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【不好喝也不能让地球时期的古人为酒写了诗句。】
…………
好的,弹幕已经逐渐跑题了。
而陆星秫他们已经开始处理牛肉了,因为是打回来了一头牛,肉还是挺多的。陆星秫他们打算全部切割好。
而陆星秫已经拿到了一大块切割下来的牛肉,他去做饭,其他人处理剩下的牛肉。
而徐胧渟已经在一旁开始制作木箱,他是见过陆星秫的那个冰箱的。
因为现在天气炎热,他觉得这一头牛的肉今晚他们也吃不完。肯定是要存储起来的。
那么在这么炎热的天气下,陆星秫制作的那个简易冰箱就是一个很不错的存储肉类的工具。
所以,在其他人都在处理牛肉的时候,徐胧渟就在一边制作木箱。因为要制作两个一大一小的木箱,徐胧渟手里的动作一刻都没停过。
不过,因为冰箱是急用。所以,做的也不会太好,能用就行。
而切割下来的牛骨,处理下来的牛杂,这些能吃的部分都没有扔掉。
而这些内脏部分,只有江蓣尘吃过陆星秫制作的肝腰合炒。其他人都没吃过,所以对于江蓣尘把一些内脏留下,有些不是很理解。
虽然不理解,却也没人说什么。
等他们把牛都处理好之后,纪柏卿就去帮徐胧渟一起制作木箱。
江蓣尘、江遇雪、炎雨斐和炎雨渡则是在把带回来的干草分别捆好。本来陆星秫是想要在木棚顶铺设完木板之后再铺上草帘子的。
但是,江蓣尘觉得编织草帘子太费时间,还不如直接把干草捆好,到时候直接固定在铺设好的木板上。
这样做,既省时又省力。
而纪柏卿他们都在忙碌的时候,陆星秫这边做饭的速度却不是很快。
主要是陆星秫需要花费不少时间给牛肉去腥。也不知道是不是品种问题,虽然这头牛的牛肉腥味比陆星秫吃过的所有的牛肉的腥味都要重。
所以,在去腥上,就不能马虎。马虎了,这些牛肉也就废了。
为了不浪费这些牛肉,陆星秫把自已带来的调味料、香料都拿了出来。
去腥三件套更是不能少,不过陆星秫打算今晚做一道水芹菜炒牛肉和一道酱牛肉。这样的话,就不能把所有的牛肉都焯水进行处理。
只有准备制作酱牛肉的那一大块牛肉,能进行焯水处理。而准备用来和水芹菜一起炒的那一部分牛肉,只能切片之后,进行腌制去腥。
陆星秫先是把准备制作酱牛肉的那一大块牛肉进行焯水处理。然后才开始切准备用来和水芹菜一起炒的牛肉。
牛肉切成薄片,切好之后,倒上葱姜蒜的汁水搅拌均匀。
之后,陆星秫需要花费一些时间,等待牛肉腌制好。而在等待的时间里,陆星秫没有空下来。
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