格格党

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第54章 砸店（第1页）

卖的贵确实是赚得多，但是客人却是十分有限。

但卖的便宜的话，虽说赚的是少了点，但耐不住人多啊，只要这人一顿，即使一个菜只赚一文钱，一天卖个一百份，也能赚一百文啊。

更何况，这东家定下的价格一个菜也不止是赚一文钱而已。

别看今天只是半价，真要卖完了，还指不定是赚了还是亏了呢。

毕竟有的菜赚的少，但有的菜赚得多啊。

“每一个人都吃得起？你可不要胡说啊！”

“在下是否胡说，客人进来一看便知。”

掌柜的闻言呵呵一笑，随后给客人们让开了道路。

紧接着，客人们蜂拥而至，只是一瞬间，这大厅之中便挤满了人。

“这是何物？”

一进大厅，映入众人眼中的便是挂在木架之上的一块块小木牌，看到这些东西，所有人的脸上都露出了些许疑惑之色。

“此乃菜单，诸位可根据上面的菜色点菜。”

“不识字的没关系，下面刻有插画，以画点餐也是可以的。”

这是温琉璃出的主意，毕竟这店里的菜色和别的店有所不同，在别的店能吃到的东西，这里能吃饭。在别的店吃不到的东西，这里也有。

而小木牌之上不仅是有菜名和插图，更是明码标价，连价格几何都写在了上面。

“哦？那给我来一份这青椒肉丝，再来一份麻婆豆腐！”

看着木牌之上的价格，几乎都是几文钱到几十文钱之间不等，还真如掌柜的所说，真是人人都能吃得起的那种。

“我要一份这水煮肉片，一份蚂蚁上树！”

“我要这毛血旺和糖醋排骨！”

“我要一份大盘鸡……”

都是些他们曾经未曾见过的菜色，由于价格比较便宜，大家也都纷纷点起了菜来，反正也就几十文钱而已，买不了吃亏也买不了上当。

有人点菜，自然一旁也有人在记录，每一个点好菜的客人都会得到一块小木牌，这木牌之上只是刻着一个数字而已。

这样一来，既方便了客人点餐，伙计们也不会将之搞混，一举多得。

值得一说的是，温琉璃命大厨提前做好了一些炒菜烧菜，并教了他用热水保温的方法，所以有的客人刚点完餐热腾腾的饭菜就端了上来。

而有的需要现做的菜色则交给了厨房忙活，这些菜色对于口感有很精确的要求，若是用上热水保温的话，难免会损失口感。

所以即便是提前做好了一些菜，但大厨还是忙的不亦乐乎。

当然，每一位进店的客人伙计都会询问他们一共几个人，人多的话就安排到大桌上，人少则安排到了小桌上，这样一来也能保证更多的人能够用餐。

不过即便是如此，依旧有许多人站在了门口，毕竟只有十几二十张桌子，哪里容得下满满一大街的人啊。

“掌柜的，你们这也不够坐呀！”

有人已经开吃了，而有的人还站在门外，这些站在门外的人自然就不乐意了，凭啥人家都进去吃了，我们还要在外面站着？

“诸位稍安勿躁，凡未进店的客人皆可在迎宾处领一块号牌，持号牌者，可免两文餐费。并且本店也为诸位准备了节目，大家可边听边等！”

说完，只见掌柜的将手高高举起，随后在空中轻拍了两下。

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