手机浏览器扫描二维码访问
“那高夫人想订做什么样的糕点,有什么具体的要求吗?”了解了前因后果王茂平接着问道。
“寿宴那天会来很多人,所以夫人想要区别于现在的寿糕和寿桃包,这些我们府上都可以做,因此夫人希望能订做一些有新意,让寿星和宾客都耳目一新的糕点。”徐管事说道。
王茂平听后并没有说话,徐管事见状连忙说道:“当然,钱不是问题,如果能做出糕点的话,夫人会付十两银子,当然后面的赏钱不算在内。”
“十两?”王广源夫妇很是惊讶,能给这么多钱,连忙将目光看向王茂平。
“我需要好好考虑一下,过几天才能给您答复。”徐管事也表示理解,如果王茂平他们立刻答应他,他还不放心呢。和王家人说好五天后会再过来,便离开了铺面。
“二平,怎么样,这个单子咱们接吗?”王广源连忙问道,虽然王广源很想挣这十两,可也知道这钱可没那么容易赚到手。
市面上贺寿的糕点就那么几样,无非是造型更精致,排场更大一些罢了。要想做的让人眼前一亮,确实是很难,反正他是做不到,只能寄托于自己侄子能想出好点子了。
“我回去想想吧。”王茂平看天色已经要暗下来,赶忙领着王茂竹往家里赶去。
到村口时,王守德已经等在了那里,看到王茂平和王茂竹的身影,终于放心下来。王茂平有些不好意思的和他们告了别,向家里走去。
“这拿的是什么?”看着王茂竹手上的纸包有些纳闷。
“广源叔给我的糕点,可好吃了,今天还有嘉宁府来的人要在他家订做糕点呢。”王茂竹将今天的事情告诉王守德。
王守德以前只知道王守昌家的营生做的不错,后来还买了个小铺面,没想到现在都有外府的人要在他家订做糕点,很是意外。
王茂平回家后也将今天的事情告诉了家里人,家里人一听做好了有十两可以拿,都显得很兴奋。
王茂平自然是也想赚这十两的。可是还是要好好规划一下。其实听到徐管事的要求时,王茂平第一个想到的就是前世十分常见的生日蛋糕。
蛋糕王茂平前世是做过的,但是做蛋糕用的奶油自然是买来的,用打蛋器打发。王茂平并没有亲手做过,只是隐约知道大概的做法,因此自己还需要试验一下,看能不能做出奶油来,如果可以,那挣这十两问题应该不大。
将需要的东西让家里人准备好,第二天散学回家后,王茂平就开始按照记忆中的做法,开始了奶油的制作。
先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来,将蛋清内放入糖混合均匀,将混合好的蛋清打到发泡的状态。
可这第一步就难倒了王茂平,现在可没有打蛋器,只能用筷子拼命的快速搅拌,王茂平只坚持了一炷香的时间就败下阵来,看来还是自己锻炼的不够啊。
没办法也只有交给家里人继续,过了能有两刻钟,蛋清终于被打发,然后将蛋黄加入糖、面粉、牛奶,盐本来需要加入黄油,可是王茂平并不知道黄油怎么做,所以只能加一些猪油代替。
然后将混合均匀的蛋黄液用筷子搅拌至粘稠,再加入打发泡的蛋清继续搅拌,这一套下来,等到家里人的手都有些发酸才停了下来。
王茂平看了一下,打好的奶油有些稀,尝了尝,不管是牛奶的味道还是甜味都有些淡,想来是蛋清、牛奶、面粉等的比例并没有达到最佳。没办法,看来还得多试几次才行。
于是这两天一家人的心思都花在了做奶油上面。功夫不负有心人,奶油终于还是做了出来,粘稠度刚好,可以立起来,吃起来口感也很丝滑,当然和前世买的奶油味道是没法比的。
王茂平冲着家里人点了点头,一家人都松了一口气,这两天手酸的都要抬不起来了。
“二平,这东西叫什么啊!”王广顺问道,费了九牛二虎之力才做出来,还不知道叫什么名字呢。“酥酪,都知道吧!”
