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“婶子,您要是有空,就把您家的剪刀拿过来,和我一起打理吧。
您看这么多,还没等我搞完,天黑了不说,而且这些家伙都跑掉了。”
冯兰兰一边说,一边用扫把把小龙虾们扫到撮箕里面,倒在了一个木桶里。
其实每个女人都是一个小吃货,又在这粮食短缺的时代,看到有吃的,有好吃的,走不动路很正常。
林梅很希望这玩意儿能好吃,这样既能吃上肉,又能把田的害虫给解决,这还真是一举多得的事情。
所以林梅快速的回了家,拿了剪刀学着冯兰兰的样子,把小龙虾的头给剪了。
以前在现代吃小龙虾,要用刷子仔细的把小龙虾洗干净才行。
冯兰兰突然想到,那样做的原因是因为,养的小龙虾的水很脏,所以得洗干净。
但是现在这里的小龙虾是野生的,而且现在这个时代的水还是很干净的,没有遭到污染。
所以应该不用那么仔细地刷,应该也没啥问题。
冯兰兰为了保险起见,在水桶里装了很多的水,再用刷锅的刷子给它们集体洗了个澡。
清理干净还有大半桶的小龙虾,今晚就是四个人不吃饭,应该也是够了。、
就是这么多小龙虾,太费油了。、
不知道家中的油还够不够。
只能节约一点用了。
原本是要让小龙虾过一道油的,但是现在家中没那么多油,要是被这里的人,看到冯兰兰这么用油的话,肯定会被骂死。
那就只有放一点油,然后加水煮了。
哎,真的是要啥啥没有,冯兰兰自己都对自己做的小龙虾没有信心了。
冯兰兰倒了一点油到锅里,然后放入蒜末和小米辣和生姜,
等这些都炒出味道之后,放入一点点的糖。
倒入准备好的小龙虾,然后看着小龙虾变色后,倒入了一点白酒,加入水开始煮。
再放入葱,原本还要放一些大料的,但是没有也就只能这样了。
煮了十多分钟,一盆香喷喷的蒜蓉小龙虾就出锅了。
看的一旁的林梅流口水。
她现在能确信,这玩意能吃,而且应该很好吃。
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