格格党

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“你没看到她肩上背着的那个粉色小包啊，乐韵有个一模一样的，我陪她去买的，我记得很清楚，仿的那个就要五千多，真的好像要两三万，徐彤彤那个好像是真的。”仿的都快把他肉疼死了，能不记清楚吗？那么一丁点的东西就要五千，他买个大行李箱只要二百。

陈安修煞有其事地点点头，“有道理，有道理。”其实对此，他屁都不懂，不过他总觉得这个徐彤彤哪里有点不对，活泼点也没什么错，可是到底哪里不对呢？也可能是他多想了，望望自己喜欢就行。

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陈安修和孙晓两人回到镇上的时候，陈爸爸他们的红薯粉已经磨好，正在建材店里用细筛子滤渣，地上的大笸箩里已经有不少精细的红薯面，陈安修听爸爸说过，以前他们在村里做粉条的时候，都是把地瓜切碎了，然后放到磨盘上磨，磨出来的汁水要一遍遍的滤，渣子少了，做出来的粉条口感才会好，现在就方便多了，直接筛红薯粉就行，再讲究点的还可以用水冲，来回多冲几遍，待沉淀后，倒掉上面的水，沉在最盆底下的就是纯正的粉了。

筛出来的红薯粉也不是都用来做粉条，陈爸爸会留下一些做粉皮，相对于粉条来说，粉皮就简单多了，连陈安修都能上手，只要两个不锈钢盆子，有炉子有锅子就足够了，炉子上的水煮沸，一个盆子放在沸水里，一个盆子装凉水放在一边，打好的粉糊糊在沸水盆子里浇上一层，等面皮成形了，剥下来，扔到冷水盆子了，一个粉皮就好了，想吃厚点的做厚点，想薄点的就做薄点的，随自己口味喜欢。不过这样出来的粉皮还是软的，要想成为市面上卖的那种硬粉皮，还要晒很久。

但软也有软的好处，拌凉菜和炒着吃味道都是非常不错的，陈安修做好后，给小饭馆里的三爷爷他们送去一些尝尝味道，中午陈爸爸就切了点黄瓜，木耳和胡萝卜丝，搁上点油盐酱醋酸泥和芝麻酱凉拌了一个，另一个是用肉丝炒的，里面还放了辣椒，滑溜溜的，又香又辣。陈妈妈中午抱着冒冒过来，用水涮过，连冒冒都有滋有味地吃了两口。

做粉条需要的人手多，陈爸爸他们约好的是明天做，两口大铁锅就支在隔壁窗帘店院里，窗帘店的院子里没什么东西，放两口大锅绰绰有余。陈爸爸吃过午饭后去帮着搭了两个临时的锅台，下午主要就是和陈妈妈在建材店里筛粉和冲洗粉，半下午的还来个送摇钱树和灶神的，其实说白了，就是来送卖木板年画的，年画上是灶神和摇钱树，但大家都不这么说，来卖的叫送，买的叫做请，请财神，请灶神，请摇钱树。这些年画是秋里镇上每当过年家家户户都要张贴的，也不知道那一辈子传下来的习俗，年画倒是不贵，两块钱一大张。每年上门送的都是些年纪大的老头儿老太太，有时还兼着卖香，香是家里供菩萨和过年夜里烧的。

今年来的是个老太太，陈爸爸付了年画的钱，还把人让进来给倒了一杯热水。那老太太见到有刚做好的粉皮，多问了一句，陈爸爸又给人包了两张，让人回去自己拌着吃。这下把老太太高兴地不行，非要送一柱香不可。陈妈妈拦着没要，这大冷天的，一个老人出来卖点东西不容易，虽说一柱小香也不怎么值钱。

章时年和陈安修都很忙，早上分开，直到晚上临睡前才见上一面，转过天来情况稍微好点，因为两个人要开车去北京，可不想因为疲劳驾驶，半路出事，这天是腊月十六，是秋里镇的大集，还有不到半个月就过年了，这个就算是年集了，所以集市上的人比往常更多，卖的东西也多了份年味，平日里没有的对联和烟花炮竹都摆了出来，特别是鞭炮，从早上一开市，就噼噼啪啪地响个不停。

