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8榆钱当食(第2页)

榆树表皮粗糙,但是树干笔直,亭中这颗,又生得高越屋顶,然而,根本难不住荀衍。

荀柔只是稍微愣了一愣,就看见堂兄,双手一攀,双脚一夹一蹬,灵活配合,一转眼间,就爬了一丈。

“……小心。”

救命!虽然不恰当,但刚刚堂兄爬树的背影,太灵活了,好像猴子!

真是向着稳重君子努力的十一兄荀衍,不是十六兄假扮的吗?

在荀柔心里,十一兄荀衍,是个向着稳重可靠君子形象,努力的标准上进好少年。

爬树……原来君子也可以多才多艺的。

“没事。”荀衍低头对荀柔轻松的笑了笑,面孔被阳光照得灿烂,和前些天爬墙头的荀谌,颇有几分神似。

他攀住一根树杈,双手吊住树干,往横里吊了几步,一探手折下一根生嫩的树枝,俊气潇洒的跳下树来。

“榆叶虽然可食,但并非菜蔬,家中有鲜笋、菘菜,阿善不要多食,日后,也不要再啃榆树叶了。”荀衍将树枝递给他,伸手理好衣服,瞬间又是个风姿翩翩的美少年。

荀柔举着榆树枝,这才明白他们的意思,顿时哭笑不得,“...不是,我没饿得啃树叶...”

榆树叶、枝、树皮都可食用,荒年百姓拿此充饥,称之为救命树...但他真不是。

“不是就好,”荀谌点点头,在他头顶揉了一把,“这东西怎么吃?煮着吃?蘸酢或酱吗?”

荀柔计较了一下身高,最终放弃了塞他一嘴,捋下几片叶子,踮起脚,递给荀衍,“阿兄,尝尝。”

荀衍稍微迟疑,接了过去,谨慎小心放进嘴里。

荀柔转身递向荀彧,又有点犹豫,小哥挺爱干净的,“我还是洗洗……”

“不必。”荀彧温温一笑,并没有一丝嫌弃,伸手拈了一片小叶。

“树叶子有什么好吃的,”荀谌一边嘟囔,一边不等荀柔让他,自己伸手抓住枝稍,从下往上,捋了一把叶子塞进嘴里。

荀柔晃了晃,差点被他提起来。

“……嗯?颇有回甘,并无涩味。”荀谌惊讶的又捋了一把,瞬间不长的树枝秃了一半。

荀衍沉稳的点点头。

荀柔望向荀彧。

“甘香回甜,别有风味。”小堂弟期待的表情太明显,荀彧微笑着点头。

“我就说嘛。”荀柔顿时得意到叉腰。

连小哥都喜欢,就很得意了,毕竟,小哥的品味可是很高的。

这天哺食的桌案上,添了一道新菜——榆钱饭。

九成榆钱揉进一成面粉,入屉上锅,也不必太长时间,锅中水沸滚一时,就可以出锅,此时榆钱颜色未变,清甜的汁液,却已经渗入面之中。

原版榆钱饭用的玉米面,还要等一千五百年。

但这时候的小麦粉,由于打磨工艺粗糙,面粉筋度不高,颗粒感十足,口感只比玉米面粉差点甜味,不过,正好季节的榆钱足够鲜甜,足够弥补。

榆钱饭,得到全体一致好评,自此加入了荀家的菜谱。

伯父和亲爹,就着榆钱饭,就荒年的民生问题,作了一通讨论。

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