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“没什么,只是有点担心做不好。”夏楚楚勉强笑了笑,“不过,我会尽力的。”
“那就好。”秀秀点了点头,“我相信你,楚楚。”
夏楚楚心里却有些忐忑,她知道,这道菜不仅关系到她和秀秀的友谊,还关系到她的饭店的声誉。
如果做不好,不仅会让秀秀失望,还会让其他客人对她的手艺产生怀疑。
她站起身,对秀秀说:“你先坐一会儿,我去厨房准备一下。”
“好的,楚楚。”秀秀点了点头。
夏楚楚走进厨房,心里有些烦躁。她知道,要想做出焦焦脆脆的奶酪土豆饼,
必须掌握好火候,但这并不是她的强项。她想了想,决定请教李大厨。
“李大厨,你能不能帮我做一道奶酪土豆饼?”夏楚楚走到李大厨身边,低声问道。
“奶酪土豆饼?”李大厨有些惊讶,“这种家常菜,你不是做得很好吗?”
“这次有点不一样。”夏楚楚解释道,“秀秀想吃那种焦焦脆脆的,我怕自己做不好。”
“焦焦脆脆的?”李大厨皱了皱眉,“这可不容易,火候要掌握得非常精准。”
“我知道,所以才想请你帮忙。”夏楚楚恳求道。
李大厨看了看夏楚楚,叹了口气:“好吧,我试试。不过,你得在旁边看着,学着点。”
“谢谢你,李大厨。”夏楚楚感激地说。
李大厨开始准备材料,夏楚楚在一旁认真地看着。
她知道,这次不仅是为了秀秀,也是为了自己。
如果她能学会做这道菜,也许能为饭店带来一些新的客人。
李大厨的动作很熟练,他先把土豆切成薄片,然后用黄油煎至金黄。
接着,他把奶酪切成小块,放在土豆片上,再撒上一些香料。
最后,他把土豆片放进烤箱,设定好时间和温度。
“好了,现在就等它烤好了。”李大厨说。
夏楚楚站在烤箱前,心跳加速,她知道这道菜的成功与否将直接影响到她和秀秀的关系,以及饭店的声誉。
烤箱的计时器滴滴答答地走着,每一秒都显得格外漫长。
终于,烤箱发出“叮”的一声,李大厨迅速戴上隔热手套,将烤盘取出。
金黄色的奶酪土豆饼散发出诱人的香气,表面微微焦黄,看起来非常诱人。
“看起来不错。”夏楚楚松了口气,但心里还是有些忐忑。
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