因着陈爸爸今天和人约着做粉条，陈安修就付起了赶集扫年货的重任，其他的都好说，主要是把对联和过门钱买了，这些东西要是忘了买，过年就该闹笑话了。买对联也是个细活，什么样的门贴什么样的对联，大的小的，长的方的，大福字，小福字，零零总总的都是对应着的。他家各处的门口多，买起来就格外麻烦点，一张张的点数。

陈安修光买这个就费了半天功夫，抱了一堆红纸回家后，又出来买烟花炮竹，一上午搞定这些东西，其他的就不急眼下了。陈爸爸说好中午不回来吃饭，其他人在家吃晚饭就各忙各的，陈安修要去小饭馆交待一下他走之后的事情，章时年则要到吨吨学校开家长会，路过窗帘店的时候，陈安修进去看了一眼，十几个大男人正在院子里忙活呢，打糊糊的，活粉的，漏粉的，烧水的，捞粉的，两口大锅同时在进行，陈爸爸就在东边这口锅边负责漏粉，这可不是个轻松活，需要一手拿着下部带孔洞的模具，另一手握住拳头不断敲打，将葫芦瓢里的粉团子一条条从孔洞里漏出来，落到下面煮沸的锅里，等粉条在沸水里飘起来的时候，旁边负责捞粉的就迅速把煮好的粉捞到旁边的凉水盆里。

“爸爸，我试试吧，我比你有力气。”陈安修见爸爸敲打好一会了，就挽挽袖子想过去帮忙，

陈爸爸抽空朝他摆摆手说，“这个活可不是有力气就能做的。”

“这个不是用力敲吗？有什么难的？”完全没有技术性。

这里上手的都是五六十的大伯大叔，四十多的都不多见，更别说陈安修这种小年轻了，年轻人根本就没做过，不知道这里面的技巧，其他人见他跃跃欲试，就怂恿陈爸爸说，“建平，让他试试，让他试试，等咱们老了，做不动了，我看他们这一辈是没一个会的。”

陈爸爸笑着拒绝说，“他哪里会做这个，让他上手也是浪费东西。”

“就是个地瓜，又不是什么精贵东西，有什么浪费不浪费的，实在不行的话，让华坤捞粉的时候挑出来扔了就是了，多大点事。”

陈爸爸见大家都这么说了，就把漏瓢交给陈安修，又手把手地指点他该怎么敲打，不过陈安修好像真的不大上道，漏出来的粉，粗粗细细的就没点匀称的，最后陈爸爸实在看不下去了，又把漏瓢拿了过来。都是乡里乡亲的，其他人也不会因为这点事笑话一个小辈，逗他两句也就过去了。

做好的粉各自带回家挂在之前就搭好的架子上，为了让粉条干地快点，一般会在晚上在粉条上面泼上大量的水，所以做冻粉条一般都选在天冷的时候，下完雪的时候就更好了，一晚上就能冻得透透的，白天把粉条上的冰敲掉，晚上继续泼，这样有十天半个月的就差不多了，这个时候做，正好赶上过年时候吃。自己吃不完，还能分亲戚点，家里自己做的，吃着也放心。

不管手头上的事情有多忙，陈安修都暂时放下了，腊月十七这天一大早，他们一家人稍稍收拾，集体出动踏上去北京的旅程了。

☆、244

一路上还算顺利，现在春运虽然已经开始，但还不算是高峰期，所以路上也没怎么堵车，就是下午进入天津地界的时候，天空飘起了雪花，陈安修稍微减了点速度，后座上冒冒喝完奶，已经睡着了，车内温度足，他睡地胖脸红扑扑的，章时年在闭目养神，左手搭在冒冒身上，走了这么久，吨吨恹恹地没什么精神，手上的游戏机有一下没一下地胡乱戳着。

“吨吨，你看外面下雪了。”

吨吨来了点精神，直起身体，趴到车窗那里看看，旋即睁大眼睛说，“真的下雪了啊。”他的手放在按钮上想去开车窗看看，想到冒冒还在睡觉，又把手收回来了。

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