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【江蓣尘(1556):我也打到了一只野猪,已经运回营地了。你那边需要帮忙吗?】
江蓣尘很快就回复了陆星秫的消息。
【陆星秫(1102):当然![分享位置]】
陆星秫给江蓣尘分享了位置之后,江蓣尘就没有回复陆星秫的消息。陆星秫就知道江蓣尘已经出发了。
陆星秫等了十来分钟之后,江蓣尘就赶来了。
“要麻烦你把大野猪运回去了,我把这两只小野猪运回去。”陆星秫说道。
“没事。”江蓣尘道。
然后江蓣尘就把大野猪扛了起来,大步流星的走了,陆星秫提着两个猪笼跟在江蓣尘身后走着,猪笼里装着两只小野猪。
两人走了十多分钟,就回到了营地的山脚下。等两人把野猪运回到营地的时候,就已经是一个小时之后的事情了。
之后,两人吃了午饭,就午休了。等午休结束,陆星秫就跟江蓣尘说:“今天下午就先不打了,我们先把这两只大野猪处理完,再继续。腊肉腊肠这些你不会做,不过你可以帮我把这种没有盖子的木箱做出来吗?”
江蓣尘看了看光脑手环上,陆星秫发给自已的设计图,点了点头。
“当然可以,不过这些是用来做什么的?”江蓣尘问道。
“用来装冰块,然后把木箱放在地窖里,储存的物资就放在木箱上。”陆星秫回道。
陆星秫这么一说,江蓣尘就知道了陆星秫的意图。然后,江蓣尘就去另一边做木箱去了。
而陆星秫则是在水池边处理野猪,不需要的部位,陆星秫用一个竹编的矮筐装好,等野猪都处理完了,再一起拿去填埋处理。
把合适做腊肉腊肠的野猪肉分割好,骨头陆星秫也没有直接扔掉。
陆星秫把光脑手环打开,上面的文本记录着怎么制作腊肉和腊肠的方法。
第一步:热锅放入八角,小火炒出香味,接着放入花椒,小火翻炒,炒出香味,放入茴香,慢慢用小火翻炒,直至炒脆。
第二步:要将炒脆了的香料倒入到石头捣缸里捣成粉末,香料捣得越细越好,装到陶碗中备用。
第三步:将适量精盐倒入干燥的热锅中,用小火慢炒,盐炒热后,倒入已经捣成末的香料,和盐一起炒匀,和匀后倒入盘子中备用。
第四步:把炒好的香料粉末均匀地抹在新鲜的猪肉上,猪肉的每一个地方都要抹到,否则肉容易变质。
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