这味道……太棒了!你们是怎么做到的?”
夏楚楚兴奋地把整个过程解释了一遍,老板听得连连点头。
“不错,这想法很有创意。我觉得可以把它作为我们饭店的招牌菜!”
夏楚楚和秀秀对视一眼,脸上露出了胜利的笑容。李大厨也在一旁露出了欣慰的笑容。
张老板突然皱起了眉头,“不过,这金钻的设计……是不是有点太花哨了?顾客会不会觉得太浮夸?”
夏楚楚的笑容一下子僵住了。她看了看李大厨,又看了看秀秀,一时不知该如何回答。
李大厨走上前,语气平静,“老板,这金钻的设计是为了增加仪式感。现在的顾客就喜欢这种有档次的东西。”
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