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“不必多礼。”苏禾环顾一圈,见东西虽粗陋,但该有的都有。灶是用土砖搭的,大铁锅能把她整个人装进去。
“这里烧的是将军们的饭菜,那些孩子的饭菜在那边的大厨房。吃的东西都差不多,孩子们会多一点肉菜。”一名厨娘上前来,笑呵呵地给苏禾介绍大营的厨房。
这是裴琰的风格,他一向爱惜身边的追随者。
“夫人。”这时一名跛着脚的匠人来了,他站在厨房外面朝着苏禾恭敬地行了个礼。
“免礼。”苏禾还是头一回在外面听人叫她夫人呢!她好奇地看向匠人,这人并不是与她一起做袖盾的工匠。
“夫人上回让王爷拿来的图纸,小民都认真学过了,只是有些地方不太明白,还望夫人能不吝赐教。”匠人弯着腰,诚恳地说道。
原来为这事!
苏禾之前画过轮椅和一些小工具的图纸,让裴琰拿给军中受过伤不能再打仗的兵士,让他们有个谋生的技能。不想今日能亲自遇到一位。
“我先炒菜,再与你说可好?”苏禾笑眯眯地一口应下。
“是。”匠人赶紧又行了个礼:“多谢夫人,那小民晚些再来请教夫人。”
几位厨娘有些紧张起来了,她们先前是叫的姑娘,也不知是不是也该改口?
“我想做一道椒香鱼片,再做一道豆腐炖鱼,再煎两条。”苏禾数了数桶里的鱼,心中有了盘算。
“我来杀鱼。”一名厨娘立刻拎着桶去了外面的水缸前,菜刀在磨刀石上霍霍地磨了几下,对着鱼刀起刀落,利索地处理起来。
苏禾如今常会想,女子在这世间虽是艰难,可若是遇到的人心善,那再难的路都会变得好走一些。就如同眼前的厨娘,在军中当厨娘并不是件轻松的事,可是几人都穿得很干净大方,头发也梳得整齐,包着蓝布帕子,笑吟吟的,意气风发,一看就过得不错。
“姑娘夫人……”高挑个儿的厨娘本想问问还需要什么,一开口就愣住了。她一开始想叫姑娘,可又想到匠人的称呼,于是又赶紧改口,连着叫出来便成了这么古怪的称呼。她犹豫了一下,这才继续道:“还需要什么?”
“嗯嗯,还要一些花椒,辣子,姜,”苏禾笑眯眯地看了看她,扳着手指数自己要的东西。
几人赶紧开始准备,把她要的东西都洗好切好放到了桌上。
“不说只来教她们吗。”裴琰寻来了,见她正握着大勺准备炒菜,赶紧走了进来。
“我只做一道。”苏禾一手护着肚子,勺子舀了猪油放进大铁锅。
猪油在锅里滋滋地响,生姜,蒜,花椒,桂皮放进去,炒香,再倒进水,大火煮沸。鱼肉已经片成了薄薄的片,等水滚之后放进去,稍煮片刻,便闻得满帐的香气。
“夫人这菜真是妙啊。”厨娘们围在灶台前,欣喜地看着锅里翻滚的鱼肉:“只是这辣子这么多,夫人真敢放。”
“越辣越过瘾。”苏禾脆声道。
厨娘们往苏禾肚子看,酸儿辣女,只怕这一胎是个女娃。
苏禾把鱼片盛出锅,让她们洗了锅,再做了一道酸辣鱼杂。
“不是只做一道。”裴琰给她擦着脖子上的汗,真想直接把她给抱出去。
“可是鱼杂我怕她们做不好,我得亲自做。”苏禾往锅里洒了把切碎的辣子,兴致勃勃地说道。
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