“知道,挺贵呢!”上次王茂平让买牛奶时就提过一嘴,家里人都还记得。
“其实,酥酪的酥指的就是这个东西,这做法还是我在一本书上发现的呢!”王茂平解释道。
“不过既然是用奶和油做成的,我感觉还是叫奶油更顺口些。”一家人也都点头同意了王茂平的说法。
终于在徐管事到来前做出了奶油,王茂平的心也总算放了下来。接下来只需要做一个简单的奶油蛋糕就好了。
蛋糕王茂平前世给女友,不对,前女友做过很多次,也算是驾轻就熟,只不过烤蛋糕变成了蒸蛋糕。圆形的模具只能用木桶改成相应的尺寸先行替代。
蛋糕出锅后,将奶油均匀的涂在上面,抹平,再用油纸卷起来剪个小口,代替裱花袋,画出两朵小花,切了几块苹果放在蛋糕上简单的装饰了一下,大功告成。
一家人看到王茂平做出来的蛋糕连连夸赞,王茂康和王茂景更是目不转睛的盯着蛋糕,口水都快要流了下来,索性做蛋糕还剩了一些面和奶油,正好还够他们解解馋。
徐管事还是很守约的,准时来到了王家的铺面。“王老弟考虑的怎么样?”徐管事迫不及待的问道。
王广源将准备好的食盒拿了出来,递给了徐管事说道:“这是我家这两天做出来的糕点,您看可以吗,如果可以的话,这单生意我就接下来。”
徐管事将食盒打开一看,映入眼帘的是他从来没有见过的纯白色圆形糕点,上面还铺着水果,旁边还裱着花朵形状的装饰。徐管事心头一喜,但也不敢私自答应下来。
“这个糕点我需要先带回去,由我家夫人做决定,这个糕点多少钱?”徐管事问道。
王广源摆了摆手,没有收钱。只是和徐管事嘱咐到这个糕点很怕磕碰,回去的时候千万要小心,轻拿轻放。徐管事点了点头,便急匆匆的告辞赶回去向高夫人复命去了。
重生日不落当海盗 庆余年2天下太平 掌控三千大道的我还是太弱了 冥书之阴差阳错 被诬陷流放?开局攻灭高丽自立 救岳飞建强宋 我真不是大BOSS啊 社畜咸鱼怎么会突然傍上修仙大佬 枪炮领主 全球崩坏 电影世界当警探 从捡到仙剑开始修仙 万法恒尊 无限诸天从红楼开始 他以温柔越界 美漫之神矛局特勤组 我在剧本杀里封神了 会穿越的道观 重生娱乐圈:傍上男主小叔叔 木叶锦鲤
军嫂空间双洁爆宠强势她,前世是闻名世界,毒医。一双妙手,既可以救人,也可以杀人,意外身亡,被家传古玉所救。重生到一个智商只有几岁的傻丫头身上。吃不饱,穿不暖,还有极品家人在算计,看似人生很昏暗。赵芸初大笑,有空间在手,谁怕谁?斗极品虐渣渣,在70年代活的风生水起。前世30年,孤身一人,重活一世,收获军夫一枚。嫁军人,做军嫂,重新开启另一番人生。霸道军夫格言媳妇说一,我绝对不说二。媳妇的话,永远是对的。即使不对,也参考前一句。如果您喜欢重生七十年代勒少,强势宠,别忘记分享给朋友...
简介夫妻大战,步步升级,酷老公俏妻子情归何处?绝色女主涅盘重生,灵魂之旅,克隆美女穿越极限,体验精彩人生。求收藏,求推荐,感谢读者。如果您喜欢失火的爱情,别忘记分享给朋友...
苏晨重生到了平行世界的S7赛季,开局觉醒系统,用青钢影单杀主播余小C,意外火遍全网!江科大医学精准与否,就是屠宰与手术的区别江科大心理学谎言不会伤人真相才是快刀。江科大哲学世界既不黑也不白,而是一道精致的灰。玩梗文,路人王主播职业。如果您喜欢联盟我的青钢影让母校出名了,别忘记分享给朋友...
王侯将相宁有种,寒门亦自把仙修。千难万险皆不怕,万丈红尘炼道心。世人皆道长生好,历经百劫始成仙。这是一个出身寒门的少年立志修仙的故事。...
一个小小的镇卫生院,怎么会有这么多的美女?娇俏的小护士,冷艳的女医生,还有各式各样的美女病人接踵而来。肖天觉得,这是上天赐予他的一个机会!什么机会,肯定不是泡妹子的机会。而是在美色的诱惑之中磨练...
这是一个男人拿着一柄女子佩剑行走天下的故事如果您喜欢三尺红妆,别忘记分享给朋友...